Contenu traité
- Travaux de terrain préliminaires
- Fenouil en rangées soignées
- Conseils pour réussir
- Entretien régulier
Travaux de terrain préliminaires
Avant de procéder au semis ou au repiquage, le sol doit être complètement nettoyé des mauvaises herbes et des résidus des cultures précédentes; généralement un sol de texture moyenne garantit des conditions optimales pour leur croissance, surtout s'il est richement enrichi en matière organique, de préférence du fumier mûr .
Fenouil en rangées soignées
L'idéal serait de transplanter les plants déjà semés et déjà développés . Cependant, nous sommes encore à temps pour semer à la fois dans des pépinières spéciales et à la volée en pleine terre à condition qu'après le semis, il soit recouvert d'une légère couche de terre. Lorsque les premières pousses poussent, elles doivent être éclaircies et, lorsque les plants sont déjà développés, elles doivent être rempotées. Les plants doivent former des rangs nets en respectant les distances suivantes: 20-25 cm sur le rang et environ 50 cm entre les rangs. Si ce n'était pas le cas, l'espace serait insuffisant pour une croissance adéquate.
Conseils pour réussir
Pour raccourcir le moment de la germination, la graine ne doit pas être enterrée à moins d'un centimètre de profondeur. Il est également conseillé de déposer quelques excès de graines: cela vous permettra tout de même de choisir les plantes à garder, les plus robustes, et celles à sacrifier pour faire de la place aux rangs ordonnés.
Entretien régulier
Le sol doit être maintenu propre des mauvaises herbes et l' irrigation doit être constante . Un approvisionnement en eau correct permettra au fenouil de se développer de manière plus ou moins luxuriante, mais attention à garder le sol toujours humide sans qu'il soit trempé, la pourriture pourrait endommager la culture. Les escargots et les grillitalpas sont les parasites à craindre, les premiers parce qu'ils se nourrissent des feuilles, les seconds parce qu'ils attaquent les plantes sur le collet, dévorant les semis surtout lorsqu'ils sont jeunes et plus tendres. Le cycle de développement des plantes de la transplantation des plants à la récolte prend environ 3 mois. 15-25 jours avant la récolte il faut procéder au blanchiment du cœur pour avoir des feuilles plus tendres.