Le motoculteur
Le jardin bio-intensif est une méthode de culture très intéressante car il se veut à la fois naturel et productif , respectueux de toutes les formes de vie. Alors aussi de votre dos!
Afin de travailler confortablement et efficacement, certains outils récemment conçus et conçus pour offrir une ergonomie maximale sont utilisés . Ces outils sont manuels : pas de tracteurs bruyants et polluants. Il vaut la peine de découvrir ces outils, ce sont souvent des idées très simples, qui peuvent concrètement améliorer la vie de ceux qui cultivent.
De la grelinette au motoculteur , on parle de matériel moderne, bien conçu pour travailler efficacement et agréablement … Avec un dos droit! Certainement pas une petite chose pour ceux qui cultivent le potager, que ce soit une petite production familiale ou une agriculture de revenu.
L'importance des équipements pratiques
Le jardin bio-intensif est une méthode de culture professionnelle . Pour avoir une agriculture manuelle productive et facile, vous avez besoin d'outils intelligents, capables d' optimiser le temps du producteur et de le mettre en position de travailler confortablement.
Cette manière de soigner les légumes a des racines anciennes: elle est née à Paris en 1800. Pour des raisons inconnues, elle a disparu au début de la Première Guerre mondiale. Elle avait permis à la capitale française d'être autosuffisante en légumes pendant un siècle!
En savoir plusLa naissance de la méthode bio-intensive. Si vous souhaitez nous suivre dans un voyage intéressant dans le Paris des années 1800, nous découvrirons ensemble où cette méthode de culture est née.
En savoir plusDepuis une quinzaine d'années, le potager bio-intensif, également appelé Market Garden, convainc de plus en plus de jardiniers professionnels du monde entier et également en Italie. Grâce à une excellente organisation des cultures, l'agriculteur peut facilement optimiser son travail . Des études scientifiques menées dans la ferme française "la ferme du Bec Hellouin", en collaboration avec l'université agricole de Paris, montrent comment un bon entretien manuel permet de produire de nombreux légumes dans un petit espace, à la même vitesse que les champs cultivés avec un tracteur. Les pages de «Miraculous Abundance» racontent cette histoire, un beau livre. Ce n'est pas un manuel agricole mais plutôt l'histoire de leur expérience, cela semble un conte de fées, mais c'est vrai! En le lisant, vous aurez envie de devenir agriculteur, un livre à garder sur la table de chevet et à offrir à des amis.
Aujourd'hui de nombreux cultivateurs qui pratiquent le jardin bio-intensif mettent leur ingéniosité au service de la communauté, ils partagent leurs expériences sur les réseaux sociaux. Grâce à ce partage de connaissances et de pratiques, il a été possible de développer des outils à main super ergonomiques et confortables à utiliser , tels que ceux que nous découvrirons ci-dessous.
Outils respectueux du sol
Dans le jardin bio-intensif, le jardinier cultive d'abord le sol, non seulement regarde la santé des plantes mais établit également une symbiose entre toutes les formes de vie présentes dans le jardin. Avec son travail, il crée les conditions de vie idéales pour chacun, de l'être vivant le plus microscopique au ver de terre, et évidemment aussi pour lui-même. Le traitement biologique des pathologies garantit un environnement sans poison, également sain pour nous les humains. Les outils que nous utilisons doivent prendre en compte cette approche et respecter le sol et toute vie, même microscopique, qu'il contient .
En savoir plusLe sol du jardin bio-intensif. Comme dans tous les jardins, la terre doit être fine pour assurer une bonne récolte. Voyons en détail comment prendre soin au mieux du sol.
En savoir plusLa grelinette
La grelinette est une fourche particulière inventée par un Français dans les années 60. Plus large que la fourche à bêche normale, elle permet de travailler le sol en profondeur sans le renverser. Le sol n'est pas le même en surface qu'en profondeur: le renverser signifie tuer de nombreux
êtres vivants qui le composent. Dommage, d'autant plus que ce sont ces microorganismes qui nourrissent nos plantes …
Avec la grelinette la terre est ventilée mais sa structure reste intacte . Cela lui permet d'être naturellement doux. Dans le jardin bio-intensif, il est utilisé à la place du cutter. Essayez-le, cela coûte peu et vous réaliserez immédiatement une plus grande différence … Avec la grelinette vous travaillez avec le chant des oiseaux et le bourdonnement des abeilles; sans l'odeur de l'essence … Pas mal non?!
Spécialement inventé pour travailler même les sols difficiles, il peut être utilisé sans problème lorsque la terre est argileuse . L'ergonomie de cet outil a été pensée pour protéger votre dos et économiser des efforts . Il existe de nombreux modèles différents, mais tous ne sont pas valides. Il doit avoir deux poignées , personnellement je préfère qu'elles soient en bois pour qu'elles ne chauffent pas au soleil d'été. Les dents doivent être faites d'un métal de qualité et très bien fixées à l'outil. Ils ne doivent pas mesurer plus de 20 cm de long. Je m'appuie personnellement sur un forgeron en France qui expédie rapidement ses outils à un prix compétitif.
En savoir plus La grelinette ou aero forca. Cet outil très utile est presque inconnu en Italie, il vaut la peine d'en apprendre davantage et peut-être d'expérimenter son utilisation. En savoir plus
Le motoculteur
Le cultivateur de cycle (ou weelhoe) est un très polyvalent outil être, il ne faut pas effrayé par le nom ronflant: il est. très simple d'utilisation. De nombreux outils peuvent être montés sur le même cultivateur cyclique, qui sont interchangeables. Un outil pour chaque travail. Il existe une large gamme d'accessoires pour gérer les différents besoins de culture. Utilisé avec le désherbeur oscillant, il crée un excellent lit de semence ou de transplantation , ce qui rend le désherbage et le désherbage simples et rapides . Avec les disques Bio, vous pouvez également remplir des carottes, des betteraves, du fenouil et d'autres légumes. Confortable!
C'est un équipement adapté aux jardins de bonne taille , où il peut remplacer la houe. En Italie, vous pouvez trouver le motoculteur Terrateck, avec tous ses accessoires d'Officina Walden
Le désherbeur oscillant
Imaginez une sarcleuse qui ne vous brise pas le dos… C'est bien de réfléchir, non?
Le désherbeur oscillant vous permet de désherber les jeunes mauvaises herbes et de casser la croûte formée à la surface du sol. C'est une lame fixée avec une épingle sur un manche en bois. Le fait qu'elle n'ait pas d'angle fixe permet à la lame d'être toujours parallèle au sol, en adaptant l'inclinaison au mouvement. Malheureusement, il n'est pas facile de trouver des mauvaises herbes oscillantes dans les jardineries, je recommande toujours Officina Walden.
Debout, le dos droit et les muscles lombaires détendus, vous enlèverez toutes les herbes qui empêchent le bon développement de vos légumes. En même temps, aérez la surface du sol. Que pourriez-vous demander de plus?
Le semoir
Le semis à la main se fait rarement bien, car ce n'est forcément pas très précis. Souvent trop de graines sont semées et il est nécessaire d'éclaircir ou trop peu de graines sont semées et de nombreuses graines spontanées naissent. Il existe différents modèles de semoir manuel , je ne suis pas satisfait de tous… Le JP1 est un semoir de précision, il fonctionne sur tous types de terrains.
Malheureusement, son prix le réserve aux professionnels ou aux amateurs vraiment passionnés. Je ne connais aucun semoir de cette qualité à un prix inférieur. Même si ce n'est pas si grave de s'en passer pour un petit jardin, l'idéal serait de se servir d'un semoir même à petite échelle .
Pour ceux qui ne peuvent pas l'utiliser un petit truc : Mélangez vos graines 50/50 avec du sable de rivière ou de la terre. Et hop! Le semis à la main devient plus uniforme. Rudimentaire.
En savoir plus sur les semoirs Hobby . Il existe des solutions de semis même pour ceux qui grandissent par passion. En savoir plusOutils de repiquage
Le repiquage à la main est un plaisir. Mais étrangement, les palettes ne sont pas très ergonomiques, après un certain temps elles font mal au poignet . Avez-vous déjà remarqué à quel point l'angle de notre main et de notre bras est étrange et non naturel lorsque nous transplantons? Au fil du temps, cela crée des problèmes de santé pour les professionnels.
Celui qui veut sauver son poignet doit changer l'angle du mannequin pour l'avoir à 90 ° de la poupée . De cette façon, l'outil devient beaucoup plus ergonomique.
Pour les professionnels, il existe un outil absolument extraordinaire: Paperpot. Inventé en Corée, il transforme les heures de travail en minutes! Le Paperpot est une transplanteuse manuelle super pratique !
Quels outils sont nécessaires dans le jardin familial
Un amateur n'a pas besoin de tous ces outils pour démarrer son jardin bio-intensif! En fait, vous avez déjà tout ce dont vous avez besoin.
Au lieu de la grelinette, vous pouvez utiliser une simple fourchette à pelle . Bien que ce soit moins confortable et que vous preniez plus de temps pour faire le travail, vous obtiendrez le même résultat qu'avec une grelinette.
Si votre jardin est petit, vous pouvez utiliser un râteau pour faire le sol fin en surface , il n'est certainement pas obligatoire d'avoir un motoculteur. La houe est également bonne pour le désherbage … si elle est utilisée correctement.
Le jardin bio-intensif est avant tout une organisation de culture confortable.
En savoir plus La méthode bio-intensive . Explorons les principes et les pratiques de cette méthode de cultivation très intéressante. En savoir plusQuiconque l'essaie se rendra compte que vous pouvez grandir plus que vous ne le pensez dans un très petit espace. Les outils ne servent qu'à rendre le travail plus fluide, moins fatigant et plus précis . Si vous vendez votre motoculteur, vous aurez assez d'argent pour acheter tous les outils dont un amateur a besoin et même inviter vos amis au restaurant!
Pour ceux qui souhaitent en savoir plus sur les secrets du jardin bio-intensif, je vous invite à lire les autres articles publiés sur le site, et je vous recommande également de lire le livre de Jean Martin Fortier «Cultiver le bio avec succès» .
Le jardin doit créer un plaisir! Ce sont des endroits pour se détendre, pour se libérer de ses pensées et retrouver son sourire. Ils doivent être beaux à regarder et offrir une nourriture saine, belle et savoureuse. Cultivés avec passion et cuisinés avec amour, ils sont le secret de la santé!
NB : Pour ceux qui souhaitent expérimenter la méthode bio-intensive, le conseil est de suivre l'un des cours sur le sujet. Par exemple, celui de trois jours organisé par Matteo Mazzola, organisé à la ferme d'autosuffisance.
