Le mois de juin voit arriver la chaleur estivale dans le jardin, ce qui évite les risques de gelées tardives et permet de cultiver la plupart des légumes en plein champ . C'est pourquoi en juin il est semé principalement au champ, sans recourir au lit de semence réparé, qui est utilisé dans les périodes les plus froides pour anticiper les récoltes. Évidemment, la situation est différente si vous jardinez en montagne ou dans des zones particulièrement froides.
Les semis de juin concernent avant tout les légumes qui seront les protagonistes de la récolte d'automne tels que les choux (de toutes sortes, du chou-fleur au chou), les poireaux et les citrouilles . Parmi les herbes aromatiques, c'est le temps du persil, du basilic et de la sauge. Les légumes d'été, par contre, pourraient aussi être plantés maintenant, mais nous sommes un peu en retard: il était idéal de les mettre ces derniers mois pour avoir une période de récolte plus longue.
Parmi les semis de juin, nous listons également une série de cultures à cycle court qui peuvent être cultivées pendant la majeure partie de l'année, il est donc conseillé d'effectuer un semis progressif périodique : ce sont des salades telles que roquette, songino, laitue et chicorée, carottes et des radis.
Le jardin en juin: lune et semis
Semer des greffes fonctionne la récolte de la luneVoulant suivre le calendrier lunaire il est conseillé de semer les légumes dont on s'intéresse à la partie aérienne, tels que ceux issus de baies ou de fruits, pendant la phase de croissance, qui est dite favoriser le développement de la partie foliaire et fructifère, tandis que les légumes "souterrains" tels que racines et bulbes, et ceux des feuilles dont on craint le fouet précoce, mieux vaut les placer avec une lune décroissante.
Voici ce qu'il faut semer dans le jardin en juin
Poireau
Persil
Citrouilles
Céleri
Céleri-rave
Chou
capuche
Chou noir
Chou-rave
Carottes
Des haricots
Bettes de côtes
Soncino
épinard
Haricots verts
Salade de roquette
Zucchini
Tomate
Basilic
Scorzonera
Blé
Des radis
Le chou-fleur
brocoli
Salade grumolo
Betteraves
Chicorée à couper
Catalogne
Agretti
Herbes
Panais
Voici quelques légumes que vous pouvez semer en juin : côtes levées, betteraves, brocoli, chou-fleur, pousses, chou et chou de Savoie, radis, roquette, mizuna, laitue, endive, catalogne, chicorée, chardons, carottes, concombres, courgettes et citrouilles, tomates, poivrons doux et épicés, fenouil, haricots et haricots verts, pois, poireaux et céleri. Parmi les herbes aromatiques, on peut semer de la camomille, de la sauge, du basilic, du romarin, du persil.
Juin est également un mois optimal pour les transplantations de ce qui a été semé dans le lit de semence au cours des mois précédents. Vous pouvez mettre des plants de citrouilles et de courgettes, de tomates, de poivrons et d'aubergines, d'herbes et de fraises dans le jardin.