Semer dans un lit de semence signifie donner naissance aux pousses dans un récipient temporaire, généralement des bocaux adaptés, au lieu de placer les graines directement dans le jardin.
Dans ce contexte protégé, les petites plantes passeront les premières semaines de vie, jusqu'à ce qu'elles soient repiquées lorsqu'elles seront suffisamment développées.
Ceux qui cultivent le potager à partir des graines se retrouveront souvent à utiliser le lit de semence, car il présente de nombreux avantages par rapport au semis au champ.
Pourquoi semer dans le lit de semence
Il y a plusieurs avantages à semer en pépinière par rapport au semis direct au champ, voyons-les:
- Anticiper la récolte . Le chauffage du lit de semence est simple et peu coûteux, vous pouvez utiliser un tapis chauffant ou conserver les plants à l'intérieur. Le lit de semence est donc un environnement abrité qui permet aux graines de germer grâce à une température contrôlée, anticipant les temps de plusieurs semaines. Ainsi, grâce au lit de semence au lieu de commencer à semer entre mars et avril, vous pouvez préparer les plants pendant les mois de janvier et février. Pour certains légumes, c'est particulièrement important: par exemple, les piments forts ont besoin d'une longue période de maturation du fruit, avec cet arrangement, vous pouvez profiter de tous les mois chauds et produire au mieux.
- Optimisation de l'espace dans le jardin . Au moment du repiquage, les meilleures plantes sont choisies, chaque espace de la parcelle à cultiver est rempli de plantes déjà formées et robustes. En semis direct, en revanche, il arrive que des trous subsistent, lorsqu'une graine ne germe pas ou qu'un plant meurt prématurément.
- Gain de temps pour faire plus de cycles dans le même graphique. Grâce au lit de semence, par exemple, je peux faire pousser une parcelle de laitue pendant que les plants de tomates poussent, qui ne seront transplantés qu'après la récolte de la salade. Cela vous permet de gagner un bon mois sur chaque culture et au cours d'une année, vous pouvez produire plus, avec la même surface du jardin, en faisant plus de cycles.
- Réduction des problèmes parasitaires . Dans le lit de semence, les graines sont à l'abri de tout prédateur, les plantules dans un environnement protégé sont plus difficiles à attaquer.
- Réduction des mauvaises herbes. En transplantant le plant déjà grand et formé, il sera beaucoup plus facile de contrôler les mauvaises herbes, surtout si vous combinez la greffe avec le paillage, le travail de désherbage est considérablement réduit.
Je recommande également de lire l'article sur le semis direct au champ afin de comparer les forces et les faiblesses des deux méthodologies.
Quels légumes planter dans le lit de semence . La technique de semis en pot est possible pour presque tous les légumes . Les bulbes, les tubercules et certains légumes à racine pivotante tels que les carottes et les panais, qui souffriraient d'être nés en pot puis transplantés, sont une exception.
Comment semer
Le conteneur approprié . Les récipients à utiliser pour le semis sont de simples bocaux, ils peuvent aussi être très petits. La meilleure taille doit être en fonction du type de plante et de la durée pendant laquelle nous prévoyons de la conserver dans un conteneur. Il existe des plateaux de semis spéciaux sur le marché, mais des pots de yaourt ou d'autres matériaux recyclés, même des coquilles d'œufs, peuvent également être très bien utilisés. Dans tous les cas, il est préférable d'utiliser des récipients perforés pour permettre l'évacuation de tout excès d'eau.
Le sol . Le sol optimal pour le lit de semence doit être drainant, car les stagnations peuvent provoquer la pourriture des graines, mais il doit encore bien retenir l'humidité, car les racines du nouveau-né sont petites et ne peuvent pas tolérer une terre sèche. Il doit s'agir d'une terre molle et non argileuse afin de faciliter l'enracinement. Il n'a pas besoin d'être très fertilisé car les jeunes plants ont besoin de peu pour pousser. La tourbe, le sable et l'humus peuvent être mélangés pour obtenir un bon sol.
Comment semer . Remplissez le récipient avec de la terre juste humidifiée avec de l'eau tiède sans la compacter, tracez le sillon dans lequel la graine est placée, couvrez avec une autre terre et compactez légèrement. Il faut alors l'arroser, mieux utiliser un nébuliseur pour éviter de déplacer la graine.
La profondeur du semis . À quelle profondeur placer la graine dépend toujours du type de légume, la règle générale serait de placer la graine à une profondeur égale à deux fois sa taille. Dans la fiche de culture de chaque légume ou dans ce tableau, vous trouverez des informations spécifiques.
Quand semer . Pour savoir quand semer chaque plant de légumes, consultez le calendrier des semis ou utilisez le calculateur Orto Da Coltivare.
De quoi les plants ont-ils besoin pour pousser
Lumière naturelle . Toutes les plantes vivent dans la lumière, le meilleur est le solaire. Pour profiter de la lumière du soleil, le lit de semence peut être conservé à l'extérieur lorsque les températures le permettent, en le protégeant éventuellement la nuit à l'intérieur d'une maison ou d'un autre abri. Sinon, on utilise des pépinières couvertes en verre ou les plateaux sont simplement placés près d'une fenêtre bien exposée. Si vous voyez des semis tourner (c'est-à-dire grandir et devenir fins) dans votre bac, cela signifie qu'il y a trop peu de lumière.
Lumière artificielle . Si vous optez pour la culture en intérieur ou une boîte de culture, vous devez utiliser une lampe appropriée. La lumière à fournir aux plantes doit avoir un spectre complet, une lampe à décharge ou fluorescente est nécessaire. Même dans un contexte de lumière artificielle, il est nécessaire de maintenir des heures de nuit sombre, en chronométrant l'allumage des lampes.
Température. Chaque plante a ses températures de germination recommandées, une bonne température du lit de semence se situe entre 15 et 20 degrés. Il faut veiller à ce que le thermomètre ne descende jamais en dessous de 10 degrés même la nuit, car le froid pourrait endommager les semis. Si nécessaire, vous pouvez chauffer le lit de semence avec un tapis, un système économique et simple.
Ventilation. Le lit de semence ne peut pas être un environnement clos, il doit être bien ventilé pour éviter la formation de moisissures et assurer aux plants une circulation d'air. Si les plantes sont conservées à l'intérieur, il vaut la peine d'aérer la pièce au moins une fois par jour, si vous construisez une boîte de culture, puis une boîte fermée avec chauffage interne et lumière, vous devez préparer un ventilateur pour le changement d'air.
De l'eau . Le sol du lit de semence doit toujours être humide, mais jamais boueux. Il faut donc arroser souvent mais sans exagérer avec la quantité. Mieux vaut utiliser un nébuliseur car un fort jet d'eau pourrait déplacer la graine et endommager les radicelles.
Quelques astuces pour semer
- Semez dans la serviette en papier pour voir les graines germer.
- Prenez un bain de camomille aux graines.
- Préparez le sol avec de l'humus de vers de terre.
- Stérilisez les contenants usagés pour éviter la propagation des maladies.
Une ressource très utile : tableau indicatif pour les semis des principaux légumes, où vous pouvez trouver les profondeurs de semis, les températures recommandées, les jours d'urgence et bien d'autres informations.
