Voici une plante aromatique simple à cultiver dans le jardin, qui en raison de sa forte saveur est souvent utile en cuisine. Découvrons-en plus sur la ciboulette....
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L'origan est une plante méditerranéenne aromatique et officinale, très facile à cultiver et résistante à la sécheresse. Découvrons comment le conserver dans le jardin ou dans un vase....
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Le thym est une herbe aromatique simple à cultiver, même dans les zones arides et les sols caillouteux, avec de nombreuses utilisations comme plante médicinale et comme épice aromatique....
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Le cresson est un légume peu connu mais savoureux et facile à cultiver, il résiste au froid et s'adapte à toutes les terres: c'est ainsi qu'il est cultivé....
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Appartenant à la famille des composites, l'estragon estragon (Artemisia dracunculus) est utilisé comme épice et peut être cultivé....
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Parmi les herbes aromatiques la mélisse est intéressante pour son arôme de citron, excellente en salades ou soupes mais aussi pour les décoctions ou liqueurs et facilement cultivable au jardin, en fait c'est une plante très rustique....
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Le basilic est l'une des herbes aromatiques les plus importantes que l'on puisse cultiver dans le jardin ou en pot. Découvrons comment le semer et le cultiver au mieux....
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Comment cultiver le persil, quelques indications simples pour avoir cette herbe aromatique disponible dans votre jardin....
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Collecte et séchage de l'ortigano ... Tous les conseils pour avoir l'herbe aromatique parfumée et savoir la saisir et la conserver au mieux....
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Une idée originale: la culture du safran dans le jardin, mais aussi le safran pour revenu. Voici comment procéder, du bulbe de crocus sativus au séchage....
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Les meilleures techniques pour sécher le safran même seul, adaptées à ceux qui cultivent le safran dans leur jardin....
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Une herbe aromatique au goût épicé, très simple à réaliser dans un potager ou un vase. Voici un guide pour cultiver la sarriette à son meilleur et avec la méthode biologique....
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Comment faire pousser du romarin dans le jardin ou sur le balcon: toutes les instructions du semis à la récolte pour l'une des plantes aromatiques méditerranéennes les plus simples et les plus répandues....
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La marjolaine est une herbe aromatique intéressante, qui peut être cultivée simplement dans le jardin et en pot. Voici comment le cultiver naturellement....
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Une plante vivace un peu intrusif mais simple à cultiver, excellent à planter aussi bien en pot que dans le jardin, Quelques conseils sur la culture biologique de la menthe....
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Trucs et astuces pour sécher les plantes aromatiques tout en conservant le meilleur arôme et parfum de ces herbes....
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Comment le safran est récolté: tous les conseils pour obtenir la meilleure épice dès la floraison, la cueillette et le nettoyage des fleurs de la bonne manière....
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Une question sur les plants d'aneth: comment sont-ils utilisés en cuisine et lors du repiquage? Essayons d'en savoir plus sur cette épice aromatique....
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Le fenouil sauvage est une plante aromatique officinale très simple à garder, à tel point qu'on le trouve souvent spontanément. Découvrons comment le cultiver dans le potager....
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De la bureaucratie à l'achat de bulbes: quelles sont les principales dépenses à faire face pour se lancer dans la culture du safran. Quelques informations et chiffres sur les coûts de cette activité agricole....
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Combien vous gagnez en cultivant du safran dépend de nombreux facteurs, essayons de les voir un par un, pour comprendre s'il est possible d'obtenir un revenu de cette activité....
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Quelques conseils utiles pour acheter des bulbes de safran: la bonne taille des bulbes, à qui les acheter et quels sont les prix. Voici quelques conseils de mon expérience pour ne pas se laisser berner....
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Une grande aide pour avoir de bons résultats dans la culture du safran peut provenir de l'humus de vers de terre. Découvrons comment l'utiliser dans le safran....
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Une herbe aromatique intéressante, avec une utilisation similaire au persil et avec une saveur épicée. Découvrons comment le cerfeuil est cultivé en pot ou dans le potager....
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Voici une herbe aromatique qui vaut le double: les feuilles, semblables au persil, et les graines peuvent être utilisées comme épice. Découvrons comment faire pousser de la coriandre dans le potager....
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Guide de la culture du gingembre en Italie: climat adapté, caractéristiques du sol, plantation du rhizome, culture. Tout ce que tu dois savoir....
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Découvrons-en plus sur les belles fleurs de safran: caractéristiques botaniques, utilisations possibles des stigmates et des pétales, période de floraison et nombreuses photos....
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Un aromatique intéressant à garder dans le jardin et simple à gérer. Les graines, les feuilles et les racines de la plante de cumin sont rassemblées, découvrons comment le cultiver....
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Découvrons ensemble comment le basilic est semé, en plein champ ou en pépinière. Période, distances, températures ... Tout ce qu'il y a à savoir....
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Une excellente herbe aromatique, avec une saveur très particulière. L'aneth rappelle la plante de fenouil sauvage et est cultivée de manière simple, voyons comment....
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