Les plants de légumes peuvent être cultivés dans des pépinières ou pour ceux qui ont peu de temps (ou juste un peu de paresse), ils peuvent être achetés en pépinière. Une fois que nous avons les plants prêts, il est temps de repiquer.
Le repiquage est une opération simple mais pas anodine: c'est un moment délicat pour la jeune plante, qui se retrouve soudainement dans un nouvel environnement, exposée à des agents atmosphériques et à des changements climatiques jamais connus auparavant. Pour cela, vous devez prendre les bonnes précautions, afin de ne pas endommager le système racinaire et de minimiser le choc de la plante. Il faut savoir que si le plant subit un traumatisme lors de la transplantation ou lors de la première période de séjour au jardin, il peut subir des dommages qui affectent son développement futur. Pour cela, il peut être utile de donner quelques conseils sur la meilleure façon d'effectuer la greffe.
Le repiquage des plants de légumes se fait généralement avec des plants en pain de terre , cultivés dans des conteneurs en nid d'abeille. La greffe de racines nues n'est pas pratique pour les légumes, car ils sont transplantés lorsqu'ils sont très jeunes et ont des racines très délicates, tandis que les plantes fruitières peuvent être transplantées avec des racines nues, étant plus résistantes.
Transplanter au bon moment
Âge de la plante . Le premier soin nécessaire est de comprendre le bon moment pour transplanter: la plante ne doit pas rester trop longtemps dans le bocal, sinon elle souffre d'un manque d'espace et de nutriments: elle développe mal ses racines, les enchevêtrant et aura un jaunissement des feuilles dû à la carence de nutriments. Cependant, il ne faut pas non plus le planter trop jeune: s'il n'avait pas de racines d'une certaine consistance, il aurait du mal à sortir du pain de terre et à s'enraciner correctement dans le sol.
Choisir des plantes en pépinières . Lorsque nous achetons les plants, nous devons savoir comment les choisir: ils doivent être beaux et robustes et avec quelques feuilles mais pas trop développés, pour que les racines soient prêtes à être plantées dans le sol. Vous pouvez lire sur Orto Da Coltivare trois critères pour choisir les plantes à acheter.
Période de transplantation. Le climat extérieur doit être adéquat, avec des températures dans lesquelles le semis peut bien se porter. Si vous transplantez un plant trop tôt, le froid la nuit peut compromettre sa santé. Pour cette raison, il est essentiel d'effectuer la transplantation dans la période indiquée, chaque légume a son moment propice à la plantation. A cet effet, vous pouvez consulter le calendrier des transplantations, en tenant toutefois compte du fait que chaque zone a ses propres particularités climatiques.
Le bon jour . Pour transplanter le sol doit être "en tempera", il faut éviter de faire le travail en correspondance des pluies, qui rendent le sol boueux. Le sol ne doit même pas être complètement sec, au cas où il vaut mieux le mouiller un peu.
Évitez trop chaud. La transplantation ne doit pas être effectuée les jours trop chauds avec une forte exposition au soleil, afin que la plante ne soit pas soumise à la sécheresse et à une chaleur excessive dès qu'elle est plantée. Pour cette raison, il est généralement préférable de faire les greffes dans le jardin le soir ou en tout cas dans les moments frais.
Préparer le terrain
Travailler le sol . Nous devons d'abord choisir et préparer le sol à transplanter, peut-être en fertilisant selon les besoins de notre culture, mais en veillant à utiliser du fumier mûr et prêt. Il est conseillé de faire ce travail un peu à l'avance, en creusant une semaine ou deux avant la plantation. Un bon creusement garantit un drainage correct vers le lit de jardin et nos plantes trouveront un sol moelleux et meuble, il est donc important de travailler en profondeur, en cassant les mottes. Il est également nécessaire d'enlever les racines et les pierres et d'affiner le lit de semence en le nivelant avec un râteau.
Étalez le chiffon de paillis . Si vous souhaitez mettre un paillis avec une feuille, le bon moment pour le faire est après avoir travaillé le sol, en étalant le film sur le lit de semence nivelé. Une fois les plants repiqués, il ne sera plus possible de pailler avec le tissu, il sera au contraire possible de recouvrir le sol de paille.
La plantation proprement dite
Retirez le plant du plateau. Lors de l'extraction du plant du pot, il faut faire très attention à ne pas endommager les minuscules racines du jeune plant. Mieux vaut arroser la plante pour qu'elle soit plus facile à extraire, si vous utilisez les récipients classiques en nid d'abeille en plastique noir, il est utile de les presser un peu en appuyant légèrement sur le fond pour détacher le pain moulu et essayer de le retirer complètement avec la plante. À ce stade, vous devez toujours manipuler le semis pour le pain de terre, en évitant de le tenir par la tige.
Choisissez les distances. Les plants doivent être placés dans le jardin à la bonne distance entre eux, il est très important d'éviter qu'ils se concurrencent pour la lumière et les nutriments au fur et à mesure de leur croissance (pour plus d'informations, lisez l'article sur les bonnes distances entre les plantes). Chaque légume a un plan de plantation recommandé: plus les plantes développées seront grandes, plus il est conseillé de les éloigner les unes des autres lors du semis ou du repiquage. Alors faisons les trous où nous allons insérer les plantes.
Plantez la plante. À ce stade, nous pouvons enfin planter: nous mettons doucement la plante dans son trou, qui doit contenir le pain de terre. Ce faisant, nous gardons le pain de terre intact afin de ne pas endommager les racines. La plante doit être ancrée au niveau du collier, on la couvre en la gardant bien dressée dans la tige .
Compactez la terre et l'eau. Après la plantation, nous écrasons la terre autour du plant afin de ne pas laisser d'air, pour mettre immédiatement les racines en contact avec leur nouvel environnement. Nous procédons ensuite à mouiller le sol, en le faisant tomber d'un jet modéré d'en haut afin que même l'eau puisse aider à compacter la terre.
Soins post-transplantation
Après avoir effectué la transplantation, il y a un moment délicat dans lequel la plante doit s'acclimater aux nouvelles conditions et comprendre que le monde est bien plus grand que ce petit plateau qu'elle avait connu jusqu'à présent.
Arrosage des plants. Les plantules ont besoin d'une irrigation abondante après le repiquage et d'un approvisionnement constant les jours suivants, car leurs racines ne sont pas encore bien développées et ne sont donc pas en mesure d'obtenir de l'eau en profondeur. Il est donc nécessaire de mouiller souvent, même s'il est utile de ne pas exagérer la fréquence et la quantité d'arrosage: si la plante a toujours de l'eau disponible elle ne développera pas les racines alors qu'une courte pénurie peut «éduquer» la plante à sortir de son pain de terre. .
Méfiez-vous des escargots. Les escargots sont avides de feuilles jeunes et tendres et s'ils vont manger celles des semis nouvellement transplantés, ils peuvent les endommager de manière irréversible. Pour cette raison, il est bon d'être prudent, une excellente précaution est de mettre quelques jours avant de planter un piège comme un piège de Lima ou à base de bière.
Choc de greffe et comment l'éviter
Après la transplantation, il est normal que le plant transplanté subisse un petit choc et ait besoin de quelques jours pour récupérer et croître avec une vigueur renouvelée. Si le lendemain de celui où vous avez effectué la plantation vous trouvez des plantes un peu déformées et à feuilles basses, ne vous inquiétez pas. Si nous avons bien fait les choses, les plantes récupéreront en deux ou trois jours et deviendront des cultures saines et robustes. Cependant, certaines précautions peuvent réduire cet état de souffrance.
Acclimater les plants . Pour réduire le choc de transplantation, il peut être correct d'acclimater les plants, en les laissant à l'extérieur pendant un ou deux jours de plus dans les pots, avant de les repiquer. De cette façon, ils pourront s'acclimater avant de sortir du plateau.
Utilisez de l'humus. L'humus de vers de terre est idéal pour réduire le stress de la transplantation. L'utilisation d'humus est fortement recommandée à la fois dans le sol du lit de semence et dans le trou où vous insérez la nouvelle plante. Une poignée d'humus dans le trou fournit des nutriments à la portée des racines et aide à garder le sol autour du jeune système racinaire humide. Contrairement aux autres engrais, vous n'avez pas à vous soucier des quantités excessives ou du contact direct avec les parties de la plante.

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