Grâce à une technologie particulière qui utilise l'air chaud circulant dans le panier, la friteuse à air prépare des aliments frits légers et bons avec très peu d'huile, même une seule cuillère à café . Le système est très spécial et permet de cuisiner grâce à une combinaison d'air chaud qui circule rapidement à l'intérieur de la casserole, une pelle qui mélange en continu et un gril qui permet de dorer parfaitement tous les types d'aliments. . Le peu d'huile ne sert qu'à donner l'apparence et la saveur de la friture . Les avantages sont donc considérables: économies sur le pétrole , en termes économiques mais aussi alimentaires,l'élimination des mauvaises odeurs et la rapidité de préparation puisqu'il n'est pas nécessaire d'attendre que l'huile soit chaude. Les caractéristiques des différents modèles sont assez similaires: pour la plupart, ils ont une capacité d'au moins 1 kg , une puissance d'environ 1400 watts , plateau amovible, couvercle et antiadhésif allant au lave-vaisselle. Très souvent, un livre de recettes pratiques est également fourni.
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La friteuse VitAir de Klarstein est une friteuse à air chaud qui garantit une cuisson saine de la viande, du poisson et des légumes à l'aide d'éléments chauffants halogènes infrarouges. Il a une puissance de 1400 watts, une capacité de 9 litres et la température et les temps de cuisson peuvent être réglés manuellement, de 50 à 230 ° C et jusqu'à un maximum d'une heure. Prix 114,90 euros.
Philips Airfryer XL grâce à la technologie brevetée Rapid Air, vous permet de frire avec une seule cuillère à soupe d'huile. Il peut également rôtir, cuire et griller. Il a une capacité de 1,2 kg pour préparer des plats pour 5 personnes et grâce à l'écran tactile numérique, vous pouvez contrôler le temps de cuisson et la température de manière simple et précise. Prix 299,99 euros.
Multifry de De'Longhi combine les caractéristiques d'une friteuse à faible teneur en huile avec celles d'un multicuiseur car il vous permet de faire frire même des aliments frais avec un minimum d'huile et de préparer de nombreuses recettes différentes, du risotto au couscous en passant par les ragoûts et les pizzas. Il a une puissance de 1400 watts, une capacité allant jusqu'à 1,7 kg de pommes de terre fraîches et un couvercle transparent pour le contrôle de la cuisson. Prix 300 euros.
Multifonctionnel car adapté à la friture sans huile, au rôtissage, à la cuisson et aux grillades, Purifry Multi de Russell Hobbs a une capacité de 3 litres (1,2 kg), une minuterie de 60 minutes avec arrêt automatique et une porte avec une fenêtre pour voir la cuisson. Prix 199 euros.
Actifry Plus de Tefal a une puissance de 1400 watts, une capacité de 1,2 kg, une ouverture automatique du couvercle, un récipient intérieur amovible et antiadhésif et est équipé d'une pelle pour une cuisson uniforme. Il est accompagné d'un livre de recettes. Prix 209,90 euros.