Le chantier naval ou lapazio est une plante spontanée très commune que l'on peut facilement trouver dans les champs cultivés ou sur leurs marges, mais aussi dans les potagers et les vergers.
Elle ne fait pas partie des mauvaises herbes les plus fréquentes qui poussent sur des terres constamment gérées avec des légumes, mais dans les premières années de culture d'une terre auparavant non cultivée ou entretenue sous forme de pelouse, sa présence peut être assez intense et gênante.
Si nous laissons pousser les plantes, il devient fatigant d'éradiquer les longues racines pivotantes et une fois qu'elles sont semées , elles se propagent davantage, il est donc important de reconnaître cette espèce et de savoir comment intervenir à temps.
Apprenons donc à connaître de plus près la plante lapazio et quelles sont ses principales caractéristiques afin de pouvoir mieux la gérer et éviter qu'elle ne devienne un obstacle excessif au développement des espèces cultivées.
L'usine de Rumex
On ne peut pas parler d'une seule espèce de chantier naval, mais d' au moins trois espèces du genre Rumex , toutes plantes appartenant à la famille botanique des Polygonacées, la même qui comprend la rhubarbe et le sarrasin, parmi les cultures destinées à l'alimentation.
Le nom Rumex a été attribué par Linné à ces plantes parce que la forme des feuilles ressemblait à une sorte de lance, alors utilisée pour combattre et ainsi appelée. L'origine des Romiques est eurasienne et aujourd'hui ils sont répandus dans le monde entier, ils peuvent également être facilement hybrides les uns avec les autres, rendant leur reconnaissance un peu difficile.
Espèces de chantier naval
Les principales espèces de chantier naval sont les suivantes:
- Rumex obtusifolium , le romice commun , également appelé langue de bœuf. La plante adulte a un port érigé et quelque peu ramifié, avec une tige robuste, qui atteint une hauteur de plus d'un mètre. La marge des feuilles est lisse et des taches rougeâtres peuvent souvent être observées sur le rabat. Les fleurs sont vert rougeâtre disposées en inflorescences paniculaires, apparaissent pendant l'été, puis les graines-fruits se forment à partir de celles-ci, qui sont des akènes, avec une couleur rouille caractéristique à maturité. Chaque plante est capable de produire 7000-10000 graines, capables de rester viables dans le sol pendant de nombreuses années, germant surtout au printemps à une profondeur de 3 ou 4 cm. On peut trouver le chantier naval dans les prairies jusqu'à 1600 mètres de haut, dans les vignobles et les vergers, mais aussi dans les cultures annuelles obtenues après décomposition des pelouses ou de la luzerne.Pour cette raison c'est surtout dans les premières années à partir de la formation des cultures maraîchères à partir des prairies que nous aurons le problème de cette infestation, qui diminuera ensuite. Voulant trouver aussi quelque chose de positif chez cette espèce, il faut noter que les feuilles et les racines, même amères, ont des propriétés thérapeutiques, mais avant toute utilisation alimentaire nous vous conseillons de bien lire d'abord et de bien reconnaître la plante.
- Rumex crispus , le quai de crêpes . Par rapport au précédent, comme vous pouvez le deviner d'après son nom, il a une certaine ondulation des feuilles. Cependant, cette plante produit un plus petit nombre de graines, de 2000 à 5000, qui restent viables dans le sol pendant quelques années car elles ont une dormance très limitée, en effet, elles ont tendance à germer presque toutes immédiatement après leur dissémination. Cette espèce a également des racines pivotantes et charnues qui la rendent difficile à éradiquer à l'âge adulte. Le dock frizzy peut être utilisé pour soulager la peau après les piqûres d'ortie et après les brûlures et les écorchures.
- Rumex acetosella , oseille, herbe coupante ou petite oseille . Cette espèce est moins fréquente que les deux précédentes et quelque peu différente car elle reste plus courte à l'âge adulte, avec une tige qui ne dépasse pas un demi-mètre de hauteur. Il a un goût aigre pour lequel dans certaines variétés contenant moins d'oxalates, il est cultivé comme aromatique.
Parce que le chantier naval est un ravageur
Les plantes des chantiers navals ne se limitent pas à la propagation par graines, elles ont aussi la capacité de se reproduire par voie agamique à partir des bourgeons qui surgissent à la base du collet.
De plus, les racines charnues du lapazio, une fois fragmentées, peuvent donner naissance à de nouveaux spécimens . Pour ces raisons, ils doivent être considérés comme potentiellement très invasifs, et même s'il n'est pas facile de les maîtriser, il est nécessaire d'avoir la constance de les éradiquer à chaque fois qu'ils les voient proliférer, tandis que la houe ou le cutter ne peuvent donner que des résultats à court terme.
Quels sols préfère le chantier naval
Le chantier naval commun est une espèce nitrophile , c'est-à-dire qu'il aime beaucoup trouver de l'azote dans le sol , il préfère les sols frais et bien drainés, fertiles, argilo-limoneux avec un pH neutre ou légèrement acide.
Le chantier naval de crêpes s'adapte mieux aux conditions de sécheresse et à la présence de calcaire , bien qu'en général il aime les sols fertiles.
L'oseille, en revanche, préfère les sols acides, meubles, sans calcaire, secs et peu fertiles, dont elle est une plante indicatrice. On le trouve plus dans les prairies et moins dans les cultures, il ne fait donc pas partie des mauvaises herbes à craindre particulièrement.
Comment contrôler les romics
Pour contrôler la croissance du chantier naval, il n'est même pas besoin de le dire, dans une culture éco-compatible les herbicides sont exclusifs et par conséquent la gestion est mécanique ou manuelle .
Le contrôle de ces plantes n'a pas seulement une valeur immédiate, ou plutôt comme protection des cultures présentes contre la concurrence de l'eau, de l'espace et des nutriments: il est essentiel d'éviter leur propagation également pour l'avenir, les empêchant de croître en graines.
Le chantier naval commun est particulièrement envahissant lorsqu'il est présent, pendant les premières années de culture. Ensuite, avec des opérations répétées comme le creusement et le binage, sa pression aura tendance à diminuer avec le temps. Lorsque les plantes sont encore jeunes, nous pouvons facilement les éradiquer à la main, mais il est essentiel de prendre soin de les extraire entièrement du sol , et de ne pas les casser en laissant la partie racinaire à l'intérieur. S'il pousse sur un sol mou et travaillé, cette précaution est certainement plus facile à respecter. Au fur et à mesure que la plante grandit, il devient plus difficile de l'extraire du sol, mais avec un binage profond énergique, nous devrions quand même réussir à la détruire.
Dans les grandes cultures, et donc gérées par mécanisation, le désherbage entre les rangs fonctionne bien dans le contrôle de l'arsenal, tandis que la herse à herse ne peut pas éradiquer ces plantes.
Le paillage avec des feuilles épaisses ou une couche élevée de paille peut bien fonctionner pour contrer le lapazio dans les cultures pluriannuelles telles que les plantes fruitières et les vignes, en particulier dans les premières années, mais aussi les artichauts et les fraises, le paillage avec des feuilles épaisses ou une haute couche de paille peut bien fonctionner .
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