Contenu traité
- Carottes: pour obtenir les graines
- basilic: reproduction par découpe
- Pommes de terre: à partir de germes
- Laitue: tête dans l'eau
- céleri: toujours à l'ombre
Dans l'agriculture traditionnelle, celle pratiquée depuis des siècles dans nos campagnes, elle n'était pas souvent utilisée pour acheter des semences. Les légumes se sont multipliés à partir de ceux que vous aviez chez vous ou à partir de graines auto-produites . Nous proposons donc de les reproduire en utilisant les pièces qui sont généralement jetées et jetées dans le composteur . Il y aura moins de déchets et de nouvelles usines très bon marché!
Cette méthode de production ne peut pas être faite pour tous les légumes et légumes du jardin mais pour beaucoup comme: laitue, carottes, oignons nouveaux, pommes de terre, céleri etc. Pour réussir, il est important de prêter attention à certaines précautions fondamentales, à la fois lors de leur achat et lors de leur nettoyage: ceux qui sont généralement considérés comme des déchets peuvent être des éléments précieux pour poursuivre la culture des légumes d'origine.
Carottes: pour obtenir les graines
Pour avoir de nouvelles carottes à partir des anciennes, il est nécessaire d'acheter celles à l'extrémité supérieure desquelles il y a des feuilles . Après les avoir traités comme expliqué ci-dessous, les nouvelles pousses pousseront favorisées par les températures chaudes. De nouvelles racines ne seront pas obtenues, mais de nombreuses nouvelles graines seront produites pour en obtenir de nouvelles.
1. Au moment du nettoyage, une fois les feuilles enlevées, la partie de la carotte à la base du feuillage doit être soigneusement coupée avec un couteau tranchant et transformée en rondelle de 8 ou 10 mm d'épaisseur.
2. Une fois coupées, une ou plusieurs, les carottes doivent être placées sur une assiette avec le côté coupé vers le bas. Il est ensuite versé dans le récipient d'eau à température ambiante afin que les rondelles restent immergées pendant les deux tiers. L'eau devra être remplacée tous les deux à trois jours.
3. Après environ une semaine, les nouveaux plants auront commencé à germer. Vous devrez donc les laisser pousser pendant au moins trois à quatre jours puis préparer les contenants pour les planter.
4. Coupez le dessus des bouteilles en plastique et remplissez-les de compost de graines léger. Les rondelles doivent être insérées dans les conteneurs et pressées dans le sol afin de ne laisser à l'air que la partie germée.
PUIS?
Une fois pollinisées, les inflorescences des plants regroupés en parapluie se referment sur elles-mêmes, elles doivent donc être laissées devant les fenêtres ouvertes. Dès qu'elles sont complètement sèches, les frotter entre vos mains permettra de séparer les minuscules graines des emballages qui les protégeaient. Les graines devront être emballées dans du papier, puis collectées dans des boîtes en fer blanc où elles ne seront pas exposées à la lumière. De cette façon, ils auront une longévité de deux ou trois ans.
basilic: reproduction par découpe
Les plantes de basilic sont souvent reproduites par boutures à l'aide de quelques brindilles; cependant, il a été prouvé que même les feuilles, si elles sont laissées dans l'eau, sont capables de prendre racine pour produire de nouvelles plantes. Mettez plus de feuilles de basilic dans un verre à moitié plein d'eau à température ambiante. Après environ une semaine, vous verrez les premiers résultats: certains auront émis des racines et seront prêts à donner vie à de nouveaux pots.
Pommes de terre: à partir de germes
À quelle fréquence oubliez-vous les pommes de terre dans le garde-manger et les trouvez-vous germées ? Ne vous inquiétez pas, n'oubliez pas que chaque pousse peut donner vie à une nouvelle pomme de terre.
Enterrez la pomme de terre germée dans un pot d'une profondeur de 60 cm. Si les pommes de terre sont trop grosses, coupez-les en plusieurs morceaux avant de les enterrer. Arrosez bien le pot pendant la période de développement de la plante. Il y aura bientôt de nouvelles pommes de terre.
Laitue: tête dans l'eau
L'un des légumes les plus répandus dans la maison est la laitue. Sa tête fraîche et croquante est l'une des salades les plus consommées durant l'été. Lorsque vous l'achetez ou le récupérez dans le jardin , veillez à conserver le fonds intact. Avec un couteau bien aiguisé, après avoir enlevé les feuilles les plus extérieures, la base est coupée à une hauteur de trois, maximum quatre centimètres; puis plongez-le dans un bol avec peu d'eau, de sorte qu'un tiers seulement de la base soit immergé, et laissez-le près d'une fenêtre en pleine lumière. Après environ deux semaines, la tête aura recommencé à se développer, vous pouvez ensuite le remettre dans un pot ou dans le sol.
céleri: toujours à l'ombre
Pour le céleri, l'opération est similaire . Quand il est temps de la nettoyer, coupez la base à partir de laquelle les tiges se ramifient avec un couteau tranchant à une hauteur de quatre à cinq centimètres, et comme pour la base de la laitue, mettez-la dans une soucoupe avec un peu d'eau. La zone interne de la rosette, de couleur jaunâtre, sera celle à observer pour suivre le développement de nouvelles pousses. Veillez à ne pas placer le plat là où la base de céleri pourrait être frappée par la lumière directe du soleil. Les premières pousses devraient apparaître après seulement une semaine et après trois semaines, vous pouvez les transplanter dans le sol.