Le noyer est un bel arbre fruitier à longue durée de vie capable d'atteindre une taille considérable, c'est pourquoi il est planté dans le jardin même pour sa seule beauté, recevant de l'ombre et un oxygène précieux. Cependant, si nous nous intéressons aux noix, et que nous voulons les récolter saines et abondantes, la condition fondamentale est que la plante soit saine et prospère .
En fait, il arrive souvent de cueillir des fruits endommagés par des insectes nuisibles ou de voir des feuilles, des branches et du tronc affectés par une pathologie, ce qui affecte la production de noix . Problèmes qui peuvent souvent être évités avec de simples précautions de culture, ou contrés par une intervention rapide.
Dans cet article, nous nous concentrons en particulier sur les maladies de la noix et sur les solutions possibles pour une défense éco-compatible , qui conduit à récolter des noix parfaites sans polluer et sans tuer inutilement les organismes. Un bio ne signifie pas qu'il doit conduire à des fruits vermifuges ou perdre du temps s'il est géré de manière rationnelle et attentionnée.
La prévention des maladies
On peut généralement dire que lorsque les plantes risquent d'être gravement compromises par certaines maladies, il est utile de recourir à des produits cuivriques , à utiliser toujours avec le plus grand soin après avoir lu les instructions sur l'étiquette.
Avant cela, cependant, il est essentiel de mettre en œuvre certaines stratégies préventives.
- Nettoyage des outils de taille : chaque fois que vous taillez une plante malade ou qui lui ressemble, il est toujours judicieux de désinfecter les lames avant de passer à la taille d'une plante saine.
- Distances de plantation adéquates : dès la plantation de la noix ou des noix, l'emplacement et les distances entre les plantes doivent être pris en compte. L'endroit idéal est suffisamment aéré et pas trop sujet à la stagnation de l'humidité, et la plante ne doit pas être dense mais doit tenir compte du volume futur des noix.
- Élimination en temps opportun des parties de la plante touchées , telles que les feuilles, les branches, les fruits. La même indication s'applique aux feuilles qui tombent à l'automne, à emporter en cas de maladies.
- Traitements préventifs aux macérats de prêle ou à la propolis , cette dernière très utile surtout après les coupes de taille.
Principales maladies du noyer
Pour avoir une noix saine, vous avez besoin d'une connaissance de base des adversités les plus courantes et des moyens naturels de défense pour les contrer. Voyons donc quelles sont les maladies fongiques et bactériennes les plus courantes affectant cette plante, pour avoir un arbre en bonne santé et une excellente production de noix biologiques.
L'anthracnose
C'est une maladie fongique ou cryptogamique qui provoque des taches nécrotiques sur les feuilles, les fleurs, les fruits et les jeunes pousses de l'année en cours. Les branches plus anciennes et maintenant lignifiées sont capables de résister au champignon. Ce que vous remarquez sur les feuilles de noyer affectées par l'anthracnose, ce sont des taches brun noirâtre entourées de halos plus clairs, et dans la partie centrale de la tache, le tissu a tendance à se déchirer.
L'évolution grave de la maladie est une défoliation abondante, le séchage des jeunes pousses et la goutte de noix , sur lesquelles se forment d'abord de nombreuses petites taches.
L'infection la plus dommageable est celle qui survient au printemps , mais il peut y avoir d'autres cycles d'infection pendant l'été, en particulier dans le cas des tempêtes estivales. Le champignon hiverne sur les feuilles mortes , c'est pourquoi les ratisser est une forme de protection de base contre l'infection de l'année suivante.
Fusariose
Cette maladie affecte le fruit: le champignon fusarium provoque la pourriture brune et molle de la coque ou l'enrobage de la noix. La fusariose, comme d'autres maladies, peut provoquer une abondante chute de noix .
Pourriture noire du collier
Cette maladie, causée par certaines espèces de champignons du genre Phytophtora, ainsi que la pourriture noire du collet est également connue sous le nom de " plaie d'encre " et a souvent une évolution fatale .
L'agent pathogène pénètre dans la plante par les blessures et autres ouvertures naturelles à la base de la plante .
Le feuillage jaunit et l'écorce de la tige se remplit de fissures d'où sort un liquide noirâtre . En essayant d'enlever l'écorce à ces endroits, il est possible de remarquer des zones noircies et nécrotiques ci-dessous.
Malheureusement, c'est une maladie difficile à guérir même en agriculture conventionnelle, c'est pourquoi ceux qui ont l'intention de planter une noix doivent s'orienter sur des plantes greffées sur des porte - greffes résistants , informations à demander aux pépiniéristes spécialisés.
Pourriture des racines de noix
Cette maladie peut provoquer des symptômes similaires à la pourriture du collier noir, en termes de jaunissement généralisé de la couronne , de retard de développement et de décès dans les cas graves.
L'indice qu'il s'agit de pourriture des racines est offert par la présence de champignons du miel à la base de la plante .
Le champignon responsable est Armillaria mellea, il est très polyphage, en ce sens qu'il affecte de nombreux types de plantes , et se conserve sous forme de masses mycéliennes dans le sol, dans du bois mort ou sur d'autres types de matière organique. Dans la noix, il pénètre à travers des plaies radicales , puis infecte le col et une partie du tronc.
La principale précaution contre cette pathologie est l' attention au drainage du sol , car il est favorisé par l'asphyxie racinaire. Dès le moment de la plantation, il est important de comprendre le type de sol et s'il est trop argileux, il est utile de creuser un trou particulièrement profond pour la plantation et de mélanger la terre avec du sable, ainsi qu'un amendement du sol.
Très sec
Il s'agit d'une maladie bactérienne causée par Xanthomonas arboricola juglandis. La plaie sèche affecte tous les organes aériens du noyer: fleurs, feuilles, pousses, branches et fruits, et surtout sur les fruits. Pour cette raison, cela peut avoir un impact très négatif sur le résultat de la récolte .
Si les noix sont encore jeunes, des taches nécrotiques peuvent être observées au-dessus d'elles , tandis que si elles vont vers la maturité, la coque devient noire et tombe en abondance. Aussi sur les feuilles apparaissent des taches d' abord vert pâle, puis brun noirâtre entourées d'un halo. Les branches s'intéressent aux cancers plus ou moins étendus et mortels .
La bactérie pénètre dans la plante par les stomates des feuilles ou par les blessures , et passe l'hiver dans les bourgeons, pour reprendre au printemps en propageant l'infection par le pollen, la pluie et les outils de coupe.
L' une des précautions les plus incisives est certainement la désinfection minutieuse des ciseaux et des ciseaux qui sont utilisés pour la taille lors du passage d'une plante malade, ou supposée l'être, à d'autres plantes saines. Pour maintenir la pathologie bloquée, des traitements avec des produits cuivriques peuvent être effectués , dont le premier au réveil végétatif.
Cancer bactérien de la noix
La bactérie Brenneria nigrifluens est responsable de cancers corticaux voyants sur la tige de noix et de blessures sur l'écorce d'où sortent des exsudats noirâtres .
Les plants de noyers gravement affectés par le chancre bactérien perdent de nombreuses feuilles . Dans ce cas également, en pelant un peu le tronc, vous pouvez voir un peu de noircissement en dessous.
La simple action d'aboyer ces parties affectées est souvent utile pour enrayer la maladie , car elle stimule la cicatrisation et la formation d'une nouvelle écorce saine en 1 ou 2 ans.