Parmi les produits pouvant être utilisés en culture biologique pour défendre les plantes, on trouve les huiles essentielles. Ce sont des composés végétaux particuliers constitués de substances volatiles et sont extraits des différents organes végétaux. En particulier, nous approfondissons maintenant l'huile essentielle d'orange douce , qui est utilisée dans la défense contre les parasites et les maladies fongiques de nombreuses espèces cultivées.
Un remède intéressant car d'origine totalement naturelle , utilisable au potager et au verger sans conséquences écologiques graves.
Sur le marché, il existe des produits qui exploitent l'ingrédient actif de l'huile d'orange douce, sont autorisés pour une utilisation en agriculture biologique et peuvent être utilisés contre divers parasites, par exemple le carpocapsa du pommier et l'aleurode dans les serres. Découvrons comment et quand utiliser ce traitement.
Les propriétés des huiles essentielles
Les huiles essentielles sont principalement constituées de terpènes , molécules particulières à caractère huileux qui dérivent du métabolisme des plantes et qui se concentrent dans leurs organes particuliers: dans le cas de l'orange ce sont les fruits dans le cas de l'orange, pour les autres plantes ce peuvent être les feuilles (par exemple la menthe), les graines (fenouil), mais aussi les pétales (rose). La volatilité de ces substances détermine l'aromaticité des préparations.
L'homme utilise des huiles essentielles depuis très longtemps et dans diverses applications curatives, cosmétiques et propitiatoires. Les propriétés de ces substances sont nombreuses et varient évidemment selon les plantes. L'huile d'orange douce a des particularités qui la rendent appropriée pour la protection des plantes contre les agents pathogènes.
D'une manière générale, la possibilité d'utiliser des huiles dans la défense éco-compatible des végétaux n'est certainement pas à sous-estimer. Ce sont des substances biodégradables d'origine naturelle qui n'ont pas d'effets polluants et conviennent donc à des choix de culture respectueux de l'environnement, à la fois professionnellement et en privé.
Huile essentielle d'orange douce en agriculture
L'huile essentielle d'orange douce sur les parasites agit par contact direct . C'est un produit très polyvalent, car il est utile à la fois pour se défendre contre les insectes nuisibles et contre les champignons et bactéries responsables de diverses maladies des plantes. Il peut être utilisé aussi bien dans le potager que dans le verger, à la vigne et sur les espèces ornementales .
Ingrédient actif et produit commercial
L'ingrédient actif du produit acheté à des fins agricoles est l'huile essentielle d'orange douce, qui est extraite par pressage mécanique à froid des écorces d'oranges cultivées selon la méthode biologique.
L'ingrédient actif est mélangé à des co-formulants spéciaux qui facilitent son adhérence sur les surfaces végétales, formant une préparation adaptée aux traitements sur le terrain.
Utilisez un insecticide
Lorsqu'il est utilisé comme insecticide, il assèche la cuticule des insectes tégument mous, jeunes et adultes. Le mécanisme d'action est donc de type physique , et par conséquent il n'y a pas de risque de phénomènes de résistance de la part de certains insectes comme dans le cas de substances agissant purement chimiquement.
On peut l'utiliser par exemple pour combattre:
- Cicadelles
- Thrips
- Aleurodidae (les petites aleurodes que l'on trouve souvent dans les cultures en serre)
- Araignée rouge
- Carpocapsa d'arbres fruitiers
Contre les maladies des plantes
Contre les pathologies cryptogamiques, il agit en dissolvant les organes des agents pathogènes fongiques qui apparaissent à l'extérieur des tissus végétaux affectés, et aide donc à bloquer la propagation de diverses maladies des jardins et des vergers.
Par exemple, formes d'oïdium, de mildiou et d'autres pathologies.
Comment utiliser
Il existe deux façons d'utiliser l'huile essentielle d'orange douce dans le jardin bio: acheter une bouteille d'huile pure ou un produit prêt à l'emploi à base de cet actif. La deuxième solution est certainement la plus simple, car elle ne présente pas de difficultés de dosage et de dilution.
Quand traiter
Le produit à base d'huile essentielle d'orange douce est photosensible , c'est-à-dire qu'il se dégrade avec la lumière du soleil, donc les meilleurs moments de la journée pour effectuer un traitement sont les heures du soir.
Il n'y a pas d'étapes physiologiques de la plante dans lesquelles le traitement à l'huile essentielle d'orange douce semble plus adapté que d'autres, on peut donc dire qu'il est possible de l'utiliser en cas de besoin sans conséquences négatives , et de répéter l'opération, si nécessaire, après 7 -10 jours.
Cependant, sur les arbres fruitiers, il est préférable d'éviter de l'utiliser pendant la floraison , car il peut avoir des effets négatifs sur les insectes bénéfiques.
Comment utiliser et dosage
Les dosages et les modes d'emploi changent selon que vous utilisez une huile essentielle pure en flacon ou un produit spécifique à usage agricole, dans lequel l'huile essentielle est l'ingrédient actif mélangé à d'autres composés, ou les co-formulants.
Dans le second cas, il est essentiel de lire attentivement l'étiquette et de suivre strictement les instructions. En effet, les étiquettes indiquent toutes les cultures et adversités pour lesquelles l'usage est enregistré pour l'agriculture professionnelle, ainsi que les doses spécifiques pour chacune d'elles, généralement en litres / hectare et millilitres / hectolitre.
C'est un ingrédient actif qui ne peut pas être dilué dans l'eau mais dans des solvants huileux , donc si vous achetez le flacon d'huile essentielle pure, vous pouvez essayer une dilution préventive dans le lait .
Généralement, environ 10 ml d'huile essentielle suffisent pour traiter un hectare entier de culture , mais pour ne pas se tromper, notamment en cas d'inexpérience, il vaut mieux acheter des produits à usage agricole , convenablement mélangés avec des coformulants et rapporter les doses et comment utiliser.
Enfin, par précaution personnelle , la prévoyance de porter au moins des gants et un masque vaut toujours la peine, mieux vaut encore porter des robes à manches longues et des pantalons longs, car le produit peut provoquer des irritations en cas de contact avec les yeux et la peau sensible.
Temps de pénurie
Étant donné que la substance est très volatile , son temps de dégradation est rapide et le temps de carence est seulement 3 jours .
Ce délai représente techniquement l'intervalle de temps minimum qui doit s'écouler entre le dernier traitement et la collecte du produit pour la vente et la consommation, et le fait qu'il soit très court est pratique lorsqu'il est nécessaire de traiter des légumes ou des arbres fruitiers. près de la collection.
Toxicité et aspects environnementaux
Les huiles essentielles ne sont pas des produits sélectifs spécifiques à l'espèce, donc utilisées à fortes doses, elles peuvent également tuer les insectes utiles . Par conséquent, comme prévu, il faut éviter la période de floraison , qui coïncide avec le vol des abeilles et autres pollinisateurs.
De plus, l'huile essentielle d'orange douce a une certaine toxicité vis-à-vis des organismes aquatiques , il est donc important de ne pas dépasser les doses indiquées sur l'emballage, et même de ne pas renverser accidentellement le contenu dans les plans d'eau présents. En ce qui concerne les inconvénients sur les tissus végétaux, aucun effet phytotoxique n'a été constaté .
Cependant, étant un produit d'origine naturelle biodégradable , qui ne laisse pas de résidus polluants dans l'environnement, il est certes éco-compatible, et permet souvent d'éviter les traitements à base de cuivre pour lutter contre les maladies fongiques. Cependant, il doit être utilisé avec prudence .
Huiles essentielles en agriculture biologique et biodynamique
L'huile essentielle d'orange douce a obtenu l'homologation du Ministère de la Santé pour un usage agricole et est autorisée en agriculture biologique sous forme de produits commerciaux qui, pour un usage professionnel, nécessitent la possession de la licence appropriée.
En agriculture biodynamique, méthode fondée par Rudolf Steiner qui fournit, pour les entreprises professionnelles, une certification par l'Organisation Demeter , les huiles essentielles sont largement utilisées à la fois comme insecticides et comme fongicides . Selon cette méthode agricole particulière, les huiles essentielles sont des «forces condensées de lumière et de chaleur» (cité par Paolo Pistis).
