En août, la chaleur de l'été rend la vie de l'horticulteur difficile, mais pas seulement: souvent même les légumes du champ risquent de céder à la sécheresse du sol, à une forte transpiration ou peut-être à des averses de grêle soudaines .
Pour cette raison, alors que tout le monde part en vacances pour ceux qui veulent avoir un beau jardin, pas de mer et pas de montagnes: il faut être constant dans le soin de ses plantes. En revanche, ce mois d'été n'offre pas seulement chaleur et moustiques: la récolte en termes de légumes est vraiment riche. La nature prend soin de nous en reconstituant les liquides dépensés en sueur en travaillant sur le terrain avec des fruits juteux comme les tomates, les pastèques et les melons.
Voyons donc ce que notre calendrier des travaux dit de faire ce mois-ci, en soulignant quelles sont les opérations de culture les plus importantes à faire ce mois-ci.
Le potager en août: calendrier
Semer des greffes fonctionne la récolte de la luneLes bonnes irrigations
La chaleur assèche le sol et provoque une transpiration élevée qui peut déshydrater les plantes, pour cette raison, en parlant des travaux à faire sur le terrain en août, commençons par l' irrigation . Surtout les tomates ont soif car elles vont probablement porter des fruits au début du mois et la plante a besoin d'eau pour porter ses fruits correctement.
Irriguer le jardin est un travail à faire dans le bon sens : veillez à ne pas mouiller les plants pendant les périodes trop chaudes et à ne pas utiliser d'eau trop froide par rapport à la température ambiante pour ne pas choquer la plante. Le paillage est utile pour garder le sol humide plus longtemps, ce qui nécessite un mouillage moins fréquent.
En savoir plusConseils pour un meilleur arrosage. Découvrez comment et quand vous devez mouiller votre jardin pour le faire correctement.
En savoir plusFaites attention au climat
Le climat estival peut également causer des problèmes en raison de trop de soleil, ce qui peut brûler les fruits et les tissus des plantes horticoles. Pour protéger le jardin, vous pouvez utiliser des toiles d'ombrage au besoin. Même les filets anti-grêle peuvent être une précaution utile pour protéger les tomates et autres légumes. En général, il peut être utile de jeter un œil à nos conseils sur les mesures à prendre pour protéger le jardin de la chaleur estivale.
Désherbage
Le terrain des plates-bandes doit être maintenu propre et désherbé pour deux raisons:
- Pour éviter la formation d'une croûte de terre , favorisée en ce mois par l'aridité, le soleil battant ou les tempêtes saisonnières.
- Pour éliminer les mauvaises herbes , qui peuvent concurrencer nos cultures.
Un outil fantastique pour basculer rapidement entre les rangées pour faire ce travail est le désherbeur.
Périodiquement, nous passons ensuite à l'arrachage des herbes et au binage entre les rangées de plantes horticoles. Ne soyez pas fan de la propreté, car la présence de plantes sauvages est souvent saine. Certaines de ces espèces sont comestibles. En août, il est facile de trouver une croissance spontanée de pourpier, excellent à manger en salade.
Autres œuvres culturelles
Comme de nombreux légumes-fruits mûrissent, il est conseillé de garder un œil sur les plantes et de vérifier qu'elles sont bien soutenues, en les attachant aux piquets si nécessaire. Sinon, les branches chargées de fruits peuvent céder. Cette prudence est de mise sur les solanacées: tomates, aubergines, poivrons et en général sur la vigne.
Pour les fruits qui se forment au sol, comme les citrouilles, les melons, les pastèques, il est bon de mettre quelque chose qui évite le contact direct entre le fruit et le sol : il suffit de mettre une boîte en plastique ou une planche de bois pour éviter la pourriture.
Le jardin doit ensuite être surveillé pour identifier d'éventuels problèmes causés par des insectes ou des maladies, si nécessaire nous pouvons intervenir en distribuant des macérats, des décoctions ou d'autres traitements qui restent dans le sillage de la méthode biologique.
La récolte d'août
Enfin, si vous avez bien travaillé les mois précédant le mois d'août vous aurez une excellente récolte des délicieux légumes d'été: tomates, poivrons, aubergines, oignons, courgettes, salades et bien d'autres légumes sont prêts à arriver sur la table, en plus des herbes aromatiques qu'il vous faudra également sécher dans cette fois, avant l'arrivée de l'automne humide.
Semis et repiquage
Les semis en août peuvent être variés : nous avons différentes salades (chicorée, raddichio, laitue et roquette), radis, fenouil, épinards et carottes (voir en détail ce qu'il faut semer en août). Si vous avez semé en pépinière vous aurez également quelques transplantations à faire (chou, fenouil, salades), faites attention dans ce cas à ne pas laisser sécher le sol autour des plants nouvellement repiqués.
En ce mois d'été, nous ne devons pas oublier de planter, d'avoir un jardin actif même en automne . Une attention particulière doit être accordée à l' irrigation des jeunes plants , car la sécheresse peut les faire périr facilement.
