Les souris sont des animaux particulièrement ennuyeux pour le potager, car elles se nourrissent de légumes et sont capables de creuser des tunnels pour atteindre les bulbes et les tubercules ou ronger les racines. En particulier, les campagnols, un petit rongeur de campagne, sont actifs dans l'alimentation des cultures.
Ces petits animaux sont désastreux pour de nombreuses cultures, en particulier celles à rhizomes pérennes, comme les asperges ou les artichauts. En été, la souris ne fait généralement pas beaucoup de dégâts, car l'environnement naturel lui fournit de grandes quantités de nourriture. Pendant l'hiver, cependant, le froid réduit les chances et les rongeurs accordent plus d'attention à nos cultures dans le jardin. Malheureusement, lorsque la souris creuse elle trouve les légumes disposés en rang, elle en prend souvent goût et après avoir goûté elle remonte tout le rang cultivé, causant des dégâts considérables à nos légumes.
La présence de taupes rend les souris encore plus ennuyeuses car elles sont capables d'exploiter les tunnels creusés par la taupe pour atteindre les racines des plantes en moins de temps.
Comment dissuader les souris
Les 
Répulsifs naturels. On dit que les têtes de ricin, d'ail, d'absinthe et de sardine peuvent sucer les rongeurs, vous pouvez donc essayer de protéger les cultures avec ces essences. Malheureusement, très souvent l'attrait de la nourriture pour la souris est plus fort que ces mauvaises odeurs.
Bruits et ultrasons. Les systèmes qui provoquent du bruit, qui font penser aux animaux une présence humaine, peuvent également décourager les souris. À cet égard, vous pouvez essayer d'organiser des poteaux en fer avec une bouteille ou une canette posée sur le dessus. La bouteille déplacée par le vent cogne sur le métal et effraie en théorie la souris, en pratique cette méthode dissuade relativement les rongeurs, car s'ils ne bougent pas souvent les bâtons s'y habituent. Même les systèmes à ultrasons ne sont pas particulièrement efficaces contre les campagnols: vous pouvez les expérimenter car ils ne coûtent pas cher, mais sans phases d'attentes élevées (par exemple ces énergies solaires). Ces systèmes basés sur le bruit ou les ultrasons sont beaucoup plus efficaces pour éloigner les taupes, qui sont plus sensibles que les autres rongeurs.
Gardez les souris hors du jardin avec une clôture
Il n'est pas facile d'éloigner les campagnols du jardin avec des clôtures. La clôture doit être enterrée d'au moins 30/40 centimètres et ne doit pas être simplement un mur vertical mais une enceinte en forme de L, où la partie inférieure enterrée fait un angle droit vers l'extérieur sur 20 centimètres, de sorte qu'il est vraiment difficile de creuser en dessous. Pour éviter qu'il ne se ronge, la maille du filet doit être métallique et suffisamment épaisse (espaces inférieurs à 15 millimètres). Un bon réseau adapté est celui-ci. De plus, les bâtons doivent être disposés à l'intérieur, de manière à ne pas fournir de prises pour l'escalade.
Le coût et le travail acharné pour installer une telle clôture en valent rarement la peine, cela est fait pour protéger les cultures pérennes ciblées, comme le safran ou les artichauts, ou pour protéger les escargots en héliciculture.
Tuez les souris
Lorsqu'il n'est pas possible de dissuader les rongeurs de rester à l'écart du jardin, on peut penser à les éliminer, ce qui n'est pas une tâche facile, d'autant plus que l'utilisation de poisons est incompatible avec le concept de culture biologique.
Chats. Le premier ennemi des souris est l'animal de compagnie. Le chat peut être le meilleur moyen de libérer notre jardin des campagnols. Cependant, il est nécessaire de laisser le chat prendre possession du territoire du jardin pour être actif dans la chasse, de plus tous les félins domestiques ne conservent pas la nature de prédateurs, certains chats paresseux avec une vie confortable ne sont pas de grands chasseurs.
Pièges . Ceux qui ne peuvent pas ou ne veulent pas laisser la tâche d'éliminer les rongeurs aux chats peuvent utiliser des pièges pour tuer les campagnols. Les pièges mécaniques ont une efficacité assez limitée et nécessitent persévérance et patience. Il existe plusieurs modèles, toute souricière que vous souhaitez utiliser, vous devez tenir compte du fait qu'il est important de toujours utiliser des gants: la souris est capable de sentir l'odeur de la main humaine. L'endroit et le type d'appât doivent souvent être modifiés.
Poison pour rat ou appât empoisonné. Les appâts empoisonnés peuvent être très efficaces, tout comme les poudres toxiques dispersées dans les tunnels. Cependant, il faut considérer que de cette manière les poisons risquent de se retrouver dans le sol et ce n'est certainement pas une bonne manière de faire un jardin bio. Si vous voulez vraiment empoisonner les campagnols, vous devez disposer l'appât pour qu'il n'entre pas en contact avec le sol et qu'il ne soit pas disponible pour les autres animaux. Étant donné que les appâts sont fabriqués à partir de céréales, vous risquez de tuer des oiseaux ou d'autres animaux, sans compter qu'avoir quelque chose de toxique dans le jardin peut également être dangereux pour les enfants. Pour cette raison, je ne recommande pas l'utilisation de poisons, si vous décidez vraiment d'utiliser des substances toxiques, il est recommandé d'utiliser des maisons accessibles uniquement aux souris dans lesquelles mettre l'appât.Il est possible que ces maisons soient placées directement dans les tunnels construits par les rongeurs.
