Un nouvel épisode de l'histoire du jardin de Lucina en Angleterre. Ce septembre est le chapitre numéro 7. À la fin de l'article, vous trouverez les liens pour lire les épisodes précédents.
Cela fait sept mois que cette aventure a commencé. Et quelle aventure c'était! Nous avons maintenant laissé l'été derrière nous, bien qu'ici en Angleterre, à l'exception des derniers jours où il y a eu de fortes pluies, septembre a été un beau mois d'un point de vue météorologique. Ici, quand le temps en septembre est chaud et ensoleillé, on l'appelle l'été indien. Mais quelle malchance pour les élèves et les personnes qui sont retournées étudier ou travailler entre-temps!
Je n'ai rien planté de nouveau dans le jardin ce mois-ci mais j'ai apprécié les fruits du dur labeur des mois précédents. En plus des légendaires framboises qui ne finissent jamais (mais qui s'en plaint?), J'ai récolté des épinards à volonté, des haricots verts, des courgettes, des poireaux et des tomates , même si, à vrai dire, il y a encore beaucoup de verdure sur les plantes. Qui sait s'ils mûriront ou seront tués par les gelées attendues dans les jours à venir. Je suis un peu pessimiste à ce sujet. Les Italiens riront de lire qu'ici nous cueillons encore des tomates fin septembre, début octobre. Je suppose que la saison des tomates en Italie est terminée depuis longtemps!
Avant d'oublier: un autre légume qui a mûri ce mois-ci et que j'aime beaucoup est le maïs en épi . Vraiment sucré et délicieux! J'ai fait plusieurs soupes en y mettant du maïs en épi. Ils sont vraiment délicieux et faciles à cultiver! Je dois en planter plus l'année prochaine.
Qu'est-ce que c'est que ça?
Je pensais vraiment m'être échappé du jardin à cause des attaques de divers insectes et parasites. Certaines plantes ont souffert de l'altica, comme mentionné il y a longtemps et évidemment les légumes sont tous régulièrement grignotés par divers animaux mais rien de catastrophique.
C'était valable jusqu'au début du mois de septembre quand je suis allé au potager et j'ai vu AVEC HORREUR que des plants de brocoli et de chou-fleur avaient été ciblés par les célèbres chenilles appelées chou , les poilues jaunes et noires pour être claires, comme vous pouvez le voir sur la photo , qui se transforment ensuite en papillons. Mais si j'aime les papillons, j'avoue que je ne suis pas un amoureux des chenilles, surtout quand ils décident de dévorer mes légumes.
J'avais lu un article à leur sujet sur le site Orto da cultiver mais je ne m'attendais pas à les connaître et à les voir détruire MES plantes bien-aimées (ce sont des chenilles très voraces qui aiment les choux, etc. - d'où leur nom- et qu'en un éclair, vous pouvez vous débarrasser de tous les crucifères du jardin si l'on ne fait pas attention et ne s'en débarrasse pas. AIDE!). J'ai donc dû courir pour me mettre à couvert. Après avoir consulté le blog pour comprendre comment les combattre, je me suis rendu compte que malheureusement je devais les enlever manuellement (yuk!) Et puis pulvériser les plantes avec une préparation à base de bacillus thuringiensis … Eh bien, j'ai suivi les instructions et cela a fonctionné alors j'ai réussi à sauver les choux (même sans les chèvres… ha ha). Merci Matteo et Orto Da Coltivare!
Les légumes parfaits, comme l'herbe que je veux, n'existent que dans le jardin du roi
À ce stade, je me demande: combien de pesticides vont-ils donner aux légumes vendus dans les supermarchés? Ils sont tous si parfaits, sans même un petit trou ou une imperfection! Mais cela n'existe pas dans la nature!
J'ai appris très vite que les légumes parfaits, tout comme l'herbe que je veux, ne poussent que dans le jardin du roi. En d'autres termes, ils n'existent pas dans les jardins des gens normaux comme moi, encore moins de ceux qui veulent les cultiver de manière biologique. Au début, j'étais un peu ennuyé quand dans mon jardin j'ai vu des feuilles dénoyautées ou des légumes mâchés et grumeleux, mais en regardant autour de moi, j'ai immédiatement réalisé que ceux des autres sont comme ça aussi et que c'est la norme dans la nature, pas ce que c'est. voit dans les supermarchés. Et maintenant, ça ne me dérange plus de partager mes légumes avec un ver ou un insecte.
Les pauvres doivent vivre aussi! De toute évidence, l'important est qu'ils n'en abusent pas et ne détruisent pas tout: dans ce cas, nous devons passer à des méthodes fortes (bien que biologiques) pour les tenir à distance. Mais dans l'ensemble, je ne peux pas me plaindre. Cela aurait pu être BEAUCOUP pire !!
La triste histoire du poirier et l'heureuse histoire du pommier
Comme vous vous en souvenez peut-être, j'ai écrit que l'une des choses que vous pouvez faire dans mon lotissement est de louer un arbre fruitier . Vous payez la modique somme de 10 £ par an pour chaque arbre et vous pouvez ensuite récolter les fruits de cette plante. Mais fais attention !!! Cependant, le règlement dit que si le fruit est au sol, n'importe qui peut le ramasser.
Malheureusement, vers la mi-septembre, je suis allé dans le Devon pendant une semaine et donc pendant une dizaine de jours je n'ai plus vérifié les pommiers et les poiriers que j'avais loués. Avant de partir, j'avais vu qu'ils étaient tous deux chargés de fruits mais pas encore mûrs. Eh bien, la poire a décidé de me contrarier et de laisser tomber la plupart des poires pendant mon absence. Moral? Je suis revenu de mes vacances et j'ai trouvé l'arbre presque nu et pas de poire sur le sol. Quelqu'un avait jugé bon de les emporter! Il en restait très peu sur l'arbre. Cette colère!
Heureusement, je peux encore compenser les pommes. Il y en a à vendre. Ils sont en train de mûrir maintenant Okay, consolons-nous comme ça.
Les petites (et grandes) citrouilles poussent
Le mois dernier je vous ai parlé de mon potiron géant toutes feuilles et pas de potiron qui a envahi mon jardin en toute impunité. Eh bien …. j'ai eu raison d'attendre patiemment car ENFIN elle a aussi décidé d'avoir un fils (ou devrais-je dire une fille?), Comme vous pouvez le voir sur la photo.
Les dimensions sont celles d'un ballon de foot pour l'instant mais je suppose qu'il doit encore s'agrandir. Et d'autres émergent (qui ont pour l'instant la taille d'une balle de tennis). Une autre plante de courge naine que j'ai plantée a donné naissance à une petite orange. La variété en forme de poire appelée courge musquée produit également des bébés (d'après le langage que j'utilise, vous comprenez que je considère les légumes comme mes bébés…). Alors peut-être que je pourrai en manger un avant Halloween!
Même les plants de chou-fleur qui jusqu'au mois dernier n'avaient produit que des feuilles ont finalement décidé de me donner aussi un petit chou-fleur. La forme n'est pas la belle forme ronde que vous voyez dans les supermarchés (quand jamais?) Mais je suis sûr que le goût sera tout aussi bon. Vous ne devriez donc jamais perdre courage dans un potager.
Le jardin d'hiver
Maintenant que les jours raccourcissent et que la température baisse, je prédis que les activités de jardinage ralentiront . Mais nous ne pensons pas que tout s'arrête pendant les mois d'automne et d'hiver. Il y aura nettoyage, fertilisation, taille, binage, etc. De plus, il y a des légumes qui peuvent être plantés pendant les mois d'hiver qui, en effet, aiment le froid. Certains que j'ai déjà plantés (brocoli, betteraves, chou frisé, chou frisé et blettes). Mais il y en a d'autres que je pourrais semer.
Mais je n'irai certainement pas au jardin avec la même fréquence. Travailler la terre quand le soleil brille est une chose, quand il fait froid et qu'il pleut en est une autre. Alors pour l'instant je salue toutes les personnes qui ont suivi mon blog. Je promets de vous mettre à jour dans quelques mois.
Je vous laisse avec un conseil: si vous avez vous aussi l'espace pour planter quelque chose dans votre jardin ou la possibilité de louer un potager, profitez de cette opportunité. Il n'y a rien de plus cathartique et relaxant que de se détendre avec la terre en plein air et rien de plus satisfaisant que de manger quelque chose que nous avons cultivé nous-mêmes.
C'est peut-être de l'imagination mais le goût de ces légumes, aussi grignotés, meurtris et dénoyautés qu'ils soient, est certainement meilleur que ce légume parfait et brillant que l'on trouve dans les supermarchés!
JOURNAL D'UN JARDIN ANGLAIS
Article de Lucina Stuart
