Les escargots sont un désastre pour le jardin : ils se nourrissent de feuilles et de fleurs et sont têtus et voraces. Ces gastéropodes peuvent gravement endommager nos légumes, soit en détruisant les jeunes plants, soit en attaquant les plus grosses plantes. Le plus gros dommage est causé par la consommation directe de légumes à feuilles, le chou et surtout les betteraves et les salades sont préférés.
Reconnaître les dommages causés par les escargots est très simple: en observant les feuilles mangées, vous remarquez des morsures de grandes portions , généralement à partir des bords, tandis que les petits insectes font des trous plus petits. Il n'est pas non plus difficile de surprendre ces gastéropodes sur les lieux du crime, notamment en effectuant des contrôles le soir. Même les bandes de bave sont une indication sans équivoque de leur passage.
Parmi les gastéropodes ennemis du jardin, nous avons à la fois des escargots à coquille et des escargots sans coquille. Les plus voraces sont ces derniers: les limacées ou limaces , également appelées escargots rouges.
La défense du jardin contre ces prédateurs insatiables peut également se faire sans utiliser de produits chimiques: il est important de se rappeler que de nombreux escargots sur le marché sont hautement toxiques. Il faut donc s'équiper de systèmes naturels, qui ne manquent pas: pièges à bière, substances dissuasives comme le marc de café ou des produits spécifiques mais autorisés en agriculture biologique et enfin récolte manuelle avec beaucoup de patience.
Comment décourager les escargots avec des méthodes naturelles
Les escargots et les limaces vivent dans l'humidité, c'est pourquoi nous les trouvons actifs plus souvent au coucher du soleil que pendant la journée et prolifèrent sous la pluie. En revanche, la menace qu'ils apportent est réduite pendant les périodes sèches et ensoleillées. Dans ces cas, on parle de barrières anti escargots.
Cendre ou café . Toute substance poussiéreuse peut être utilisée pour décourager l'arrivée de ces parasites: les limaces et les escargots ont peur de la poussière car ils adhèrent à leur corps mou et humide en le séchant. À cet égard, de véritables barrières de protection peuvent être créées en dispersant des cendres ou du marc de café le long du périmètre du jardin. Malheureusement, ces substances sont emportées par les pluies et l'humidité annule leur effet dissuasif, ce type de protection doit donc souvent être renouvelé.
Sel. Le sel de table fonctionnerait encore mieux, car il est capable de déshydrater complètement les limaces. Le problème est qu'à la longue, il devient un herbicide et endommage donc le sol du jardin. Il y a des bandes avec du sel appliqué mais c'est un système qui ne convient pas aux grandes extensions, de plus en cas de pluie, il est nécessaire d'enlever rapidement le périmètre défensif salin, laissant les légumes sans surveillance. C'est pourquoi ce n'est pas un système que je recommanderais.
Pièges à escargots
Un bon moyen de contrôler la «population» d'escargots et de limaces autour du jardin est de créer des pièges qui peuvent attirer et tuer les gastéropodes. Si vous placez fréquemment les pièges, ils peuvent réduire considérablement le nombre d'escargots présents, limitant les dégâts au point de les rendre insignifiants.
Le meilleur appât naturel pour attirer les escargots est la bière, dont les escargots et les limaces sont incroyablement gourmands. Chaque pot peut capturer 15 à 20 escargots facilement et en un rien de temps. Il n'est pas difficile de fabriquer des pièges à bière: il suffit d'enterrer un pot à moitié plein de bière (mieux vaut utiliser celui à rabais), les escargots s'approcheront spontanément et finiront par se noyer.
L'inconvénient du piège est que la pluie remplit le bocal ruinant l'appât, à cet égard, vous pouvez utiliser le produit Vaso Trap, un "toit" en plastique qui se fixe sur le dessus des bocaux en verre classiques (ceux qui contiennent 1 kg de miel). Cela garantit une durée de vie plus longue à la bière.
Au niveau du piège pour défendre le jardin des escargots il y a aussi un système très fonctionnel et efficace sur le marché: le Lima Trap, à remplir d'escargots. Ils sont conçus pour ne pas gaspiller l'escargot et l'empêcher de pénétrer dans le sol, nous en avons parlé en détail dans cet article.
Fabrication de pièges à bière Les pièges Lima Trap
Appâts pour escargots et limaces biologiques
Il existe des appâts empoisonnés qui attirent et tuent les escargots, c'est certainement un système fonctionnel pour les garder sous contrôle mais attention car certains sont à base de métaldéhyde, une substance interdite en agriculture biologique et toxique tant pour l'environnement que pour l'homme. Mieux vaut choisir des slugicides organiques à base d'oxydes de fer (comme le Solabiol).
Ces produits ne sont pas seulement non nocifs mais enrichissent le sol en micro-éléments, une fois dégradés par les agents atmosphériques, ils ne laissent aucun résidu toxique pour l'homme. Les appâts peuvent être dispersés formant un périmètre ou même en tas pas trop loin. Pour éviter de gaspiller les tueurs d'escargots, je recommande d'utiliser le système Lima Trap® dont nous parlions plus haut.
Prédateurs naturels
Des prédateurs naturels d'escargots et de limaces se retrouveront également dans un environnement riche en biodiversité . L'un des animaux les plus actifs dans ce domaine est le hérisson, un allié précieux des cultures naturelles.
Pour que des animaux tels que les hérissons s'installent dans le jardin, nous devons fournir un accès et des zones abritées, une haie périphérique peut être très appropriée.
Récolte manuelle
La lutte contre les limaces dans le jardin est également menée selon des méthodes naturelles : la récolte manuelle d'escargots est un système de défense utile autant que l'utilisation d'appâts, surtout si vous passez le soir. Vous pouvez également mettre des planches ou des tuiles qui offrent un abri aux heures les plus chaudes pour pouvoir trouver plus facilement les escargots et les capturer en vrac. Quiconque ne veut pas tuer des êtres vivants peut simplement les mettre dans un seau et les emmener ailleurs.
Évidemment, la récolte manuelle est un système optimal uniquement pour ceux qui cultivent de petites extensions, mais si vous avez un jardin familial, il est inutile de dépenser de l'argent en appâts, ayez juste un peu de patience .