Les escargots peuvent être élevés à l'extérieur sans problème, le climat italien est idéal pour le faire et après tout, chaque mollusque porte son toit sur le dos. Le principal avantage de l'héliciculture en extérieur réside dans les économies d'investissement initiales, évitant d'avoir à construire une structure couverte, c'est le système le plus approprié même pour démarrer un petit élevage à des fins de loisirs.
Les avantages de l'agriculture en plein air
- Moins d'investissement initial: il n'est pas nécessaire de construire ou d'adapter des bâtiments d'aucune sorte, une clôture équipée d'un filet anti-escargot suffit pour commencer à garder les escargots (en savoir plus sur les coûts et revenus de l'héliciculture).
- Économiser beaucoup de soins: le nettoyage, l'alimentation et l'arrosage sont très simplifiés si vous gardez les escargots libres en pleine terre.
- Risque moindre de maladies liées au climat. Élever des escargots dans une serre ou dans un hangar implique beaucoup d'efforts pour contrôler les températures, à l'extérieur, il est plus difficile pour les escargots de périr en raison de conditions météorologiques défavorables.
- Adapté également à l'élevage amateur, un petit enclos à escargots peut également être aménagé à côté du potager, sans forcément en faire un métier.
Ces considérations ont conduit presque tous les hélicoptères italiens à choisir de se reproduire dans des clôtures en plein air.
Dangers et adversités de l'agriculture en plein air
Certains facteurs externes peuvent mettre en danger les escargots, l'éleveur doit faire attention. Le principal inconvénient de la reproduction en extérieur est le mauvais temps, en particulier si le sol n'est pas bien drainé, de fortes pluies pourraient noyer les spécimens. Alors méfiez-vous des oiseaux et des parasites qui peuvent s'attaquer aux escargots.
Clôtures d'évacuation
Pour garder les escargots à l'intérieur, des clôtures spéciales doivent être construites, visant à ne pas les laisser s'échapper. Les clôtures doivent avoir une partie souterraine et une forme en L inversé avec une saillie au sommet qui décourage l'évasion des invertébrés. Il existe des filets spéciaux pour les escargots et du matériel spécialisé, c'est l'un des investissements nécessaires pour démarrer la société d'hélicoptères. Découvrez en détail comment construire un enclos à escargots.
Principaux travaux d'élevage
Pour traiter les escargots gardés à l'extérieur, les principales précautions sont liées à l'irrigation et à la nutrition, le bien-être et la croissance des escargots dépendent de la présence d'eau et de nourriture.
Cultures internes et nutrition
Cultiver des plantes à l'intérieur de l'enceinte est un excellent moyen de nourrir les escargots tout en créant un abri contre le soleil d'été. Les escargots se nourrissent de plantes cultivées, des nutriments qui peuvent être intégrés aux aliments farinés. Généralement, des salades ou certaines variétés de choux sont cultivées.
Irrigation
L'humidité est essentielle pour la survie des escargots, vous devez donc irriguer constamment la clôture afin d'avoir la terre toujours humide, les plantes qui peuvent nourrir les escargots sont cultivées à l'intérieur de la clôture, ces cultures bénéficient également de l'irrigation.
