De plus en plus connectés, intégrés et intelligents, les nouveaux appareils peuvent être contrôlés à distance, offrant la possibilité de se connecter à une application pour la gestion et également de se connecter à d'autres appareils électroménagers pour faciliter la vie de l'utilisateur. Du 9 au 14 avril 2022-2023, la Milan Design Week offre également une vitrine intéressante pour le secteur de l'électroménager , même si à Milan Rho le Salone del Mobile n'inclut pas cette année la biennale FTK (Technology For the Kitchen), le pavillon dédié aux appareils. Aujourd'hui, cependant, les nouvelles ne manquent pas dans le secteur du Fuorisalone, à travers les rues de la ville.
Galerie
La plaque à induction de la collection W de Whirlpool offre une cuisson assistée par capteur pour surveiller et contrôler avec précision le processus de cuisson, le simplifiant et le rendant parfait. Il garantit également une flexibilité maximale grâce aux 10 inducteurs indépendants qui peuvent être agrégés pour former une grande plaque de cuisson (FlexiFull) ou, en variante, peuvent rester séparés pour former différentes zones de cuisson. La cuisson assistée 6th SENSE guide l'utilisateur dans la préparation de chacune des 100 délicieuses recettes prédéfinies.
Nouveau dans la gamme Whirlpool : le tiroir à vide de la collection W 11 avec la technologie 6th Sense UltraVacuum. Grâce à ce nouveau produit, il est possible de conditionner sous vide les aliments afin qu'ils puissent être conservés beaucoup plus longtemps, en préservant mieux leurs caractéristiques organoleptiques et leurs saveurs, avec une performance de vide de 99,9%. De plus, ce produit présente trois caractéristiques particulières qui lui permettent d'être mariné, affiné et infusé.
La table de cuisson Siemens freeInductionPlus est caractérisée par des micro-inducteurs (jusqu'à 56 dans la version 90 cm) qui permettent de déplacer jusqu'à 6 casseroles librement et à tout moment sur toute la surface. Il dispose de la fonction powerMove Pro pour cuisiner avec 5 niveaux de puissance préréglés différents et d'un écran tactile TFT Plus pour tout contrôler car il est capable d'indiquer la position, la taille et la forme des casseroles de manière optimale et intuitive. L'accessoire CookingSensorPlus empêche les aliments de trop cuire car la température sélectionnée est automatiquement maintenue grâce à un échange d'informations via Bluetooth entre la plaque de cuisson et le capteur.
La technologie innovante de la plaque à induction Virtual Flame ™ de Samsung affiche clairement la chaleur de chaque plaque grâce aux lumières LED qui simulent l'apparence de la flamme et s'allument en fonction de la température de chaque zone de cuisson. Grâce au bouton magnétique, il est possible de gérer la température avec une précision maximale et le bouton Keep Warm est très utile lorsque vous devez préparer plusieurs recettes en même temps, car il vous permet de conserver les aliments à la bonne température sans risquer de les trop cuire.
Élégante grâce au cadre en acier inoxydable, la plaque à induction Gaggenau CX 482 110 permet une liberté totale de positionnement de la casserole sur toute la surface. Il dispose d'un écran tactile TFT pour un contrôle rapide et intuitif de toutes les zones de cuisson et d'un réglage électronique à 17 niveaux. Il offre la fonction de maintien au chaud et Home Connect Wireless via WiFi.
Fours, quelles nouvelles
Pour les fours encastrables, par exemple, le fil conducteur est la simplification des préparations grâce à la connectivité qui facilite l'interaction utilisateur-appareil . Les nouveaux appareils ont des fonctions spécifiques telles que la vapeur, telles que des sondes de contrôle de température ou des recettes stockées. Parmi les programmes ils proposent également ceux de levée, déshydratation, pâtisserie et panification, avec des résultats de plus en plus professionnels et dans le respect d'une consommation réduite.
Les fours Bosch de la série 6 garantissent des résultats parfaits pour des recettes apparemment plus compliquées. Ils sont en effet équipés d'une haute multifonctionnalité qui rend la préparation de toute préparation plus facile et plus amusante. Parmi celles-ci, la fonction PerfectBake grâce à laquelle l'appareil mesure en continu le taux d'humidité en réglant indépendamment la cuisson. Avec la fonction Hotair, en revanche, la chaleur se propage rapidement et uniformément dans toute la cavité, permettant la cuisson de différents plats sur plusieurs niveaux sans mélanger les saveurs et les odeurs.
L ' blast KBK994519M d'Aeg dispose d'une technologie professionnelle qui peut refroidir de 70 ° C à 3 ° C en seulement 90 minutes, afin de préserver rapidement la saveur. Il est équipé d'une sonde thermique amovible pour mesurer le cœur des aliments et dispose de programmes spéciaux pour le refroidissement assisté du vin, des canettes et des bouteilles en plastique ou pour la congélation assistée du poisson cru et de la crème glacée.
Le four innovant Samsung Dual Cook Flex , grâce à la technologie Dual Cook, vous permet de préparer deux recettes en même temps en utilisant différents modes de cuisson avec d'excellents résultats. La porte est équipée d'une poignée qui permet d'accéder uniquement à la partie supérieure, laissant les conditions de cuisson dans la partie inférieure inchangées, assurant ainsi des températures stables et des résultats impeccables. De plus, la connectivité Wi-Fi et l'application SmartThings pour smartphones permettent le contrôle à distance.
Le four Whirlpool W 11 Collection offre un contrôle intuitif et une expérience de cuisson guidée extrêmement simple via MySmartDisplay. Il a jusqu'à 100 combinaisons de cuisson et grâce à la sonde brevetée, le contrôle est précis car il surveille la température des aliments en quatre points. De plus, la fonction BakeSense vérifie avec précision l'humidité dans la cavité et la fonction Cook4 vous permet de cuisiner jusqu'à 4 plats différents en même temps.