Faites germer les graines dans la serviette en papier | Horticulture biologique

Voici un système utile pour optimiser l'espace du jardin en faisant germer les graines de manière simple et sans aucun frais: faire naître les graines sur des feuilles de papier.

Le lit de semence est un bon système pour optimiser l'espace du jardin et être capable d'anticiper les semis , faisant germer les graines d'elles-mêmes de manière simple et sans frais. La culture des plants dans des plateaux avec du pain de terre gardé à l'abri est pratique pour de nombreuses espèces, qui seront ensuite transplantées au champ avec déjà un mois de vie.

Cependant, il n'est pas toujours pratique de faire germer les graines directement dans le pot, en particulier pour les cultures qui ont de très petites graines. En fait, on peut fabriquer un bac à graines, avec un simple bac en plastique, dans lequel mettre la terre ou la serviette en papier. Aujourd'hui, nous voyons comment mettre en œuvre la méthode de la serviette en papier , souvent utilisée pour les tomates et les piments.

Le grand avantage de la méthode scottex par rapport au sol traditionnel est que les graines restent toujours en vue et que vous pouvez savoir comment se déroule la germination sans avoir à attendre de voir si la pousse sort du sol.

La boîte en plastique à utiliser

Pour faire germer les graines dans la serviette en papier, vous avez d'abord besoin d' une boîte en plastique transparent , qui est le meilleur environnement pour notre petit lit de semence. La boîte doit avoir un couvercle avec quelques trous pour faire circuler l'air, sans exagérer afin de garder une humidité et une température optimales à l'intérieur. Beaucoup de petits trous valent mieux que quelques grands.

La boîte doit idéalement être carrée ou rectangulaire, cela facilite la disposition de petites rangées de graines. Les boîtes transparentes comme Ikea ou celles de bonbons gommeux Haribo sont d'excellentes boîtes.

Quel papier buvard utiliser

Il existe différents types de serviettes en papier, la prévoyance est de ne pas en utiliser une trop épaisse et résistante. Sinon, les radicelles s'emmêlent, ce qui rend la transplantation difficile.

Les serviettes en papier colorées ou à motifs doivent également être évitées: pour faire de l'horticulture biologique, vous devez éviter les composés chimiques. Toutes les encres présentes dans le papier absorbant entrent en contact avec nos graines au fur et à mesure qu'elles germent.

Comment semer dans la serviette en papier

Pour réaliser le semis , il faut utiliser une dizaine de feuilles, coupées en fonction de la taille du bac de semis . Les feuilles de papier essuie-tout, imbibées de quelques gouttes d'eau, doivent recouvrir le fond du récipient à plat.

L'eau à utiliser pour mouiller la serviette en papier doit être faible mais suffisante pour imbiber toutes les feuilles, le papier doit être trempé et non trempé, il doit donc être mouillé par goutte ou par pulvérisation. L'eau doit être légèrement calcaire et à température ambiante. S'il reste de l'eau stagnante, elle doit être éliminée avec une autre serviette en papier qui sera ensuite jetée après utilisation, la stagnation facilite le développement de moisissures et de champignons.

Après avoir posé les feuilles de papier, il ne reste plus qu'à ranger nos graines, en leur laissant l'espace nécessaire à la croissance future. Si les graines sont placées trop près les unes des autres, il sera difficile de les transplanter car les radicelles resteront coincées et les déplacer risquerait d'endommager les semis nouvellement nés.

Où conserver le lit de semence pour essuie-tout

Notre germoir d'essuie-tout peut être conservé dans les zones chaudes de la maison , peut-être près d'un radiateur ou d'une autre source de chaleur. Ce système est excellent pour les variétés qui veulent mûrir à la chaleur comme les piments forts: il permet de mettre des plants prêts à l'emploi dans le jardin, prolongeant ainsi la période estivale et se rapprochant de conditions climatiques plus tropicales.

Il faudra trouver une source de chaleur à proximité de laquelle placer notre Scottex Box, par exemple, vous pouvez utiliser la partie supérieure d'un PC dans la zone d'alimentation ou la chaleur produite par un radiateur. Pendant la période de germination, c'est-à-dire du semis au moment où le plant émet les cotylédons, le facteur environnemental prédominant est la chaleur . Une germination rapide est généralement obtenue avec des températures autour de 28-30 degrés , qui doivent rester stables 24 heures sur 24. La lumière est nécessaire pour donner à la graine la direction de la surface, comme il n'y a pas de parties vertes (feuilles), il n'est pas nécessaire qu'elle soit éclairage pour la photosynthèse. Il n'y a donc pas besoin d'une grande exposition à la lumière: la lumière normale de l'environnement suffira à donner naissance à la plante, plus tard, une fois les pousses nées et les feuilles développées, elle sera transplantée au sol et ici il faudra prendre soin de donner aux plants un éclairage correct.

Pour cette raison, dans cette phase, aucune lampe spécifique ou autre n'est nécessaire, qui à la place sera utilisée pour faire pousser la plante dans un lit de semence, si nous décidons de maintenir la culture en intérieur pendant une longue période, nous devrions acheter ou construire une boîte de culture appropriée. Cela peut être utile, par exemple, si nous faisons germer tôt des variétés de piments tropicaux.

La condensation sur le bouchon de la boîte est correcte qu'elle se forme, c'est un bon indicateur de la bonne présence d'eau dans notre germinateur. Si vous voyez l'effet de condensation diminuer, vous pouvez comprendre qu'il se dessèche et pour ne pas laisser mourir la graine, il est nécessaire d'intervenir en mouillant la serviette en papier.

La phase de germination

L'humidité ramollit la peau de la graine et, avec le temps, permet à la pousse de sortir. Il peut arriver que le plant soit incapable de casser la coquille de la graine et se développe en interne, générant également les deux folioles (cotylédons), le plant dans ce cas est voué à mourir, si vous n'essayez pas de libérer la pousse, une opération très délicate. Le bain de graines dans le thé à la camomille réduit considérablement ce problème.

Un petit inconvénient de la méthode Scottex est représenté par le fait que les racines très fines ont tendance à pénétrer dans la texture du papier , vous remarquerez donc une certaine résistance en essayant de retirer le plant. Plutôt que de ruiner les racines, qui sont très importantes à ce stade, il est préférable de couper le morceau de papier absorbant et de transplanter le plant, les racines et le papier ensemble dans le sol. Étant biodégradable, la serviette en papier disparaîtra en très peu de temps, se dégradant en substance organique.

Ré-étiqueter les graines germées

Le support essuie-tout permet la naissance de la plante, mais ne permet pas sa croissance: dès que la plante émet les deux premières feuilles, elle doit être plantée dans le sol. Ce sont donc les cotylédons, à savoir ces deux premières folioles embryonnaires, le signal qu'il est temps de déplacer les plants pour les mettre dans le sol. C'est ce qu'on appelle le repatching .

Les racines sont très délicates et ont tendance à se coincer dans la serviette en papier: attention à ne pas endommager le système racinaire par le repiquage. Généralement, dès la germination, il est rempoté dans un bocal et non directement dans le jardin, les plantes horticoles ne seront plantées en plein champ que lorsque la tige sera plus développée.

La transplantation du plant de légumes doit avoir lieu dans un bocal rempli de terreau de semis très fin (mieux le tamiser) et avec une bonne teneur en tourbe, en plaçant le plant dans un trou d'un ou deux cm de profondeur (selon le type de légumes la mesure varie légèrement). Il est ensuite recouvert d'un peu de terre et une goutte d'eau est ajoutée. Maintenant, il ne reste plus qu'à attendre que la plante pousse fort, puis à la mettre dans le lit de jardin et à amener les fruits à maturité, vous pouvez vérifier la bonne période sur le calendrier des greffes pour le jardin.

Quelques conseils utiles en pilules:

  • Utilisez une boîte carrée plutôt qu'une boîte ronde: il est plus facile d'insérer la serviette en papier sans avoir à trop la couper.
  • N'utilisez pas de papier buvard coloré ou étiré pour empêcher l'encre de contaminer les graines.
  • Vérifiez la température (la température idéale dépend du légume mais est généralement encore chaude, environ 20 degrés).
  • Utilisez des graines de l'année précédente ou pas trop vieilles.
  • Utilisez de l'eau légèrement calcaire.
  • Traitez les graines avec de la camomille (voir comment prendre un bain de camomille avec des graines).
  • Gardez les graines éventuellement un peu éloignées les unes des autres (juste un centimètre) pour pouvoir les déplacer sans risquer d'endommager les radicelles.