Contenu traité
- Le terrain
- Semez les courgettes maintenant
- Mise en garde
La courgette doit être plantée , semée ou transplantée, dans des jardins aux climats tempérés et à un taux d'humidité élevé dans le sol. L'endroit doit être peu venteux et le substrat frais et doux; la richesse des substances organiques du sol favorise son développement. Les variétés de plantes sont nombreuses et caractérisent toutes les régions d'Italie: il y a la courgette génoise, la blanche de Trieste, la ronde de Nice, la striata des Pouilles ou le Torido vert foncé de Piacenza, certaines précoces et d'autres très tôt. Les formes, ainsi que les couleurs et les stries, sont très différentes les unes des autres: les plantes peuvent être grimpantes ou touffues et les fruits de forme allongée ou ronde.
Le terrain
Le sol doit être correctement creusé quelques mois avant le semis ou le repiquage et fertilisé . Dans le cas où cela n'a pas encore été fait, du fumier , le meilleur engrais pour les courgettes , peut être ajouté dans le trou au moment du semis .
Semez les courgettes maintenant
En cette saison, il est possible de semer directement en pleine terre . Il faut se rappeler que ces plantes ont un besoin absolu d'eau surtout en saison estivale.
1. Le semis de courgettes en pleine terre doit être effectué dans des trous d'environ 3 cm de profondeur, espacés d'au moins 90 cm jusqu'à 110 cm.
2. Pour fertiliser la courgette, le fumier est placé au fond du trou, recouvert d'une couche de terre et 3-4 graines sont placées sur le dessus. Ensuite, le trou est rempli du sol restant.
3. Après avoir semé la courgette, le sol doit être mouillé par la pluie. Ensuite, à partir du moment où les plants poussent, il faut irriguer lentement sans mouiller les feuilles mais en laissant l'eau couler directement au sol dans la zone racinaire. Avec la bonne irrigation, les fleurs et les fruits seront prêts dans quelques mois.
Mise en garde
Les courgettes sont des plantes qui éliminent de nombreux nutriments du sol : il n'est donc pas recommandé de répéter la culture sur la même parcelle avant au moins trois ans.