L'élégance du design, la robustesse et la fiabilité ne sont que quelques-unes des caractéristiques de la nouvelle gamme de fours encastrables De'Longhi Cookers Professional, équipés de fonctions de cuisson spéciales et d'un riche ensemble d'accessoires. Associez-les à votre décor selon votre style!
Le four électrique multifonction de 60 cm, très professionnel mais fait pour un usage domestique, vous aidera non seulement à bien cuire, rapidement et précisément même de grandes quantités d'aliments différents en même temps , mais il sera également parfait pour vous permettre de préparer des plats individuels comme jamais auparavant. vous avez déjà fait cela.
Caractérisé par un design élégant , le four encastrable enrichira votre environnement de cuisine en ajoutant une touche de style et de caractère, et vous pourrez le combiner selon vos goûts et vos besoins: il dispose d'une façade en acier inoxydable avec boutons métallisés et d'une porte colorée (il peut être également totalement en acier inoxydable, ou en noir anthracite, ou blanc, ou crème).
Un four professionnel parce que …
- Il possède une Maxi Cavity de 72 litres qui vous permet de profiter de 6 niveaux de positionnement pour les grilles et les plateaux. Préparez un repas complet en même temps: entrées, entrées, plats principaux, desserts.
- Il possède la fonction spéciale PIZZA qui atteint une température de 300 ° C, parfaite pour cuire une ou plusieurs pizzas croustillantes et parfumées comme celles d'une pizzeria, en seulement 5 minutes .
- La fonction LAVAGE à 40 ° C est également très utile , pour accélérer le levée de toute pâte. Cette température est également utile pour sécher les fruits et légumes, transformant ainsi le four en un séchoir à faible consommation. Enfin, il est également parfait pour la fermentation du lait , par le biais d'enzymes, afin de faire du yaourt.
- Fonction spéciale de MAINTIEN DE LA TEMPÉRATURE à 100 ° C , avec laquelle vous pouvez à la fois garder les aliments cuits au chaud avant de les servir à table, et cuire en mode «cuisson lente» (idéal pour les ragoûts et la cuisson lente de viande, poisson et légumes) .
- Si vous avez de nombreux plats à préparer, grâce à la fonction 3D PLUS , vous pouvez cuisiner différents plats en même temps , en plaçant les aliments à différents niveaux sans mélanger les arômes et les saveurs .
- Riche gamme d' accessoires inclus: PIERRE À PIZZA , pierre réfractaire en minéral naturel (le même type que celui utilisé pour construire les fours à bois dans les pizzerias), parfaite pour cuire du pain, des pizzas et des produits de boulangerie d'une manière sèche, croquante et parfumée, car elle absorbe la chaleur et l'humidité de la pâte. ASSIETTE A DESSERT (plateau en aluminium pratique, similaire à ceux utilisés dans les pâtisseries, qui permet une cuisson homogène de tous types de desserts). GUIDES TELESCOPIQUES (pour faciliter le glissement des grilles afin que vous puissiez extraire ou insérer des aliments dans le four facilement et sans risque de vous brûler). 2 GRILLES, 1 LECCARDA.
- Facile à nettoyer grâce à l'émail spécial "facile à nettoyer" , porte avec triple vitrage ; les 3 verres internes sont faciles à extraire et à nettoyer en les soulevant d'un simple clic, le "SWINGING GRILL" qui permet d'abaisser les résistances placées sur la face supérieure de la cavité, afin de laisser de l'espace pour passer avec la main et nettoyer chaque coin du four.
En savoir plus sur la cuisinière De'Longhi