Avant de commencer à faire le potager, il faut choisir où cultiver , ce n'est pas une mince affaire, puisque les résultats obtenus de notre culture vont influencer de manière décisive les caractéristiques pédoclimatiques de la parcelle que nous choisirons.
Les légumes peuvent être cultivés dans des conditions ou des climats variés et sur des sols très différents , mais il y a des endroits qui peuvent se révéler impropres à la culture.
Il y a plusieurs critères à garder à l'esprit lorsqu'il s'agit d'évaluer le choix de l'endroit pour démarrer un potager et il est bon de les connaître.
exposition au soleil
Toutes les plantes horticoles ont besoin de la lumière du soleil pour se développer le mieux, la plupart des légumes ne mûrissent pas correctement dans des endroits semi-ombragés. Pour cela, il est préférable de choisir une parcelle ensoleillée . Un bon critère est qu'il y a au moins 6 heures de soleil par jour en moyenne.
On peut accepter un potager qui a une petite partie à mi-ombre, il existe des cultures adaptées à l'exploitation même des zones qui n'ont pas de soleil toute la journée, la majeure partie de la surface du champ à cultiver doit cependant être en plein soleil.
Avant de commencer à cultiver il est bon de connaître en détail les caractéristiques du sol dans lequel nous planterons nos légumes. En fonction du type de sol, il sera décidé ce qu'il faut cultiver ou des mesures correctives seront préparées.
Il existe des tests empiriques que vous pouvez effectuer vous-même pour évaluer le sol , comme mesurer le pH ou estimer sa texture, mais un bon investissement avant de commencer le travail peut être de le faire en laboratoire.
En savoir plusAnalyse du sol. En analysant le sol de votre jardin, voici quelques conseils utiles.
En savoir plusAvant de commencer à cultiver , il est alors nécessaire de connaître les conditions climatiques de la région où vous vous trouvez . En Italie, il peut être cultivé n'importe où et même dans les montagnes, bien que pendant de courtes périodes à cause du froid, vous pouvez faire un potager. En fonction des températures, cependant, les légumes qui peuvent être cultivés et les périodes de semis varient.
Dans les endroits avec des températures minimales très basses, il faudra penser à protéger les plantes (tunnels, couvertures en non-tissé), dans les zones très chaudes, des filets d'ombrage peuvent être étudiés pendant les mois d'été.
Pouvoir choisir un endroit à l'abri du vent est préférable, s'il n'y a pas d'abri il est toujours possible de planter une haie ou de construire une clôture.
Praticité du lieu
Proximité de la maison . Faire un potager est une activité qui demande de la constance, presque tous les jours il y aura de quoi vérifier, irriguer, faire de petites corvées. Il est important d'avoir le potager dans un endroit facile d'accès, de préférence dans la cour arrière.
Pente du terrain . Le jardin plat est facile à cultiver, même avec des outils motorisés. Si le terrain est en pente, il faut tenir compte du fait que le terrassement sera nécessaire, un travail très exigeant. Une très légère pente, qui ne gêne pas les travaux, est un facteur positif car avec de fortes pluies elle garantit l'écoulement de l'eau.
Disponibilité de l'eau . Très souvent, les cultures doivent être irriguées, évidemment la quantité d'humidité dépend du climat et du type de culture. Cultiver sans eau est théoriquement possible, mais ce n'est en aucun cas simple. Pour cette raison, il est nécessaire de vérifier la présence d'un raccordement au réseau d'eau ou de penser à un système de récupération des eaux pluviales .
Présence de clôture, haie et remise pour les outils . La haie est très utile pour abriter le jardin du vent et accueillir des insectes utiles, la clôture décourage souvent les animaux qui pourraient piétiner les cultures, un hangar pour ranger les outils est très pratique pour avoir tous les outils à portée de main. En choisissant le lieu à cultiver, il est possible d'évaluer si ces éléments sont déjà présents ou s'il y a de l'espace et des autorisations pour les construire.
