Beaucoup passeront cette période fermée chez eux. Les mesures pour limiter la contagion des coronavirus nous demandent de limiter les déplacements aux strictes nécessités .
Cette quarantaine forcée et nécessaire peut être l'occasion de lire quelques bons livres . En restant sur le thème du potager et de l'agriculture naturelle, je propose d'excellentes lectures.
J'ai sélectionné 10 livres intéressants , bien que la liste puisse bien sûr aller plus loin. Je n'ai pas l'ambition de lister les 10 meilleurs textes, je mets simplement ceux qui maintenant, mars 2022-2023, me sont venus à l'esprit en premier. Certains parce qu'ils étaient importants pour moi, d'autres parce que je viens de les lire (ou les relire).
À la fin de la liste, il y a un onzième texte, j'ai préféré le garder hors de la catégorie "conflit d'intérêts", mais je n'ai pas pu résister à en parler.
10 livres à lire sur le potager
Mon jardin bio (Accorsi et Beldì)
Le manuel Accorsi et Beldì est un point de référence absolu pour ceux qui veulent cultiver un potager avec une méthode biologique . Un texte complet et très bien écrit, accompagné de tableaux et schémas très utiles. C'est une lecture concrète, je la conseille notamment à ceux qui ont un potager sous la maison et ont donc la possibilité de mettre immédiatement en pratique les suggestions du manuel même immédiatement.
Pour ceux qui n'ont pas de terrain, Beldì a également écrit Biobalcone , qui enseigne comment cultiver en pot. Aussi par Beldì je devrais mentionner Défendre le jardin avec des remèdes naturels , qui est une autre lecture à ne pas manquer, dans laquelle les traitements biologiques et les macérats naturels sont expliqués.
Dans la même catégorie (celle des manuels qui vous guident pas à pas pour faire un potager même à partir de zéro) sont également excellents Comment faire un potager bio par Sara Petrucci et Orto naturale pour les nuls de Grazia Cacciola.
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La révolution de la paille (Fukuoka)
Le manifeste de l'agriculture naturelle écrit par Masanobu Fukuoka en 1980 fait plutôt partie de la catégorie « livres qui changent votre vie » ou en tout cas qui vous amènent à faire des réflexions importantes, qui vont aussi au-delà de la culture.
Faire face à la pensée de Fukuoka est pratiquement un devoir pour ceux qui cultivent (mais c'est aussi utile pour ceux qui n'ont jamais rien cultivé). Et si vous voulez continuer sur cette tendance, vous pouvez lire le texte de Larry Korn sur Fukuoka.
Revue complète Acheter un livrePermaculture pour le potager et le jardin (Margit Rusch)
Il existe de nombreux livres intéressants sur la permaculture, à commencer par les principes fondamentaux de Mollison et Holmgren, mais mon préféré est ce petit livre agile, je dois l'avouer.
En plus des principes et des réflexions sur l'approche de la conception permaculturelle, il existe plusieurs idées pratiques vraiment intéressantes, de la spirale des herbes aromatiques aux pommes de terre cultivées en «tour».
Revue complète Acheter un livreVert vif (Stefano Mancuso)
C'est un livre qui n'a rien à voir directement avec le jardin. Stefano Mancuso est un scientifique célèbre dans le monde entier pour ses études sur la neurobiologie végétale, en lisant ses livres, vous découvrirez des choses fascinantes sur les plantes. Les producteurs devraient être curieux d'en savoir plus sur ce sujet.
Comme tous les grands vulgarisateurs, Mancuso le raconte d'une manière compréhensible, jamais ennuyeuse mais jamais banale. Parmi ses livres, je recommande de commencer par Brilliant Green, mais vous pouvez ensuite continuer avec toute la bibliographie. Un livre qui nous ouvre les yeux sur un monde totalement inconnu de nous.
Revue complète Acheter un livreCulture biologique de plantes aromatiques (Francesco Beldì)
Les plantes aromatiques sont souvent négligées par les jardiniers: on finit toujours par planter les mêmes espèces vivaces classiques dans un coin (romarin, thym, sauge, …) et peut-être du basilic en pot. En revanche, les médicaments à expérimenter seraient très nombreux.
Je mentionne à nouveau Francesco Beldì car avec ce texte, il énumère de nombreuses herbes aromatiques qui peuvent être facilement cultivées et offre une feuille claire avec toutes les informations utiles pour le faire.
Revue complète Acheter un livreJardin biologique: techniques de culture et de défense (Luca Conte)
Les deux livres sur le potager de Luca Conte (Jardin biologique: techniques de culture et Jardin biologique: techniques de défense) sont tous deux des textes à ne pas manquer. L'approche n'est pas d'expliquer comment un seul légume est cultivé, mais de faire comprendre aux gens les mécanismes derrière la croissance des plantes et chaque intervention du producteur.
Ce sont donc des livres qui non seulement expliquent ce qu'il faut faire, mais aussi nous font comprendre les raisons qui guident ces choix. Lecture vraiment précieuse.
Techniques de culture Techniques de défense Acheter des livresLa civilisation du jardin (Gian Carlo Cappello)
Gian Carlo Cappello a le don de raconter sa «non méthode» de culture élémentaire de manière agréable et claire, entremêlant des réflexions profondes et l'histoire d'une expérience concrète du jardin, celle d'Angera.
Je recommande vivement de lire ce livre et de vous informer un peu sur les expériences et les idées de Gian Carlo Cappello.
Entretien avec Gian Carlo Cappello Acheter un livreAux racines de l'agriculture (Manenti et Sala)
Connaissez-vous la méthode Manenti?
Gigi Manenti et Cristina Sala dans leur ferme du Piémont expérimentent depuis des années une culture qui part de l'observation de la nature et de ses mécanismes . Avec ce livre édité par LEF, ils parlent de méthode et de réflexions et nous offrent l'opportunité de regarder leur précieuse expérience agricole.
Une autre lecture importante.
Acheter un livreJe n'ai pas encore dit au jardin (Pia Pera)
Le journal de Pia Pera, dans lequel elle aborde les réflexions sur la mort et le sens de la vie d'une manière aussi profonde et directe que délicate. L'auteur se raconte de manière transparente, de sa maladie à sa relation avec la nature.
Le jardin est au centre de ce texte , partenaire de vie et miroir de l'âme. Une lecture qui ne peut pas vous laisser indifférent.
Acheter un livreMon jardin entre ciel et terre (Luca Mercalli)
Beau livre sur le potager, dans lequel Luca Mercalli raconte de manière agréable son expérience de cultivateur, l'accompagnant de conseils concrets et de réflexions sur la valeur écologique de l'acte de cultiver.
Un texte très utile à une époque de changement climatique de plus en plus inquiétant, pour prendre conscience de la façon dont la réalisation d'un potager peut devenir une écologie concrète.
Revue complète Acheter un livreBeaucoup d'autres lectures intéressantes
Je m'étais promis de parler de 10 livres, pour ne pas en faire une liste interminable.
En réalité, entre les lignes j'ai également inséré d'autres lectures, puis en regardant la photo que j'ai mise au début, vous trouverez d'autres livres non mentionnés dans le texte , tous intéressants et utiles.
En réalité, peu importe les livres que j'ai choisis: le point de départ que je veux quitter est d' être curieux et de ne jamais se lasser d'apprendre de nouvelles choses.
La lecture est un excellent moyen d'augmenter votre (agro) culture et vous pouvez utiliser des périodes d'inactivité forcée pour vous enrichir et apprendre quelque chose de nouveau. Maintenant qu'on nous demande de rester à l'intérieur à cause du coronavirus, ou pendant les mois d'hiver lorsque la neige ou le gel nous empêchent de travailler sur le terrain, nous pouvons nous consacrer à quelques bons livres.
Bonus: légumes inhabituels (Cereda et Petrucci)
En parlant de livres, je ne peux m'empêcher de mentionner le texte qui vient de sortir, écrit par moi et Sara Petrucci et publié par Terra Nuova.
Des légumes inhabituels ont été libérés le 4 mars 2022-2023, au milieu de la période du virus corona. Nous n'avons pas eu la chance d'organiser des événements de présentation et vous ne pouvez pas le parcourir dans la librairie, alors vous me pardonnerez si je vous en parle tout le temps.
Dans notre livre, vous trouverez une série de cultures peu connues qui méritent d'être redécouvertes . Je vous conseille de l'acheter immédiatement (en ligne, puisque les librairies sont fermées) car de nombreux légumes doivent être semés dans cette période, entre mars et avril.
