Que mettez-vous dans le jardin en octobre ? À l'approche de l'hiver, le nombre de plantes à semer en plein champ diminue car l'hiver arrive et la plupart des plantes ne tolèrent pas le gel.
À la fin de l'automne, il est particulièrement conseillé de semer en pépinière pour que la chaleur fasse germer les plants plus tôt et que le froid de la nuit ne les endommage pas. Faites donc attention au calendrier et aux températures avant de décider quoi planter.
Octobre: comment gérer le potager
Semer des greffes fonctionne la récolte de la luneLes types de plantes qui sont semées pendant cette période sont essentiellement deux:
- Des cultures à croissance rapide , comme de nombreuses salades, que l'on peut encore penser à récolter avant le gel, par exemple de nombreuses salades, mais aussi des épinards et des radis.
- Légumes particulièrement résistants au froid , qui affronteront courageusement l'hiver en restant au jardin, par exemple les oignons, l'ail, les pois et les fèves.
Dans les zones où le gel est plus intense, cependant, il y aura peu à faire, les indications que vous lisez ci-dessous sont conçues pour un climat moyen, comme celui de la vallée du Pô. Cependant, ceux qui veulent agrandir le jardin doivent être rapides à semer, avant que l'hiver n'arrive et empêche la récolte.
Si nous voulons prolonger la saison de culture afin de permettre les semis en octobre, nous devrons nous organiser avec des housses en non-tissé ou de petites serres à tunnel froid, des méthodes utiles pour gagner quelques semaines et améliorer la production du jardin d'hiver.
Les semis d'octobre
épinard
Ail
Pois
Salade de roquette
Salade
Carottes
Radicchio
Bettes de côtes
Des radis
Salade grumolo
Échalote
Feuilles de navet
Chicorée à couper
Oignons
Haricots Fava
Tous les légumes à mettre dans le jardin
Les semis. D'une part, vous pouvez toujours semer ces légumes à cycle court qui ont encore le temps de récolter avant l'hiver: épinards, navets, navets, betteraves, brocoli, radis puis salades (laitue, endive, endives, roquette, mâche, chicorée coupée) .
Dans les régions du nord, ils seront réparés avec des mini tunnels ou des couvertures en tissu non tissé pour éviter que trop de froid n'endommage la récolte.
À partir de mi-octobre ou fin octobre, ils mettent également des haricots et des pois qui , en plus de produire, enrichiront le sol en azote provenant de bonnes légumineuses. Si vous voulez des conseils, lisez l'article sur les variétés de pois à semer.
Octobre est également un bon mois pour planter des oignons d'hiver (bulbilles) et de l'ail.
Transplantations en octobre
Par rapport au semis, le repiquage vous permet de cultiver des plantes déjà formées et donc en octobre, en repiquant, nous avons la possibilité de cultiver davantage d'espèces horticoles. Ce mois-ci, nous avons encore le temps de transplanter les blettes, divers choux (chou, brocoli, chou de Savoie, chou-fleur), les feuilles de navet, le fenouil et les poireaux d'hiver .
Pour le semis et le repiquage, notre conseil est de toujours faire attention à la rotation des cultures (vous pouvez utiliser notre calculateur de semis) et d'utiliser des semences de votre propre production ou des semences certifiées biologiques (si vous en avez besoin, vous pouvez les trouver ici ). Bon travail!
