Contenu traité
- Qu'est-ce qu'un virus
- Symptômes évidents
- La propagation rapide
- Comment les combattre
- Pucerons: les vrais coupables
- Lutte biologique
- Un autre conseil: le non-tissé
Depuis quelques années, de nombreuses cultures maraîchères sont affectées par des maladies inhabituelles , qui ne sont pas causées par des insectes ou des champignons. Les plantes commencent à se faner, ne portent pas de fruits et meurent. Parfois, ils produisent des fruits déformés ou les fruits pourrissent lorsqu'ils sont petits. La lutte menée avec les engrais et les traitements chimiques s'avère totalement inutile . Lorsque ces conditions sont remplies, la cause mystérieuse pourrait être un virus dans le jardin. De nombreux types ont été identifiés, chacun avec son propre nom spécifique; cependant, par des non-experts, ils sont tous indiqués de manière générique avec le nom de la variété la plus répandue dans les jardins: la mosaïque du concombre ou CMV. Plus correctement "mosaic »est le nom commun d'une grande variété de virus dans le jardin qui s'attaque à de nombreuses espèces.
Les virus sont des organismes microscopiques qui s'installent dans les cellules vivantes et les parasitent . Fortement agrandis, ils ressemblent à la forme d'un bâton ou d'un polyèdre.
Symptômes évidents
Les virus dans le jardin peuvent affecter tous les légumes qui, par conséquent, présentent des symptômes visibles à la fois sur les feuilles et sur les fleurs et sur les tiges. Les fleurs peuvent apparaître déformées ou marbrées, et la floraison peut également manquer. Les tiges ont des zones nécrotiques et flétries . Des symptômes plus évidents apparaissent sur les feuilles: jaunissement du lambeau, taches, rides, gonflements et boucles.
La propagation rapide
Les virus du règne végétal peuvent être actifs dans le sol, les plantes vivantes et les graines. La propagation, cependant, nécessite des intermédiaires qui sont pour la plupart des insectes qui fréquentent nos jardins, en particulier par les pucerons. Ou la propagation peut se produire par contact à travers les outils de travail qui traitent en séquence des sols infectés et sains ou des plants déjà malades et des plants sains.
Comment les combattre
Malheureusement, il n'y a pas de produits chimiques ou d'autres formes de contraste direct avec les virus dans le jardin . Une fois que l'infection a infecté les fibres de nos légumes, il n'y a plus moyen d'empêcher la plante de subir les effets négatifs.
Au niveau scientifique, nous essayons d'identifier des souches virales positives qui, lorsqu'elles sont inoculées à des plantes, sont capables de lutter contre les virus nuisibles, mais nos jardins sont loin de cette possibilité pour le moment.
En excluant la lutte directe, il est possible d'opérer avec la prévention, en gardant autant que possible l'infection loin des plantes.
Tous les virus ont en commun la propriété de se propager par les insectes qui fréquentent nos jardins, en particulier par les pucerons ; il s'ensuit que nous pouvons diriger le contraste, plutôt que directement vers les virus, vers leurs vecteurs de propagation.
De plus, l' équipement doit être désinfecté souvent. Avant de les utiliser, trempez les supports de semis dans de l'eau et de l'acide chlorhydrique à 10%. Désinfectez également périodiquement les outils destinés au traitement du sol, tels que les pelles, les houes et les râteaux.
Pucerons: les vrais coupables
Les pucerons font partie des insectes phytophages (mangeurs de plantes) les plus connus pour les dommages importants qu'ils causent aux cultures également en raison de leur potentiel reproducteur qui est très élevé.
Il existe une vingtaine d'espèces de cet insecte , souvent distinguables par leur couleur . Ils ont généralement un corps trapu avec la tête et la poitrine généralement plus petites que l'abdomen; certaines espèces sont ailées et peuvent se déplacer sur plusieurs kilomètres.
La plupart de ces insectes attaquent les sommets des pousses les plus tendres, mais d'autres préfèrent le dessous des feuilles ou les tiges non ligneuses.
Avec leurs pièces buccales piquantes, les pucerons percent la partie de la plante et injectent de la salive pour rendre la sève plus fluide qu'ils sucent ensuite. Par la salive, ils peuvent transmettre différents types de virus, voire plusieurs dizaines en même temps.
Les dégâts sont surtout remarquables par le grand nombre de parasites qui attaquent la plante en même temps.
Lutte biologique
Pour cibler les pucerons, la première prévention se fait en éliminant les herbes spontanées qui sont souvent laissées pour se développer sur les bords du jardin, où les pucerons se réfugient sans être dérangés.
Dans le jardin, cependant, il faut ne pas dépasser en fertilisations azotées (qui font pousser des pousses tendres et donc attirer les pucerons) et intervenir fréquemment (environ tous les 15 jours en périodes chaudes, sans négliger les pages inférieures des feuilles) avec pulvérisation de préparations biologiques liquides efficace contre les pucerons mais inoffensif sur les plantes. Ces préparations sont obtenues avec des éléments naturels soumis à deux procédures différentes: macérées et infusées.
Comment les macérats sont préparés
Dans un seau de 8 à 10 litres d'eau, trempez une quantité d'herbe fraîche égale à 500-1000 grammes. Poussez le tout sous l'eau et laissez macérer pendant au moins deux jours. Filtrer le liquide et le répartir avec un pulvérisateur à jet fin.
Les essences végétales les plus efficaces
Ortie (connue à la fois pour son efficacité et pour la facilité de trouver la plante), absinthe, armoise, oignon, prêle ou prêle, fougère, tanaisie.
Comment les infusions sont préparées
Les infusions sont obtenues plus rapidement en versant un litre d'eau bouillante sur la partie végétale utilisée (la quantité est indiquée). Lorsque l'infusion est froide, elle peut être pulvérisée sur les plantes.
Quantités
Ail: 3 gousses écrasées
piments: 2 ou 4, selon la taille, hachés
Fougère Bracken: 100 g de feuilles
Tabac: (vous pouvez utiliser celui que l'on trouve dans les cigarettes, les cigares, râpés) l'équivalent de 3 cigarettes émiettées.
Un autre conseil: le non-tissé
Dans certaines cultures industrielles biologiques , en particulier en Ligurie, des tentatives ont été faites pour prévenir les infections virales en éloignant les pucerons des cultures en les recouvrant de tissu non tissé. Ce matériel laisse passer l'air et la lumière mais pas les pucerons porteurs du virus et peut être efficace sur de petites parcelles de terrain.