Contenu traité
- Matériel de cuisine
- Conception de cuisine
- Organisation du mobilier
- Images de cuisine
Le mobilier, notamment dans la cuisine, doit garantir la liberté de mouvement et faciliter l'organisation du travail . La profondeur des modules de base est généralement de 60 cm, supérieure à celle des éléments hauts qui doivent laisser l'espace nécessaire pour pouvoir utiliser facilement le plan de travail. L'objectif est d'obtenir la meilleure disposition des différents composants indispensables (plaque de cuisson, four, réfrigérateur, évier - en ce qui concerne l'électroménager - et les modules garde-manger ou pour contenir vaisselle et casseroles). Un exemple d'agencement simple et fonctionnel peut être celui de placer un plan de travail, la cuisinière avec le four, un plan de travail, l'évier avec l'égouttoir en ligne de droite à gauche. Il doit y en avoir un au-dessus de la zone de cuissonhotte pour l'élimination des odeurs et des fumées produites lors de la préparation des aliments.
Matériel de cuisine
Les matériaux peuvent être nombreux: bois massif, mélaminé revêtu de mélamine ou de stratifié, qui imitent les finitions ou les couleurs du bois, et la laque. Le plan de travail et le plan de travail de la cuisine (pierre et marbre, bois, carrelage, acier, stratifié, acrylique, matériaux composites) doivent être choisis en fonction du goût et des caractéristiques techniques.
Conception de cuisine
La conception du mobilier de cuisine nécessite une étude préalable de l'état des lieux pour procéder, suivant les besoins fonctionnels de ceux qui utiliseront l'environnement, avec le dimensionnement et la distribution soigneuse des éléments du mobilier. Relevé de l'espace: avant de procéder à la conception des composants et à leur agencement dans la cuisine, le lieu de travail mais aussi là où les membres de la famille se rencontrent, il faudra mesurer l'espace de la pièce . Il faudra notamment identifier: la surface de la pièce; la taille des murs et la hauteur de la pièce; la position, les dimensions et les dimensions des portes et fenêtres. Il est également important de noterprésence de tuyaux et de tout raccordement aux systèmes d' eau et de gaz , conduits de ventilation, prises et interrupteurs du système électrique, présence d'un radiateur ou d'autres éléments, y compris des éléments architecturaux, tels qu'un pilier ou des niches, qui peuvent caractériser la pièce.
Organisation du mobilier
Pour qu'un environnement de cuisine fonctionne ad hoc, il est nécessaire d'organiser le mobilier de manière à fournir au moins trois zones de travail distinctes : celle qui comprend le four et la plaque de cuisson; une zone pour laver la vaisselle qui comprend un évier et un lave-vaisselle et une zone pour stocker les aliments qui comprend un réfrigérateur, un congélateur et un garde-manger. Ces zones doivent être liées de manière à permettre de courtes distances de mouvement dans l'espace, afin de permettre un cycle de travail continu sans obstacles. Par conséquent, les casseroles et poêles seront placées près de la zone de cuisson, des verres et des assiettes près de l'évier et du lave-vaisselle et du garde-manger près du plan de travail. Les tiroirs amovibles permettent une vue d'ensemble du contenu et une récupération plus facile des objets et une organisation plus rapide du travail). Vous pouvez également trouver de nombreuses solutions intelligentes parmi les accessoires tels que: égouttoir à vaisselle mural, plateau à couverts, égouttoir à vaisselle, crochets, étagères, etc.
Images de cuisine
La surface minimale envisagée - par exemple par le règlement de construction de Milan - est de 5 mètres carrés ou 17 mètres carrés si visible sur le salon. Évidemment, plus il y aura d'espace, plus l'environnement sera beau, confortable et fonctionnel. Dans tous les cas, le mobilier doit être préparé de manière à garantir la liberté de mouvement et à faciliter l'organisation du travail. Les compositions des meubles de cuisine peuvent être diverses mais peuvent être schématisées en identifiant certaines d'entre elles:
- Cuisine linéaire, avec des meubles disposés sur un seul mur
- Cuisine double linéaire, avec des meubles disposés sur deux murs
- Coin cuisine
- Cuisine avec une disposition C ou U, le mobilier est dans ces cas placé sur trois murs de la pièce
- Cuisine avec îlot central
- Cuisine avec péninsule
Entre les meubles placés sur deux murs avant, il est toujours nécessaire de laisser au moins une largeur de 120 cm, c'est-à-dire l'espace approprié pour ouvrir les portes et les tiroirs et pour le passage . Afin de choisir et dimensionner les meubles nécessaires à la cuisine, il est toutefois conseillé de connaître la taille des différents composants. La largeur : la plaque de cuisson a généralement besoin d'au moins 60 cm, l' évier avec deux bols comprenant l'égouttoir et le lave-vaisselle a besoin d'au moins 150 cm, le four, le réfrigérateur et le congélateur ont besoin de 60 cm, les colonnes 60-120- 180 cm.
Le plan de travail , selon les matériaux, peut atteindre différentes longueurs maximales sans joints, sauf pour les acryliques comme le Corian qui peuvent être «ajustés» et donc également soudés entre différents blocs sans joints. La profondeur standard des modules de base dans la cuisine est généralement de 60 cm (mais il existe également des modules standard avec une profondeur réduite), tandis que les éléments muraux ont des tailles plus petites pour laisser de l'espace sur les surfaces de travail et de support. La hauteur des bases est en moyenne de 85 cm. La distance entre les éléments bas et les éléments hauts doit être de 50 à 55 cm , la hauteur des éléments hauts peut varier de 60 cm à 100 cm. Les différentes mesures en largeur, profondeur et hauteur peuvent cependant être personnalisées par les entreprises, qui dans certains cas offrent des solutions «sur mesure» avec un pourcentage de majoration de 20 à 30%.
Cliquez pour voir les images en plein écran
La série Vela de Mobilturi a un design essentiel, sans poignées, et portes en blanc, corde, miel, vert mousse, tabac, café; les vitrines ont un cadre en aluminium et un verre transparent blanc, rouge, brun foncé et noir.
Opera by Snaidero est une grande cuisine élégante et raffinée, destinée à devenir un classique. Les grandes poignées horizontales sont les protagonistes avec les éléments ouverts en aluminium peint. Les portes sont disponibles en cent vingt finitions différentes. Prix sur demande.
Easy Urban by Scavolini a une forme de golfe avec une péninsule qui, malgré sa petite taille, en fait un véritable centre d'opérations; de plus, la péninsule, qui dans la partie inférieure est équipée de rangements, peut être utilisée comme table à manger. Les éléments de la finition décorative laquée Pasha Mélèze et Blanc brillant sont raffinés et brillants. Prix sur demande.
L'évier intégré entièrement rétractable est produit en quartz grâce à la collaboration de Marmo Arredo avec Schock®. C'est une solution qui offre une intégration parfaite entre l'évier et le plateau en quartz avec un seul petit joint à peine perçu à l'œil.