Je vous présente un livre vraiment intéressant et précieux pour ceux qui veulent pratiquer l'agriculture biologique: « Jardin biologique: techniques de défense » de Luca Conte , fondateur de l'École expérimentale itinérante d'agriculture biologique.
C'est la suite idéale du manuel du Jardin Bio: les techniques de culture, dont j'avais déjà parlé, dans cette deuxième partie l'auteur discute comment défendre le jardin, évidemment avec des méthodes biologiques. Le thème est le même que dans l'excellent livre de Francesco Beldì, défendre le jardin avec des remèdes naturels, avec une approche différente et tout aussi utile.
Le manuel de Beldì est très facile à consulter: les adversités les plus courantes (insectes et maladies) sont bien classées et également répertoriées avec une division par culture. C'est un livre assez concis, qui va droit au but, avec une description schématique et des indications précises pour y remédier. Conte crée plutôt un texte moins immédiat (par exemple, la classification plante par plante est manquante), mais d'un autre côté il explique en détail les différents parasites et agents pathogènes, dans le but de faire comprendre au lecteur les mécanismes par lesquels les plantes peuvent tomber malades et par conséquent moyens de remédier et de réaliser des traitements.
Par ailleurs, Luca Conte concentre son attention sur de nombreux autres aspects: les pratiques préventives (par exemple engrais vert et solarisation), les mauvaises herbes utiles et surtout les organismes utiles pour la défense (insectes, animaux prédateurs, pathogènes), auxquels une section vraiment intéressante est dédiée. . Le livre se termine par une annexe consacrée à la planification des alternances .
La beauté est que les textes de Beldì et Conte semblent très bien se compléter: Beldì explique très bien la préparation et l'utilisation des macérats végétaux utiles, tandis que Conte les néglige, mais se consacre à la partie prévention et surveillance. Ainsi la lecture des deux permet de se faire une vraie culture sur le thème de la défense du jardin bio.
Graphiquement, l'éditeur (L'Informatore Agrario) a fait un excellent travail, avec un texte plein d'images explicatives , bien mis en page et contenant également des tableaux utiles (par exemple sur quand il est préférable de faire les différents traitements des maladies). Cependant, les images sont conçues pour accompagner le texte, jamais pour une consultation rapide, peut-être visant à identifier un insecte nuisible trouvé dans votre jardin.
En plus du livre, il y a aussi une galerie numérique avec un bon nombre de photos supplémentaires. Ici un petit reproche s'impose: les photos sont hébergées sur une application à télécharger , puis s'inscrire avec un code dédié. Cela nécessite donc un smartphone et le système d'enregistrement est quelque peu encombrant, pas très intuitif. Il y aurait eu des méthodes plus simples, également accessibles à partir de PC de bureau, mais l'éditeur a probablement préféré se protéger et mieux protéger le matériel. Un choix qui pénalise cependant l'expérience utilisateur, en particulier celle de ceux qui ne sont pas très habitués à la technologie. Même au sein de l'application, la consultation des photos n'est pas très pratique, vous obligeant à les parcourir une par une, au lieu de présenter des vignettes.
Donc si la partie papier est excellente à mon avis, il est possible d'améliorer beaucoup le côté informatique du travail.
Où acheter le texte de Luca Conte
Jardin biologique: techniques de défense est un livre qui peut être acheté en ligne , je recommande de l'acheter à Macrolibrarsi, une entreprise italienne où vous pouvez également trouver des semences et des produits biologiques. Vous pouvez également le trouver sur Amazon.
Les points forts du livre
- Clarté de l'exposition.
- Beaux graphismes.
- Excellente étude approfondie des différents sujets.
- Présence de divers aspects non explorés jusqu'à présent dans les principaux textes sur le jardin (organismes utiles présents dans la nature, rôle des adventices, techniques de suivi des problèmes, …)
Titre du livre : Jardin biologique (techniques de défense).
Auteur: Luca Conte
Pages: 210 pages avec photos couleur
Prix : 24,90 euros
Évaluation du potager : 9/10
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Commentaire de Matteo Cereda
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