La tomate est sans aucun doute l' un des grands protagonistes du jardin d'été : c'est l'une des espèces horticoles les plus répandues et donne une grande satisfaction au producteur.
Pour mettre des tomates dans votre jardin, il n'est généralement pas pratique de semer les graines directement dans le champ , il est préférable de faire pousser le plant dans un bocal puis de le transplanter dans le sol, de cette façon, nous pouvons anticiper les semis. Ceux qui ne connaissent pas le lit de semence, par contre, peuvent acheter le semis prêt en pépinière.
Le moment de la transplantation a généralement lieu entre avril et mai et est assez délicat, car la plante doit s'acclimater dans un environnement totalement nouveau. Il existe un certain nombre d'astuces simples qui aident et peuvent limiter le choc de transplantation, découvrons-le.
Les plants de tomates
La tomate (Solanum lycopersicum) est une plante de la famille des solanacées , un proche parent des poivrons, des pommes de terre et des aubergines.
Il existe trois façons de planter des plants de tomates:
- Obtenez le plant à partir de la graine (comme expliqué dans l'article sur le semis de tomates).
- Enraciner une femelle de tomate , cela nécessite d'avoir une plante déjà formée. Pendant la culture, lorsque nous effectuons l'enlèvement des graines, nous pouvons décider de faire une bouture avec la branche enlevée.
- Achetez le semis dans la pépinière.
Comment choisir le bon semis
Étant donné que beaucoup, par commodité ou par manque de temps, achètent des plantes, quelques conseils sur la façon de choisir la plante sont utiles , afin d'acheter des plants en excellente santé.
En observant les plants en pépinière, il faut d'abord vérifier qu'ils sont droits, avec une tige robuste et des feuilles vertes . En particulier, nous vérifions les feuilles basales (les plus basses) qui sont les premières à jaunir en cas de stress végétal.
Un coup d'œil sur le sol est également utile: si nous voyons de la moisissure, il vaut mieux éviter d'acheter.
Enfin, il serait bon de vérifier les racines : elles doivent être blanches et non enchevêtrées excessives. Mieux vaut acheter une petite plante que celle qui est restée trop longtemps dans un pot.
Quand planter des tomates dans le potager
Le plant de tomate a son climat idéal à 20-25 degrés et souffre d'un froid excessif , des températures inférieures à 13 degrés peuvent endommager la plante jusqu'à sa mort.
Pour cette raison, il est essentiel de planter les tomates au bon moment, afin que leur période au champ coïncide avec les mois les plus chauds de l'année, au cours desquels les températures ne seront pas trop basses.
Généralement, pour faire pousser des tomates en Italie, elles sont transplantées entre avril et mai . Là où le climat est doux ou sous des tunnels, il peut aussi être planté en mars, alors que le reporter à juin est toujours bien même si vous risquez de raccourcir la période de récolte.
Le repiquage doit idéalement se faire les jours où le sol est "en tempera", c'est-à-dire ni trop sec ni même humide et donc boueux.
Préparez le terrain
Le sol pour planter des tomates doit être soigneusement préparé avant le repiquage. Les travaux à effectuer sont les classiques du jardin: un bon creusage, une fertilisation, un binage pour affiner la surface, enfin un râteau à niveler.
Ce travail a deux objectifs principaux:
- Rendre le sol drainant , en évitant la stagnation de l'eau. Ceci est très important pour prévenir les maladies fongiques, telles que la brûlure redoutée des tomates.
- Préparez les nutriments de base qui seront utilisés par la plante et l'améliorant organique du sol qui améliore les caractéristiques du sol, avec une bonne fertilisation de base (à cet égard, vous pouvez lire l'analyse approfondie sur la fertilisation des tomates).
Mieux vaut préparer le sol 10 à 15 jours avant le repiquage.
Comment ça transplante
Avant de planter, je recommande d' acclimater les plants , en les laissant un ou deux jours à l'extérieur, afin qu'ils se familiarisent avec le climat extérieur.
Avant la transplantation, il peut également être utile de préparer les tiges de support qui serviront d'accolade à la tomate développée, même s'il n'est pas immédiatement préférable de les planter maintenant, car cela pourrait endommager les racines de la plante.
L'opération de transplantation est très simple: creusez un petit trou (vous pouvez vous aider avec une cuillère spéciale ou un planteur pointu), qui abritera le plant avec son pain de terre.
Le plant est retiré du pot très doucement , en essayant d'éviter de casser les racines ou les tiges en tirant. Si nous avons des plants de tomates dans des récipients classiques en nid d'abeille, il peut être utile de presser les bords du récipient de l'extérieur.
Nous mettons le plant dans le trou et compactons la terre sur les bords , en veillant à ce que le collet de la plante soit au niveau du sol et que notre jeune tomate soit droite .
Si nous devons planter de nombreux plants, il est utile d'utiliser un repiqueur, ce qui accélère le travail.
Planter un sixième de tomates
La distance à garder entre les plants de tomates est très variable : elle dépend du type de tomates (que ce soit à croissance déterminée ou indéterminée) et du type de support choisi.
Généralement entre les plantes, il y a une distance variable entre 70 et 120 cm.
Soins après la greffe
Après le repiquage des plants, nous n'avons certainement pas fini notre travail, au contraire: le soin des tomates vient de commencer .
Tant que la plante est jeune:
- Arrosez constamment la terre . Jusqu'à ce que la tomate prenne racine, il est important de ne jamais manquer d'eau.
- Faites attention aux escargots, en évitant qu'ils viennent manger les jeunes plants.
- Contrôlez les mauvaises herbes pour les empêcher de voler les ressources des plantes.
- Il peut être utile de préparer un paillis en recouvrant le sol tout autour de la plante avec de la paille.
Plus tard, il sera nécessaire de s'assurer que la plante cultivée est correctement soutenue par les tuteurs, en la liant périodiquement, en éliminant les graines, en contrôlant les parasites et les maladies. Nous avons décrit les différents traitements des cultures dans l'article sur la culture de la tomate.
