Contenu traité
- 1. Nettoyer le sol
- Comment détruire les restes de plantes
- 2. Tissu non tissé avant le gel
- 3. Nous protégeons les herbes aromatiques
- 4. Nous rangons les accolades et les pneus
1. Nettoyer le sol
En ce moment, nettoyer le sol du jardin n'est pas seulement une question esthétique mais, plus important encore, une précaution de prévention sanitaire . Tous les restes végétaux laissés au sol sont sujets à la pourriture et à la décomposition, devenant le substrat parfait pour la prolifération de parasites et de virus qui réapparaissent inévitablement l'année suivante avec une vigueur renouvelée. Et ce n'est que la partie visible. Ce qui est sous terre est certainement pire car le nettoyage superficiel du sol laisse tous les systèmes racinaires cachés, mais toujours présents . Pour cette raison, les plantes doivent être déracinées à la fin du cycle plutôt que de les couper à la base d'un simple coup de pelle.
Comment détruire les restes de plantes
Le matériel collecté doit être enlevé ou détruit . Il n'est pas toujours possible de détruire les restes de cultures légumières par le feu car ils peuvent être riches en eau ou trempés par la pluie. La bonne pratique de livrer les débris végétaux aux stations écologiques , désormais présentes sur une grande partie du territoire national, pour la collecte séparée des déchets, peut rendre cette tâche encore plus lourde. Tout le monde ne pratique pas le compostage qui dans ce cas pourrait résoudre notre problème. La solution qui reste est l' enfouissement des restes de plantes . L'enterrement est une opération très différente d'un simple tas au-dessus du sol car il élimine en quelque sortedéfinitif le problème.
Nous creusons un trou surdimensionné par rapport au volume de débris végétaux que nous prévoyons d'extraire de notre jardin. Le fond de notre trou doit être au moins 50 cm plus bas que le niveau du champ et le trou doit être placé le plus loin possible des plates-bandes à cultiver. Nous stratifions le matériel végétal sur le fond jusqu'à une hauteur maximale de 30 cm, recouvrons le tout d'une généreuse couche de poudre de chaux vive et fermons avec le sol avancé. Nous remettons les mottes superficielles avec du gazon intact, coupées à la pelle, afin de minimiser la cicatrice sur la pelouse.
2. Tissu non tissé avant le gel
Les légumes présents en plein champ doivent être protégés du froid . Vous pouvez placer les tunnels végétaux ou recouvrir les cultures avec du TNT non tissé , un matériau qui présente de nombreux avantages:
- c'est un produit immortel même enterré ou mouillé,
- il est perméable à l'air , à l'eau et en partie aussi à la lumière, mais pour la culture des plantes, il est recommandé de l'enlever pendant la journée,
- il résiste à la déchirure , ne se déforme que légèrement en tirant, se coupe facilement et ne s'effiloche pas car il n'a pas une texture soignée,
- résiste aux changements extrêmes de température, n'est pas affecté par les rayons ultraviolets,
- il est léger (environ 20 grammes par mètre carré), facile à manipuler, réutilisable tant qu'il conserve ses caractéristiques de transparence et de perméabilité (attention à ne pas le salir excessivement),
- il est ductile car il peut être utilisé pour les plantes isolées (artichaut), pour les rangées de plantes (céleri), pour les petits parterres (persil) ou les grands (choux),
- c'est bon marché .
Son action permet d'obtenir au niveau du sol des températures d'un ou deux degrés supérieures à l'atmosphère , une différence souvent suffisante pour garantir la survie et la croissance des légumes d'hiver.
3. Nous protégeons les herbes aromatiques
Le point faible des plantes aromatiques à structure ligneuse est le pied et la première opération est de donner de la terre aux plantes en rentrant le romarin, la lavande et la sauge. L'opération peut être complétée par un paillis à base de paille et de feuilles de manière à rendre la motte sous-jacente "imperméable", protégeant les plantes de la stagnation de l'eau. Pour retenir la terre et les feuilles, une bande de treillis métallique est préparée d'environ 20 cm de hauteur et aussi longue que le périmètre à protéger. Il se plie pour former un carré ouvert, se positionne au sol, les deux extrémités libres sont fixées ensemble, et est rempli.
4. Nous rangons les accolades et les pneus
Avant l'arrivée du gel, il est bon de ranger les tuyaux en caoutchouc pour l'arrosage et les piquets. Les tuyaux doivent être vidés en les laissant s'égoutter à califourchon sur un support en position surélevée afin que les extrémités ne touchent pas le sol. Ils sont ensuite nettoyés extérieurement avec un chiffon humide et enroulés sur le support de tuyau ou en l'absence de ce bras. Avec quelques bouchons en liège, les deux extrémités sont fermées. Le gel rigidifie les matières plastiques et favorise la rupture future. Les piquets retirés du sol doivent être soigneusement nettoyés, séchés et vérifiés pour éliminer ceux qui sont fissurés ou raccourcis s'ils ont une pointe pourrie.