Ceux qui cultivent un potager peuvent décider d'acheter les plants en pépinière ou de partir directement de la graine, cette deuxième option est sans aucun doute celle qui donne le plus de satisfaction: en semant directement on peut assister à tout le cycle de vie de la plante, de la germination à la récolte des fruits. de plus, vous économisez en n'ayant pas à acheter les plants mais uniquement les graines.
Il peut être semé de deux manières:
- Semez dans un bocal ou dans du pain de terre . Les graines sont mises dans des plateaux ou des bocaux qui seront ensuite transplantés.
- Semis direct . Les graines sont placées directement dans le jardin.
Dans cet article, nous parlons de semis direct, en essayant de comprendre quels sont les avantages et comment le faire au mieux.
Avantages du semis direct
- Cela économise du travail . Le semis dans le jardin évite directement les opérations de repiquage, de plus garder les plants dans un bac nécessite une plus grande attention à l'irrigation, car le peu de terre dans le pot sèche plus facilement.
- La transplantation est évitée . La plante est épargnée par le moment traumatisant de la transplantation.
L'alternative au semis direct est le semis en pépinière, il peut aussi être intéressant de lire quels sont les avantages de cette autre option, vous pouvez les retrouver dans l'article dédié à la façon de semer en pépinière.
Quels légumes semer directement dans le champ
Tous les légumes peuvent être semés directement dans le jardin, il existe deux catégories de plantes horticoles pour lesquelles il est particulièrement pratique d'éviter d'utiliser les plateaux et de mettre les graines directement dans le champ.
Légumes à grosses graines. À partir d'une graine de bonne taille, les plants se développent rapidement et souffriraient d'être longtemps dans de très petits pots. De plus, la pousse est robuste et n'a aucun problème à sortir du sol du jardin. Quelques exemples: toutes les cucurbitacées (citrouille, courgette, pastèque, melon, concombre), les légumineuses (pois, haricots, fèves, pois chiches, …), le maïs.
Les légumes à racine pivotante. Ce type de légume, comme les carottes ou le panais, ne doit pas être semé en pot car il souffre beaucoup de se développer dans l'environnement fermé du pot: la racine est conditionnée. Par exemple, pour les carottes, si vous faites les semis dans un lit de semence, vous risquez d'obtenir des carottes tronquées, petites ou déformées.
Méthodes de semis direct
Diffusion . Si vous êtes pressé, vous pouvez choisir de semer à la volée: cela signifie simplement jeter les graines par terre selon la tradition paysanne. Pour semer à la volée, vous devez prendre des poignées de graines et les lancer avec un large mouvement du bras, en essayant de donner une couverture uniforme au sol, vous devez mettre la main sur mais ce n'est pas difficile. Si les graines sont très petites, vous pouvez mélanger du sable pour qu'il soit plus facile de les cueillir et de les distribuer. Après avoir jeté les graines, vous devez les enterrer, vous pouvez le faire avec un râteau, en déplaçant la terre afin de couvrir les graines. La méthode de diffusion convient aux engrais verts ou aux légumes à petites plantes, comme les salades. Les gros légumes ont besoin de distances entre les plantes qui sont trop grandes pour permettre un jet de graines rentable.
Semis par rang . Dans la plupart des cas, les plantes du jardin sont semées en rangées droites. Cet ordre géométrique des plates-bandes prend un peu plus de temps que la technique de diffusion, mais c'est un travail qui rapporte largement. Le semis en rangs facilitera le binage des mauvaises herbes. Si vous choisissez la bonne distance entre les rangs et que vous prenez soin de l'orientation des rangs, les plantes auront de l'espace et de la lumière pour se développer au mieux. Pour semer en rangées, un sillon est tracé, peut-être à l'aide d'une ficelle tendue de manière à aller droit, les graines sont mises puis couvertes.
Semis en postarelle. Lorsque les légumes forment des plantes volumineuses, il n'est pas nécessaire de faire un sillon et de semer le rang, il suffit de faire de petits trous à la bonne distance: la postarelle. Citrouilles, courgettes, choux et salades de tête sont des légumes typiques à semer en postarelle. La technique est simple: vous créez le trou en mesurant sa distance des autres, mettez les graines et recouvrez-le de terre.
Éclaircissez les plants . Lors du semis dans le champ, vous n'avez pas à mettre le nombre exact de graines, généralement vous mettez quelques graines de plus, afin d'être sûr de ne pas laisser d'espaces vides. Lors du semis par rang, une fois que les plants ont émergé, vous choisissez ceux à garder pour obtenir les bonnes distances, en les éclaircissant, dans la technique postarelle, il est utilisé pour mettre au moins quelques graines par trou, puis choisissez le semis le plus robuste en déchirant les autres.
Technique de semis
Le bon moment . Les graines doivent être placées dans le champ au bon moment, lorsque les températures sont correctes pour la croissance de la plante, vous pouvez obtenir de l'aide auprès des nombreuses tables de semis ou du calculateur Orto Da Coltivare. Si les températures sont trop basses, la graine ne germe pas et peut pourrir ou être la proie des animaux et des insectes. Même si la plante voit le jour mais que les températures minimales sont encore basses, elle peut en subir les conséquences.
Le lit de semence. Avant de planter les graines, le sol doit être travaillé correctement, la meilleure méthode est un labour grossier et profond, qui rend le sol perméable et mou, accompagné d'un travail du sol plus fin, ce qui permet aux racines nouvellement nées de ne trouver aucun obstacle.
La profondeur du semis. La profondeur à laquelle placer la graine est différente pour chaque légume, une règle presque toujours valable est de placer la graine à une profondeur égale à deux fois sa hauteur.
La distance entre les plantes. Cultiver des plantes trop proches les unes des autres signifie les mettre en concurrence les unes avec les autres et favoriser leurs parasites, il faut donc connaître les bonnes distances de semis et s'il est opportun de les éclaircir.
Irriguer. La graine a besoin d'un sol humide pour germer, donc après le semis, elle doit être humide. Cependant, ils ne doivent pas créer de stagnations qui le feraient pourrir. Des précautions doivent également être prises pour les plants nouvellement germés: ayant des racines très courtes, ils ont besoin d'un approvisionnement quotidien en eau.
