La permaculture part d'un concept qui ne manquera pas de fasciner ceux qui se consacrent à l'entretien du potager: prendre la nature comme modèle, appliquer en culture les processus mis en œuvre naturellement et recréer un écosystème équilibré où chaque élément est fonction de ensemble. Il ne s'agit pas seulement de cultiver mais de vivre en harmonie avec la nature.
Nous présentons ce livre de Margit Rusch édité par Terra Nuova Edizioni qui explique en mots simples comment organiser le potager et le jardin selon les principes de la permaculture. Potager et jardin sont placés côte à côte dès le titre car il n'y a pas de division marquée entre la zone agricole et la zone de loisirs, mais une conception qui veut créer un ensemble harmonieux et varié.
La permaculture pour le potager et pour le jardin commence par une introduction qui explique ce qu'est la permaculture et un premier chapitre consacré à la conception de l'espace, puis rentre dans le détail sur les différents éléments qui peuvent être insérés ou construits avec des indications très pratiques et soutenues. à partir d'une riche gamme de dessins et de photos couleur.
Margit Rush nous apprend beaucoup de choses utiles et souvent originales: des épouvantails, à la construction d'un mur en pierre sèche ou d'un poulailler ambulant, ou comment cultiver avec des plates-bandes surélevées. Si vous voulez essayer de faire une haie de Benjes dans votre jardin, une spirale d'herbes aromatiques, des abris pour animaux et insectes utiles ou une tour dans laquelle faire pousser des pommes de terre, vous trouverez des conseils et des instructions dans ce livre. Il y a tellement d'idées qui allient esthétique et fonctionnalité, où chaque élément contribue à l'harmonie du potager.
Le dernier chapitre enseigne comment prendre soin du sol, en se concentrant sur la fertilité du sol. Margit Rush parle de compost, d'engrais vert, de rotation des cultures, de paillage, de vers de terre, avec une grande clarté et compétence, nous aidant à entrer dans la logique de la permaculture. Si vous êtes intéressé par la permaculture pour le potager et le jardin de Margit Rusch , vous pouvez le trouver dans cette bibliothèque en ligne ou sur Amazon.
Les points forts du livre de Margit Rusch
- C'est un livre qui est également attentif à l'esthétique du jardin, considéré comme faisant partie intégrante du jardin, ce n'est pas un simple manuel de culture, il enseigne comment créer un lieu pour se sentir bien.
- Il allie idées «philosophiques» et conseils pratiques: il explique la pensée de la permaculture, en l'accompagnant d'informations utiles pour créer concrètement un potager permaculturel.
- Il contient de nombreuses idées originales à expérimenter comme la tour de pommes de terre ou la spirale aux herbes.
À qui dois-je recommander ce manuel de permaculture
- Pour ceux qui aiment être dans le jardin, à la fois pour travailler et se détendre.
- A ceux qui veulent mieux découvrir la permaculture.
- A tous ceux qui apprécient la beauté d'un jardin un peu sauvage et varié plutôt qu'une étendue de gazon de golf.
Titre du livre : Permaculture pour le jardin et le jardin. Expériences et conseils pratiques pour atteindre l'autosuffisance dans un petit lopin de terre.
Auteur: Margit Rusch
Editeur: Terra Nuova Edizioni, mars 2014
Pages: 144 pages couleur
Prix : 14 euros (peut être acheté directement ici ou ici)
Notre note : 8/10
PermaculturePermaculture: en savoir plus. Une introduction à la permaculture, pour se rapprocher de cette approche du design.
PermacultureCommentaire de Matteo Cereda
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