Aromatique 2024, Décembre
Le céleri de montagne ou livèche officinale est une vivace aromatique riche en vitamine C, facile à cultiver et agréable en cuisine. C'est ainsi qu'il est cultivé.
Comment faire un zafferaneto: période, distances, profondeur, processus ... Découvrons en détail comment et quand les bulbes de crocus sativus sont plantés.
Découvrons comment faire une bouture de romarin, pour obtenir facilement de nouveaux plants. De la cueillette des branches au meilleur moment, explication étape par étape.
Les herbes aromatiques peuvent être cultivées sur le balcon: pas seulement la sauge et le romarin. Voici quelques idées originales d'herbes médicinales à planter en pot.
Découvrons comment le curcuma est cultivé au jardin ou en pot: apprenez tous les secrets et techniques, de sa plantation à la récolte des rhizomes.
Combien de basilic connaissez-vous? Découvrons les types de basilic, de la variété classique ligure, au basilic violet en passant par les variétés à saveur de citron, menthe et cannelle.
Découvrons les principes d'une fertilisation correcte pour la culture des herbes aromatiques: quels engrais sont les meilleurs à utiliser, à quelle fréquence intervenir.
Le laurier est une plante parfaite pour créer une haie et ses feuilles sont un arôme précieux en cuisine. Apprenons à gérer cette plante très simple.
L'anis vert est une plante typique de notre pays, qui est simplement cultivée également avec une méthode biologique. Apprenons à cultiver de l'anis pour les graines.
Que faire si le basilic a une tige noire et surtout comment prévenir cette maladie, qui est la trachéofusariose ou la fusarium.
La sauge est une plante vivace aromatique, rustique et très simple à cultiver aussi bien sur le balcon que dans le jardin. De la plantation à la taille, voici comment le cultiver.
Si les feuilles de sauge sont recouvertes d'une poudre blanche, il s'agit de l'oïdium ou d'une plaie blanche. Découvrez comment intervenir pour la contrer avec la méthode biologique.
Une excellente herbe aromatique, avec une saveur très particulière. L'aneth rappelle la plante de fenouil sauvage et est cultivée de manière simple, voyons comment.
Découvrons ensemble comment le basilic est semé, en plein champ ou en pépinière. Période, distances, températures ... Tout ce qu'il y a à savoir.
Un aromatique intéressant à garder dans le jardin et simple à gérer. Les graines, les feuilles et les racines de la plante de cumin sont rassemblées, découvrons comment le cultiver.
Découvrons-en plus sur les belles fleurs de safran: caractéristiques botaniques, utilisations possibles des stigmates et des pétales, période de floraison et nombreuses photos.
Guide de la culture du gingembre en Italie: climat adapté, caractéristiques du sol, plantation du rhizome, culture. Tout ce que tu dois savoir.
Voici une herbe aromatique qui vaut le double: les feuilles, semblables au persil, et les graines peuvent être utilisées comme épice. Découvrons comment faire pousser de la coriandre dans le potager.
Une herbe aromatique intéressante, avec une utilisation similaire au persil et avec une saveur épicée. Découvrons comment le cerfeuil est cultivé en pot ou dans le potager.
Une grande aide pour avoir de bons résultats dans la culture du safran peut provenir de l'humus de vers de terre. Découvrons comment l'utiliser dans le safran.
Quelques conseils utiles pour acheter des bulbes de safran: la bonne taille des bulbes, à qui les acheter et quels sont les prix. Voici quelques conseils de mon expérience pour ne pas se laisser berner.
Combien vous gagnez en cultivant du safran dépend de nombreux facteurs, essayons de les voir un par un, pour comprendre s'il est possible d'obtenir un revenu de cette activité.
De la bureaucratie à l'achat de bulbes: quelles sont les principales dépenses à faire face pour se lancer dans la culture du safran. Quelques informations et chiffres sur les coûts de cette activité agricole.
Le fenouil sauvage est une plante aromatique officinale très simple à garder, à tel point qu'on le trouve souvent spontanément. Découvrons comment le cultiver dans le potager.
Une question sur les plants d'aneth: comment sont-ils utilisés en cuisine et lors du repiquage? Essayons d'en savoir plus sur cette épice aromatique.
Comment le safran est récolté: tous les conseils pour obtenir la meilleure épice dès la floraison, la cueillette et le nettoyage des fleurs de la bonne manière.
Trucs et astuces pour sécher les plantes aromatiques tout en conservant le meilleur arôme et parfum de ces herbes.
Une plante vivace un peu intrusif mais simple à cultiver, excellent à planter aussi bien en pot que dans le jardin, Quelques conseils sur la culture biologique de la menthe.
La marjolaine est une herbe aromatique intéressante, qui peut être cultivée simplement dans le jardin et en pot. Voici comment le cultiver naturellement.
Comment faire pousser du romarin dans le jardin ou sur le balcon: toutes les instructions du semis à la récolte pour l'une des plantes aromatiques méditerranéennes les plus simples et les plus répandues.