Lorsque le mois de juin arrive, la saison chaude a déjà commencé et l'été commence maintenant. On connaît bien les caractéristiques de l'été paysan: dans aucun ordre particulier on parle d'une période pleine de récoltes satisfaisantes (voir sous la rubrique tomates, courgettes, aubergines, …), d'irrigation et de pénurie d'eau, de moustiques agaçants, tant de chaleur et tant de sueur sous dans le soleil.
Dans le jardin, le travail ne manque pas: les fruits du travail des mois passés sont récoltés, il y a des semis qui définissent ce que sera le jardin d'automne, les plantes poussent et nécessitent divers soins: désherbage, irrigation, soutien et plus. Voyons donc en détail ce qu'il faut faire sur le terrain ce mois-ci, selon le calendrier des travaux.
Que faire en juin sur le terrain
Semer des greffes fonctionne la récolte de la luneOpérations de culture du jardin en juin
Il est temps de faire différentes opérations utiles à la culture des différents légumes que nous avons dans le champ, la plupart des travaux en juin sont des attentions quotidiennes fondamentales pour garantir au jardin bio une croissance saine et luxuriante jour après jour, comme l'irrigation et désherbage. Voyons-les un par un.
Irrigation de jardin
Juin est le premier mois de la chaleur estivale, en particulier dans les jardins du sud de l'Italie, il faut donc avant tout faire attention à la sécheresse. La quantité d'irrigation à irriguer dépend évidemment du climat. S'il ne pleut pas, il faut irriguer les plants, en particulier les plus jeunes, qui n'ont pas encore développé de racines profondes, et ceux qui produisent des fruits, car ils ont une dépense d'eau supplémentaire pour porter des fruits.
En revanche, s'il y a des pluies, mieux vaut en profiter pour faire le plein d'eau de pluie à utiliser lorsque la chaleur et la sécheresse arrivent, dans les prochains mois de juillet et août notamment.
En savoir plusComment et quand irriguer. Découvrons quelques conseils utiles pour réguler l'irrigation de la bonne manière et garder les plantes en parfait état.
En savoir plusDésherbage des mauvaises herbes
Dans cette période, la nature pousse de manière luxuriante et même l'herbe spontanée pousse très bien entre les rangées de légumes. Sans devenir fanatique du désherbage absolu, il peut être positif de se maintenir périodiquement propre, en évitant que cette flore étouffe les cultures ou entre en compétition avec elles pour les espaces et les nutriments.
En juin, cependant, la plupart des plantes ont suffisamment poussé pour avoir atteint une hauteur suffisante pour s'élever au-dessus de toutes les plantes adventices, de sorte que le travail de lutte contre les mauvaises herbes ne doit pas nécessairement être fait de manière maniaque, en effet des augmentations spontanées ici et là la biodiversité de l’environnement et constitue un facteur positif.
Paillis. Afin de ne pas devenir fou avec le travail d'arrachage des "mauvaises herbes", il peut être très utile de pailler la plupart des légumes. Couvrir la terre permet également d'économiser une partie des travaux d'irrigation en gaspillant moins d'eau par évaporation.
En savoir plusPourquoi le paillage est important. Découvrons les avantages du paillage, les meilleurs matériaux à utiliser et quand le faire.
En savoir plusLe labour est un travail aussi simple qu'utile: il consiste à ramener le sol au pied des plantes et est positif pour diverses cultures. Le rognage est une bonne pratique pour les plantes solanacées et pour les choux et les légumineuses, aussi bien nains que grimpants.
Un légume qui a particulièrement besoin d'être replié sont les pommes de terre, pour empêcher les tubercules de sortir du sol et de se ruiner.
En savoir plusLe buttage des pommes de terre. Une étude approfondie sur la façon de ranger les pommes de terre au bon moment.
En savoir plusRéseaux et supports
Soutient les plantes. Les légumes d'été ont maintenant poussé: il faut mettre les supports à tous les légumes grimpants. Plusieurs légumes-fruits comme les tomates, les tomates, les poivrons et les aubergines sont sur le point de porter leurs fruits: ceux qui ne l'ont pas encore fait doivent vérifier où il peut être utilisé pour disposer des supports qui empêchent le poids du fruit de casser la tige de la plante.
Filets de protection . Mettre des filets anti-grêle sur certains légumes peut être une précaution utile pour éviter les tempêtes estivales. Là où le soleil bat fort, les filets d'ombrage sont également positifs en cas de besoin, limitant leur effet, mais cela deviendra plus important dans les mois suivants.
La récolte de juin
Le jardin en juin est très généreux , si nous avons semé correctement au début du printemps, les fruits ne manqueront pas. Il commence par les courgettes, les salades comme la laitue et la roquette, le céleri et les premières légumineuses semées en hiver (fèves, petits pois). Selon le climat, les solanacées (aubergines, poivrons et tomates) peuvent arriver. La période est également propice pour récolter les plantes aromatiques, du basilic au thym, à sécher.
Semis et repiquage en juin
De quoi semer en juin . Toujours au mois de juin, il y a diverses plantes potagères qui peuvent être semées, pour savoir lesquelles sont référencées à la page que nous renvoyons à la page des semis de juin, étant un long discours ici je me suis limité aux autres travaux agricoles du jardin. Il faut veiller à ne pas laisser les jeunes plants souffrir de la chaleur et de la sécheresse, car ils passeront leur «enfance» sous le soleil d'été.
Transplantations en juin . En juin, les plants cultivés dans le lit de semence les mois précédents sont plantés dans le jardin, c'est un bon moment car le climat est excellent et il n'y a pas de peur du gel.
