Famille: Brassicacées
Le chou ornemental 'Crane White' est une plante hybride créée pour fournir du matériel de coupe à utiliser dans les arrangements saisonniers et les bouquets. La plante d'environ 60 cm de haut forme de petites rosettes de feuilles mais variables selon la distance de plantation. La couleur des feuilles extérieures est verte plus ou moins veinée de blanc, celles de l'intérieur sont blanches et le centre peut devenir rose au fil des jours et à mesure que la «tête» grandit.
- Feuilles: elles sont de forme arrondie disposées en une rosace riche et très compacte avec un dessin géométrique parfait.
- fleurs: les choux ornementaux poussent rarement pour fleurir car il est d'usage de les jeter à l'arrivée du printemps pour faire place à de nouvelles propositions. Les fleurs, typiques des crucifères, sont jaunes à quatre pétales, rassemblées en longues grappes.
- Préférez toujours les plantes compactes, pas grandes et ouvertes, mais pas trop petites et fermées. Choisissez ceux avec des nuances de couleur fortes, car ils peuvent s'éclaircir avec le temps. Évaluer les feuilles externes car elles ne doivent pas être pourries ou sèches, bien adhérées au sol et exemptes de grignotage d'escargots qui peuvent se cacher parmi les feuilles.
- entretien
Le pire ennemi du chou ornemental est la sécheresse . Cultivés à l'extérieur, dans le froid, ils ont tendance à les mouiller moins qu'il n'en faudrait. Les pots dans lesquels ils sont achetés sont trop petits pour soutenir une croissance harmonique et une longue survie. Rempotez-les dans un contenant d'au moins le double du volume.
détails de la plante: Brassica oleracea 'Crane White', chou ornemental
 | Lumière | Placez-les toujours en pleine lumière, bien exposés au soleil afin qu'ils puissent profiter des meilleures températures. Avec des températures élevées, les choux ornementaux colorés achetés à l'automne se multiplient avant l'hiver. |
 | l'eau | Mouiller régulièrement pour garder le sol frais en répartissant l'eau pendant les heures les plus chaudes sans jamais tremper le sol pour qu'il ne gèle pas. |
 | Sol | Utilisez de la terre pour plantes à fleurs en mélangeant deux parties avec une de sable pour assurer une bonne fertilité et un drainage efficace. Il craint les sols argileux, lourds et stagnants. |
 | Climat et température | Le chou ornemental est cultivé partout en extérieur, souvent utilisé dans des compositions saisonnières avec callune, bruyère et cyclamen. Dans la chaleur, il se gâte en peu de temps, se fanant. Très résistants au froid, ils peuvent rester sous la neige. Le gel peut les abîmer, surtout s'ils sont mouillés. |
 | Engrais | N'utilisez pas d'engrais contenant de l'azote afin de ne pas favoriser la croissance des tissus mous plus sujets aux dommages dus au gel. |
 | la reproduction | Le chou ornemental est acheté sous forme de semis hybrides produits à partir de graines. La graine collectée donnera une progéniture différente de celle d'origine. |
| Prix: 6 € dans un pot de 12 cm de diamètre | ||