Peu encombrant, multifonctionnel et facile à utiliser, le mélangeur à immersion ne peut pas manquer dans une cuisine.
Au moment de l'achat, il est important d' évaluer combien vous en utiliserez : les modèles de base se mélangent uniquement, les multifonctionnels sont livrés avec divers accessoires, mais au détriment du prix: ils varient de 20-30 euros à environ 300 euros.
Polyvalent, en plus du mélange, le mélangeur à immersion peut en effet, grâce aux accessoires, râper, trancher, hacher, fouetter la crème et les blancs d'œufs, homogénéiser , presque comme un robot multifonction.
Avec la tige classique avec lame, vous pouvez faire des smoothies et des purées ou, si vous avez des bébés, préparer des aliments pour bébé à la maison.
Le crochet vous permet de réaliser les pâtes les plus difficiles comme les pâtes et le pain et les fouets fouettent la crème, les œufs, les blancs d'œufs.
En tant que hachoir, il est utile pour hacher la viande et les fruits secs et pour trancher les légumes (même coupés en julienne).
Pour un appareil fonctionnel et performant, si vous pensez devoir travailler dur et crus, mieux vaut opter pour un modèle d'une puissance d'au moins 500 watts .
En choisissant des modèles avec une jauge en acier, ils peuvent être utilisés directement dans des marmites encore chaudes.
Pratiquez la forme ergonomique de la poignée et la poignée antidérapante; touches confortables pour utiliser les différentes vitesses et le "pouls", à sélectionner lorsque vous avez besoin de petits coups de puissance à vitesse maximale.
Enfin, un mot également sur le câble : plus il est long, plus il est facile à utiliser, même si pour un maximum de commodité, vous pouvez choisir des appareils sans fil .
Mélangeur à immersion photo
La large gamme d'accessoires qui comprend également le Kubixx pour créer des cubes parfaits, transforme le mixeur plongeant Bosch MSM881X2 en un véritable robot culinaire compact. Il a une puissance de 800 watts et est réglable à 12 vitesses plus bouton turbo. La prise en main est sûre grâce à la poignée antidérapante au toucher doux. Prix 199,9 euros.
Avec un moteur de 1000 watts, le Multiquick 9 MQ9087 Gourmet de Braun vous permet de traiter, hacher et hacher de gros ingrédients tout en réduisant l'effort de 40%. Il hache également la glace et dispose d'un système anti-éclaboussures qui attire les ingrédients vers l'intérieur pour un mélange plus facile. Prix 180 euros. Prix 150 euros.
Avec un moteur silencieux de 800 watts, le HB 800 de Caso Design est sélectionnable sur 5 vitesses et dispose d'une poignée en caoutchouc pour permettre une prise en main ergonomique et ferme. Il est fourni avec divers accessoires dont le presse-purée en acier inoxydable. Prix 99 euros.
Le mixeur plongeant de la ligne Prep & Style de Guzzini a une puissance de 600 watts et est fourni avec un verre gradué. Réglable sur deux vitesses, il dispose d'un câble de 120 cm de long et d'un bras en acier amovible pour faciliter le nettoyage. Prix 69 euros.
Le mélangeur à main Imetec HB 2000 Series Professional mélange et fait passer les aliments chauds directement dans la casserole grâce à la tige amovible en acier inoxydable. Il est fourni avec l'accessoire hachoir de 500 ml avec des lames en acier inoxydable qui déchiquette les aliments, avec un fouet en fil d'acier inoxydable pour fouetter la crème et les blancs d'œufs et avec un verre gradué de 600 ml. Réglable sur 2 vitesses et avec fonction Turbo, il dispose d'un câble de 100 cm. Prix 58,90 euros.
Le mélangeur à immersion Kenwood HDP404WH fonctionne avec un système Triblade composé de 3 lames en acier inoxydable avec un angle différent les unes des autres pour pouvoir mélanger le mélange à chaque niveau et le hacher uniformément et en très peu de temps. Il a une puissance de 800 watts, une tige en acier inoxydable amovible, une vitesse continue + Turbo et est fourni avec un verre gradué de 0,75 litre, un fouet et un robot culinaire. Prix 105 euros.
La batterie Li-Ion de 2 heures vous permet d'utiliser le mixeur plongeant KitchenAid Artisan 5KHB3581 sans que le fil ne vous gêne . Equipé de 5 vitesses avec indicateur LED, il est fourni avec de nombreux accessoires dont le hachoir, le fouet et une cruche de 1 litre contenus dans un coffret pratique. Prix 299 euros.
Le mixeur Moulinex Infinyforce Ultimate DD87K a une puissance de 1000 watts . Il est équipé de 25 vitesses + Turbo et grâce aux lames dentelées, il peut également fonctionner comme un broyeur de glace. La poignée a un revêtement doux au toucher pour une utilisation plus confortable. Prix 89,99 euros.
Puissant de 800 watts, le mixeur plongeant Philips ProMix Viva Collection HR2657 / 90 est livré avec une large gamme d'accessoires, y compris le spiraliseur de fruits et légumes ou le verre de voyage pour transporter vos smoothies préparés. Avec fonction turbo, il dispose d'un câble de 120 cm. Prix 99,99 euros.
Le mélangeur à main Russell Hobbs Retro Collection Cream est réglable à 2 vitesses, a une puissance de 700 watts et un manche en acier inoxydable résistant à la chaleur. Confortable à tenir grâce à la poignée ergonomique soft-touch, il est livré avec un bidon de 1 litre. Il est également disponible en rouge. Prix 60 euros.