Avec les nouveaux extracteurs - encore meilleurs qu'avec les anciens modèles - il est possible de préparer facilement d'excellentes boissons et jus à base de fruits et légumes, de sources d'énergie et de vitamines. Ils ne fonctionnent pas avec une lame mais grâce à une vis sans fin qui a pour tâche de bien presser le fruit ou le légume.
Les nouveaux extracteurs, qui au fil du temps améliorent également leurs performances en termes de temps, atteignent 40-80 tr / min. Plus l'appareil est lent, moins la chaleur est produite, moins vous risquez d'altérer les valeurs nutritionnelles des aliments. Les jus ainsi obtenus sont sains et riches en vitamines précieuses pour le bien-être de ceux qui les utilisent.
L' embouchure des nouveaux extracteurs est souvent large , pour vous permettre d'insérer facilement les fruits et légumes en plus gros morceaux. Les conteneurs de jus et de déchets doivent avoir au moins un litre de large pour éviter d'avoir à les verser trop souvent lors de la préparation.
Il est également bon de vérifier que parmi les nouveaux extracteurs que vous comptez évaluer, certains sont équipés de la fonction d'inversion et de la brosse pour éliminer les résidus, facilitant ainsi les opérations d'entretien et de nettoyage.
L'utilisation des nouveaux extracteurs gaspille également une plus petite quantité de nourriture puisque le gaspillage n'est que d'environ 15% à 25%, moins qu'avec la même quantité de fruits / légumes traités dans la centrifugeuse.
Photos extracteurs de jus
Compact, Philips Viva Collection HR1886 / 10 est capable d'extraire le jus de tous les fruits, y compris la grenade. L'ouverture de 7 cm XL vous permet d'insérer des fruits et légumes entiers et la technologie QuickClean et le micro-tamis vous permettent de retirer facilement tous les composants, puis de les placer dans le lave-vaisselle. Il a une puissance de 130 watts. Mesure L 44 x P 18,5 xx H 39,5 cm. Prix 199,99 euros.
Disponible en 4 couleurs, l'extracteur KitchenAid Artisan 5KVJ0111 est réglable sur 2 vitesses et est fourni avec 3 filtres. Équipé d'un moteur de 80 tr / min et d'une puissance de 250 watts, il peut même homogénéiser la viande. Mesure L 29 x P 17 x H 45 cm. Prix 499 euros.
Equipé d'un filtre métallique à micro- texture , Purosucco de G3 Ferrari a une puissance de 120 watts et fonctionne avec un système de mélange particulier qui mélange au mieux le jus extrait. Il est fourni avec un livre de recettes. Mesure L 24 x L 16,5 x H 45 cm. Prix 119 euros.
Avec l'extracteur à vapeur de la gamme Della Casa di Tescoma , on prépare des sirops de fruits et légumes, des jus naturels, des gelées et des confitures avec des fruits et légumes frais ou surgelés. L'ensemble est appliqué sur des casseroles et des pots fondus d'un diamètre de 24 cm et dispose d'un tube en silicone flexible pour la mise en bouteille et le transfert de liquides. Prix 35,90 euros.
Le levier MixControl et les trois filtres vous permettent de préparer avec le mod extracteur VitaExtract. MESM731M by Bosch types de mélanges de différentes densités tels que jus de fruits, smoothies et sorbets. Il peut facilement presser des fruits, des légumes, mais aussi des noix et des fruits surgelés. Il a une cruche de 1 litre et un moteur de 150 watts. Mesure L 33 x P 23 xh 37 cm. Prix 299,90 euros. www.bosch-home.com/it/
Il n'est pas nécessaire de couper les fruits ou les légumes en petits morceaux car le tube d'insertion de l' extracteur de jus Kenwood JMP800SI est très grand. Equipé d'un moteur à induction, il possède une grande cruche de 1,5 litre et un bouchon avec bouchon goutte à goutte. Mesure L 20 cm x P 15,5 x H 44 cm. Prix 400 euros.
Fabriqué en acier inoxydable, le Slow Juicer Classic XPRO de Hotpoint vous permet de préparer des extraits sans éplucher ni couper les fruits et légumes. Il dispose d'un grand récipient de 1 litre, d'une puissance de 150 watts et est fourni avec un accessoire pour préparer des sorbets. Mesurer L 20 x P 20 x H 46 c. Prix 229,90 euros.
Très résistant avec une base en acier et une puissance de 240 watts, l'extracteur SJW450 de Caso Design a une largeur de cylindre qui vous permet d'introduire la plupart des aliments entiers, sans avoir besoin de les couper. Le moteur tourne 60 tours par minute. Mesure L 26 x L 22 x H 48,5 cm. Prix 339 euros.