En septembre, nous avons encore les derniers vestiges d'été disponibles, une période riche en légumes à récolter, mûris sous le chaud soleil de juillet et août. Cette période, qui bénéficie encore d'un climat doux, est fondamentale pour la préparation du potager d'automne et d'hiver.
Les plantes qui sont transplantées dans le jardin ce mois-ci sont principalement des légumes d'hiver , qui ne craignent pas le froid qui viendra dans les mois à venir, ou des légumes à cycle de culture très court, qui auront le temps d'atteindre la récolte avant l'arrivée de l'hiver. L'important est qu'ils parviennent à surmonter la phase de germination et de repiquage avant que les températures ne descendent trop bas.
Septembre dans le jardin: calendrier de transplantation
Semer des greffes fonctionne la récolte de la luneNous pouvons donc mettre les plants semés entre juillet et août que nous avons cultivés dans le lit de semence dans le sol , ou nous pouvons aller dans n'importe quelle pépinière et acheter les légumes que nous voulons transplanter.
En ce mois-ci, il est encore possible de semer des légumes directement dans le champ, pour savoir lesquels je me réfère au calendrier des semis de septembre, en particulier dans les régions plus chaudes, il est également logique de faire plusieurs semis. Ceux qui vivent dans le nord et veulent commencer le jardin en septembre, en revanche, ont beaucoup plus de choix s'ils transplantent des plants déjà formés.
Quels légumes transplanter au champ en septembre
Salade
Poireau
Le chou-fleur
brocoli
Radicchio
Bettes de côtes
Soncino
Épinards
Salade de roquette
Des radis
Salade grumolo
Chou-rave
Chou noir
Rhubarbe
Le chou
Chicorée à couper
Les oignons
Fenouil (Sud)
Artichaut
choux de Bruxelles
Comme tous les calendriers de transplantation, celui de septembre est forcément indicatif : si votre jardin est situé dans une zone très chaude, le climat de septembre sera différent de celui d'un potager du nord de l'Italie, sans parler de ce qu'un potager aura en montagne, où l'automne est déjà l'hiver. Je considère comme référence une zone climatique moyenne, comme la vallée du Pô , qui est celle sur laquelle les indications ont été créées. Il appartient à chaque horticulteur de calculer comment cela varie dans sa région. Un bon moyen d'éviter de faire des erreurs avec les greffes est de toujours demander aux anciens agriculteurs locaux , personne de mieux qu'eux ne pourra vous dire quoi planter.
Quelques conseils saisonniers
Beaucoup de plantes plantées en septembre devront rester dans le jardin pendant les mois froids , si nécessaire, elles peuvent être aidées de différentes manières pour résister au gel: une couverture en forme de tunnel avec une feuille transparente est très utile et permet de gagner quelques degrés, le paillis protège un peu le système racinaire (notamment le paillis organique), en cas d'arrivée précoce du froid vous pouvez toujours utiliser une housse de nuit avec du non-tissé , même s'il est fastidieux de l'enlever tous les matins et de la remettre le soir.
