Désormais, dans la plupart des cas, les fours encastrables électriques sont multifonctionnels avec au moins 4 modes de cuisson: four statique, four ventilé, grill et grill ventilé. Si vous n'avez pas de besoins particuliers, un bon four avec un prix moyen (de 400 à 600 euros environ) suffit qu'il ait ces fonctions: 5-6 programmes, indicateur de température numérique, arrêt automatique une fois la cuisson terminée, indicateur sonore, minuterie, possibilité de choisir des températures de 40 degrés, air forcé qui vous permet de cuire plusieurs aliments en même temps.
Les fours haut de gamme (dont le coût commence à partir de 600 euros, jusqu'à 1000 et plus) ont en effet d'autres fonctions supplémentaires qui ne sont pas toujours si nécessaires si vous n'êtes pas passionné de cuisine et n'aimez pas préparer des plats raffinés comme la fonction pâtisserie. ou cette vapeur. Aussi en ce qui concerne l'entretien, il n'est pas nécessaire d'opter pour un modèle pyrolytique, une fonction qui augmente considérablement le prix de l'appareil (en moyenne, au moins 800 euros sont dépensés). Il suffit d'acheter un four avec des parois internes émaillées qui facilitent l'entretien: un simple passage en microfibre et bicarbonate, écologique et économique, ou un détergent à vaisselle suffit.
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Le four Candy FCXP 615 X a une cavité maxi de 78 litres . Équipé de 8 fonctions, y compris la pizza, le gril ventilé et thermostaté. En classe A, elle mesure 60 cm de large. Prix 449 euros.
Abordable , le four Electrolux EOB 2400 BOX dispose de 5 fonctions dont celle à pizza. En classe A, il dispose d'une grande casserole pour cuire plusieurs plats en même temps et d'un volume utile de 72 litres. Il mesure 60 cm de large. Prix 448 euros.
Le four électrique multifonction à air pulsé Stylish GFS97IX de Glem Gas a 9 fonctions. En classe A, il dispose d'un programmateur de fin de cuisson et est fourni avec 2 grilles et 1 lèchefrite. L'émail interne en titane, grâce à la nouvelle technologie à très faible porosité, empêche la saleté d'adhérer, rendant le nettoyage encore plus facile. Mesure 60 cm. Prix 469 euros.
Le four encastrable 60 cm Life de Jolly Inox dispose de 4 fonctions (traditionnel, maxigrill, cuisson intensive, maxigrill ventilé) avec en plus la décongélation rapide. Il est équipé d'une minuterie mécanique à 60 'avec sonnerie. La présence d'un ventilateur qui fait circuler l'air chauffé par les résistances thermiques et offre la possibilité de cuire différents aliments en même temps. Prix 406 euros.
Le four qui a 5 fonctions Primus F605 de Schock est en classe A et une cavité interne de 64 litres émaillée pour faciliter le nettoyage. Equipé d'un programmateur de fin de cuisson, il est fermé par un triple verre qui évite les brûlures. 60 cm de large, prix 588 euros.