Si vous souhaitez renoncer à la magie et à l'arôme d'un bon expresso sans café à la maison, vous pouvez vous équiper d'un appareil qui vous permet également d'obtenir chez vous un expresso, étroit et très concentré comme ceux du bar. Si vous recherchez la simplicité et la praticité d'utilisation, vous pouvez choisir un modèle qui fonctionne avec des dosettes (doses de café enfermées dans un emballage en papier filtre) ou des capsules (portions de café enfermées dans un petit cône en plastique fermé par un joint en aluminium) : ce sont des doses uniques déjà préparées et compressées au bon endroit pour que le dosage et le degré de pressage du café soient toujours optimaux. Pour une plus grande durabilité, les premières capsules compostables seront mises sur le marché dans l'annéequi peuvent être éliminés en tant que déchets humides et recyclés comme engrais naturel pour le sol. Il existe des appareils équipés d'une fonction d'arrêt automatique qui s'éteint après un certain temps (environ 10 minutes) en mode veille, limitant ainsi la consommation d'énergie. Pour préparer un bon expresso, un appareil doit exercer une pression sur la poudre de café d'au moins 15 bars . Le réservoir est également un élément important: il vaut mieux préférer ceux d'une capacité moyenne de 1 à 2 litres. Vous pouvez également acheter un modèle qui fonctionne avec du café moulu. Le réglage de la quantité de mélange à distribuer peut être effectué manuellement en désactivant l'interrupteur au niveau souhaité ou il peut être fait automatiquement.
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Créée par Lavazza, exclusivement pour les clients Nims, la nouvelle capsule Lavazza en noir - pour la machine à café du même nom - se distingue par son respect total de l'environnement. En fait, tous ses éléments peuvent être séparés dans une collection séparée. Ceci est possible grâce à la nouvelle languette pratique intégrée dans la capsule et au système innovant Ecobox breveté par Nims qui sépare les composants en quelques secondes, vous permettant de stocker le café dans le récipient bio , le dessus dans le récipient en aluminium, la capsule dans le récipient en plastique.
Grâce à un support en acier fixé à l'arrière, la machine à expresso Hdline UP avec capsule de Hotpoint-Ariston peut être accrochée au mur. Il recueille jusqu'à 8 capsules usagées, a une pression de 19 bars et utilise le système Iperespresso développé par Illy qui implique l'extraction du café en 2 phases: l'hyperinfusion qui libère et sublime tous les arômes et l'émulsion qui donne une crème dense. Prix 149,90 euros.
La machine à café Nespresso Inissia de Krups est super compacte, a une pression de 19 bars, peut contenir jusqu'à 19 capsules et dispose d'un réservoir d'eau de 0,8 litre. Il s'éteint automatiquement après 9 minutes de non-utilisation. Prix 99,90 euros.
Lavazza A Modo Mio Magia dispose d'un écran tactile simple et intuitif qui vous permet de personnaliser la température pour déguster votre café plus ou moins chaud. Grâce au système Zero Attesa, vous pouvez sélectionner votre café préféré pendant que la machine chauffe, tandis que le système Thermoblock maintient la qualité du café constante et la LED dédiée vous avertit lorsque vous devez détartrer. Prix 149 euros.
Avec Superautomatica Autentica de Dè Longhi, vous pouvez préparer un espresso à partir de grains fraîchement moulus. Il dispose d'une buse à vapeur pour créer une mousse de lait crémeuse et dense pour les cappuccinos et les lattés ou pour distribuer de l'eau chaude pour le thé et les infusions. Prix 520 euros.
Dans Incanto di Saeco, vous pouvez choisir entre 5 réglages différents pour ajuster le degré de mouture, du plus fin pour un espresso corsé au plus grossier pour un café plus léger. Il est équipé d'une fonction Memo pour mémoriser la longueur préférée pour chaque boisson et à travers l'affichage, il est également possible de personnaliser l'intensité et la température. À partir de 580 euros.
Nespresso Artisan by KitchenAid est équipé d'un récipient à capsules avec introduction facile (jusqu'à 14 capsules) et d'un réservoir d'eau amovible pratique de 1,4 litre. En seulement 25 secondes, il est prêt à préparer du café en 6 longueurs différentes: 25-40-60-90-110-130 ml. Il a une pression de 19 bars. Prix 399 euros.