Culture élémentaire: c'est ce qu'est la non-méthode Cappello

Qu'est-ce que la culture élémentaire: dans cet article de Gian Carlo Cappello, nous découvrons les lignes directrices et la pensée derrière la «non-méthode».

Pour décrire la cultivation élémentaire, j'ai écrit un livre de 200 pages et des dizaines d'images (il s'appelle «La civilisation du jardin» et vous pouvez le trouver ici), mais beaucoup me demandent de résumer ses concepts essentiels en quelques lignes. J'essaie.

Je commence par dire que c'est la réalisation la plus avancée de la philosophie du «ne pas faire», développée de manière compréhensible pour la première fois dans les années 1970 par le fermier japonais Masanobu Fukuoka.

Au-delà du "ne pas faire" réalisé par la culture élémentaire, une récolte fiable et significative ne peut être garantie.

Le non-faire de la culture élémentaire

Pour parler de la cultivation élémentaire, je voudrais la décrire grossièrement en termes de "ne pas faire":

  • La terre n'est jamais travaillée, pas même au début de la culture;
  • les herbes spontanées ne sont ni déracinées ni coupées;
  • les herbes ne sont pas semées en plus des herbes spontanées;
  • il ne féconde pas, même pas avec des substances d'origine organique;
  • l'engrais vert n'est pas pratiqué;
  • il n'y a pas de compostage;
  • aucun système d'irrigation n'est mis en place;
  • aucune action n'est jamais entreprise avec les pesticides, ni chimiques ni organiques;
  • la nature du terrain n'est pas modifiée par des modifications;
  • les "palettes" ne sont pas soulevées; les associations variétales ne sont pas faites;
  • EM n'est pas introduit;
  • il n'y a pas d'interventions homéopathiques;
  • aucune machine n'est prévue;
  • le jardin n'est pas prévu;
  • il n'y a aucune référence à un texte (pas même à mon livre, où ce concept est également pleinement expliqué);
  • nous ne nous appuyons pas exclusivement sur les graines de la tradition ancienne;
  • les distances habituelles entre les plantes ne sont pas respectées;
  • les heures de semis et de transplantation ne sont pas fixées à l'avance;
  • il n'y a pas de rotation des cultures;
  • nous ne prenons en compte aucun facteur lié au sol, généralement considéré comme déterminant, tel que l'acidité, la compacité ou non, la présence de minéraux, etc.

Seules une exposition ensoleillée et une pente acceptable, même avec des terrasses, sont considérées comme des facteurs à prendre en compte.

L'évolution du concept de ne pas faire

Pour ceux qui ont lu "La Révolution de la Paille" de Fukuoka, l'évolution du concept de "ne pas faire" devrait apparaître claire. En ne faisant rien de tout cela, la terre commence invariablement et définitivement à produire en abondance, s'améliorant d'année en année.

Au lieu de cela, décrire ce que vous faites est une très courte liste . La terre que nous trouvons avant le début de la culture est soit en état d'abandon, soit travaillée par d'autres. Dans la nature, la surface non boisée est toujours recouverte d'herbes vivantes qui poussent à partir d'une couche d'herbes sèches. Et c'est ce que nous faisons: restaurer un état de normalité naturelle .

S'il y a de l'herbe, nous la couvrons avec plus d'herbe sèche, si nous trouvons la terre travaillée, nous la recouvrons d'herbe sèche, alors l'herbe poussera rapidement et le résultat sera le même. À partir de ce point initial, tout le monde peut procéder à faire des trous dans le sol pour repiquer et semer sans méthode précise, pourra évaluer comment restaurer la couverture du sol avec de l'herbe sèche lorsque celle-ci sera consommée, pourra trouver une pratique plus appropriée pour lui-même. mettant en place des supports pour les plantes, il pourra décider en regardant les plants comment, quand et si donner de l'eau, il trouvera un moyen de ne pas étouffer les petites plantes par l'herbe qui sort de sous la couverture d'herbe sèche.

Si de ces pratiques on supprime le facteur «d'appréhension», qui semble avoir imprégné l'agriculture depuis l'Antiquité, il en résulte une culture élémentaire.

Elémentaire parce qu'il est simple et confié à des éléments naturels , qui, contrairement à la présomption humaine, les technologies et les pratiques agricoles ne trahissent jamais. Ceux qui veulent commencer à cultiver me demandent «quoi faire» et je leur expose mes expériences pratiques, mais surtout j'essaye de transmettre comment chacun de nous a déjà la pleine capacité de cultiver génétiquement dans son extemporanéité créatrice.

En savoir plus sur la culture élémentaire

Ici vous avez lu une introduction à la "non méthode", quelques conseils pour approfondir.

Une vidéo sur la culture élémentaire

Je vous recommande de regarder cette vidéo (puis de suivre la chaîne youtube) où vous trouverez plus de deux heures sur la cultivation élémentaire.