Limiter la présence d'herbes sauvages est l'un des métiers les plus exigeants pour ceux qui cultivent des légumes, on peut décider de se faire aider par le feu, avec la technique du désherbage ou du désherbage thermique .
Malheureusement, une série d'herbicides chimiques sont utilisés en agriculture, des produits particulièrement nocifs pour l'homme et l'environnement, un exemple tristement célèbre est celui du glyphosate, évidemment ils ne sont pas autorisés en agriculture biologique. Pour cette raison, ceux qui veulent cultiver un jardin sain doivent trouver des méthodes alternatives pour lutter contre les mauvaises herbes.
Le désherbage manuel, l'arrachage des mauvaises herbes autour des plants et le désherbage mécanique à la houe, adapté aux espaces entre les rangs, sont certainement les principales méthodes pour garder les parcelles cultivées propres, ainsi que le paillage. Cependant, pour économiser du travail dans le jardin et de la fatigue du dos , dans certains cas, vous pouvez également utiliser d'autres techniques, y compris le désherbage à la flamme .
La technique de désherbage thermique consiste à éliminer les mauvaises herbes par le feu , qui est produit à l'aide d'outils à gaz, tels que ceux utilisés pour l'étamage. L'utilisation de la flamme est bien sûr potentiellement dangereuse, et il est donc important d'utiliser des outils spéciaux et de toujours garder à l'esprit les précautions nécessaires .
De plus, il n'est pas toujours possible de désherber au feu: il faut être sûr de le faire sans endommager les plantes cultivées ou les graines des légumes. Allons plus loin dans cette méthode, en soulignant quand il vaut la peine de brûler de l'herbe, quelles contre-indications il peut y avoir et quels appareils utiliser.
Comment fonctionne le désherbage à la flamme
Le désherbage au feu agit grâce à la chaleur qui génère une flamme nue , la température très élevée dégagée dure un très court instant, assez pour littéralement "cuire" les herbes sauvages et ainsi faire sécher la plante.
Il ne faut pas penser à «mettre le feu» aux mauvaises herbes : en effet, le coup de chaleur affecte la teneur en eau des tissus végétaux , provoquant le flétrissement des plants. Il n'est pas possible de générer une flamme continue suffisante pour brûler les plantes vertes, ce serait trop cher et surtout cela endommagerait les cultures environnantes et compromettrait la fertilité du sol.
La flamme à usage agricole n'est pas capable d'endommager les mauvaises herbes et les grosses mauvaises herbes rhizomateuses, alors qu'elle agit très bien sur les mauvaises herbes nouvellement formées, en phase cotylédon ou en tout cas au stade juvénile. C'est pourquoi nous ne parlons pas d'une méthode universelle contre les mauvaises herbes mais d'une technique qui peut avoir du sens dans certains contextes .
Quand le désherbage au feu est pratique
Le désherbage est une technique qui ne peut pas toujours être utilisée : évidemment, la flamme peut également endommager les cultures et pas seulement les plantes spontanées. Il n'est également efficace que si les mauvaises herbes sont au stade juvénile, cela n'a aucun sens de s'aventurer parmi les herbes développées avec le brûleur.
Cette méthode est très utile pour se débarrasser des herbes lors de la préparation du lit de semence , elle peut être une technique appropriée pour améliorer la pratique des faux semis. De cette façon, vous commencez à cultiver après avoir éliminé la plupart des mauvaises herbes présentes dans le sol, l'émergence de plantes indésirables sera très limitée, avec un grand gain de temps.
Pour quelles cultures il est utilisé
Je signale quelques cas dans lesquels il peut être intéressant de s'aider soi-même avec le feu pour contrôler les mauvaises herbes:
- Carottes . Le désherbage au feu est particulièrement efficace avec les carottes et en général avec toutes les plantes qui ont des graines qui germent lentement et qui sont alors peu compétitives. Dans ce cas, il est conseillé de recouvrir le parterre d'une feuille de polyéthylène et d'attendre quelques jours, en laissant les mauvaises herbes grignoter, il sera facile de détruire toutes les mauvaises herbes de surface qui viennent de naître avec la flamme. Lorsque des graines plus profondes naîtront, les carottes auront déjà émergé et ne seront pas étouffées par les spontanées.
- Couper les salades . Toutes les salades coupantes qui ont une croissance rapide (songino, bébé épinard, roquette …) peuvent bénéficier d'un désherbage au feu avant le semis, ce qui permet aux semis de se développer à un avantage sur les spontanés.
- Liliacées . Pour éliminer les mauvaises herbes, la flamme peut être utile pour toutes les cultures qui résistent bien à la chaleur , en particulier les plantes lilas riches en silicium (ail, oignon, poireau, asperge), tolèrent de courtes expositions à des températures élevées.
- Safran . Il peut également être intéressant d'expérimenter l'utilisation de la flamme et de la chaleur dans la culture du safran, qui est particulièrement exigeante côté désherbage et dont les bulbes sont en dormance pendant les mois d'été.
- Désherbage entre les rangs . Le brûleur au gaz propane peut être utilisé pour passer entre les rangées, sans s'approcher trop près des plantes horticoles cultivées, bien que le paillage soit généralement plus pratique.
- Verger . En plus du potager, le désherbage au feu peut être utile pour le verger bio, dans l'oliveraie et dans le vignoble, même si dans ce contexte permanent je préconise généralement un enherbement contrôlé.
Désherbage au feu dans l'entretien des parcs publics
Dans le jardinage et dans l'entretien des espaces publics et des espaces ouverts , le désherbage au feu est souvent utilisé pour éliminer l'herbe sur les surfaces carrelées ou les trottoirs, dans ces cas, une flamme plus élevée peut évidemment être utilisée, car le but n'est pas de sauvegarder la fertilité du sol et plantes cultivées mais éliminent simplement la vie végétale actuelle. Il peut donc être une excellente alternative à l'utilisation d'herbicides.
Contre-indications et alternatives
Utiliser le feu pour désherber est une méthode naturelle, cela semble être une excellente idée. Mais sommes-nous vraiment sûrs?
Le sol dans lequel nous cultivons est vivant et est peuplé d'un ensemble de micro-organismes très utiles pour nos plantes, travaillant en synergie avec le système racinaire et permettant des processus fondamentaux tels que la décomposition de la matière organique qui humifie.
Lorsque nous arrivons avec notre flamme et les cotylédons des mauvaises herbes, nous causons inévitablement des dommages à ces précieux organismes et par conséquent nous réduisons la fertilité biologique du sol, comme cela se produit également avec la solarisation.
Je ne veux pas diaboliser le désherbage par le feu, qui dans certains contextes fait gagner beaucoup de temps, mais il est bon d'être conscient des conséquences.
Alternativement, nous avons vu diverses techniques:
- Faux semis
- Le désherbeur
- Paillage
Mon conseil est de ne considérer le désherbage au propane que dans certains cas où c'est très pratique, mais de prendre d'abord d'autres routes.
Equipement pour le désherbage thermique
Les brûleurs qui produisent la flamme sont généralement alimentés au gaz propane (GPL), il s'agit donc d'une bouteille contenant le gaz, reliée à une lance qui produit la flamme localisée.
Pour l'agriculture professionnelle, il existe des machines agricoles capables de brûler simultanément plusieurs rangs et donc de travailler sur de grandes surfaces, tractées par des tracteurs.
Pour la culture de loisir et la petite agriculture, il existe des dispositifs plus simples, où le cylindre peut être soutenu ou sur un chariot, tandis que la lance est actionnée à la main et produit une seule flamme.
Il existe également des brûleurs électriques , qui se connectent au courant et présentent l'inconvénient du fil, mais sont exempts du poids du cylindre. Bien entendu, ces derniers ne conviennent que pour les petites surfaces.
Même si le système est très simple, puisqu'il s'agit d'un cylindre, d'un tube et d'un brûleur, il ne faut pas oublier que nous utilisons un gaz potentiellement très dangereux, il est donc important d' utiliser des outils professionnels sûrs et de ne pas penser que vous pouvez construire quoi que ce soit. de vous un système de désherbage. Ci-dessous je vous signale un site où vous trouverez une gamme de propositions fiables pour tester le désherbage thermique, avec un rapport qualité-prix intéressant.
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