Contenu traité
- Les caractéristiques du paillis
- Les meilleurs matériaux pour le paillage
- Contre la pourriture
- Le bourrage
- La protection du feuillage
Pour préparer les plantes à l'arrivée de l'hiver, trois opérations fondamentales sont nécessaires: une fertilisation d'automne dernier, pauvre en azote et riche en phosphore et potassium, qui améliore l'accumulation de substances de réserve dans les organes d'hivernage et la maturation des tissus, le coupe courte de plantes herbacées vivaces et, surtout, paillis pour protéger les racines et plus encore.
Cependant, cette opération doit être précédée du travail superficiel du sol pour l'aérer et augmenter sa perméabilité. C'est déjà une première intervention correcte car une substance riche en cavités pleines d'air (le sol travaillé) transmet moins le froid qu'un corps solide (le sol comprimé).
Le paillage est également indispensable pour certaines plantes en pot que l'on garde dans le jardin ou sur la terrasse et qui sont trop grandes, ou grimpantes et entrelacées avec des râteliers, pour être déplacées.
Les caractéristiques du paillis
Le matériel de paillage pour protéger les racines doit être:
- assez souvent pour lui permettre de remplir sa fonction. En d'autres termes, 1 cm d'écorce a une fonction esthétique et non un pouvoir isolant, 8 cm, en revanche, ont une action protectrice efficace,
- souple et difficile à compacter ou à tremper car il maintiendra un pouvoir isolant thermique élevé,
- maniable, léger et bien emballé,
- réutilisable dans le temps restant sur place ou récupéré et séché au printemps pour une utilisation ultérieure, ou avoir une fonction supplémentaire qui justifie son utilisation toute l'année,
- éventuellement peu coûteux,
- non toxique et biodégradable,
- agréable à voir vu le temps passé dans le jardin.
Les meilleurs matériaux pour le paillage
Feuilles sèches
C'est le matériau le moins cher, disponible dans tous les jardins, bien que certaines feuilles conviennent mieux que d'autres car elles ne sont pas très pourries comme le chêne, le châtaignier et le hêtre. Pour protéger les racines et défendre le collet d'une plante, vous pouvez construire une structure légère avec un petit filet à remplir de feuilles sèches comme s'il s'agissait d'un panier. Pour les arrêter et éviter qu'ils ne soient emportés par le vent, placez quelques bâtons de bois sur la pile.
Paille
C'est un autre matériau à faible coût, que l'on trouve facilement dans les élevages de bovins laitiers où personne ne vous en refusera beaucoup. Préférez-le long pour pouvoir l'attacher ou le fixer au sol. Il possède un bon pouvoir isolant pour protéger les racines et sera facile à retirer au printemps lorsque, déjà partiellement macéré, il pourra être introduit dans le composteur.
Autres matériaux
Les copeaux de bois, la tourbe, l'écorce, les aiguilles de pin, les pommes de pin, les coques de fruits séchés sont d'autres matériaux naturels à utiliser, tous dans le même but de constituer une couche douce, aérée, isolante qui saura protéger les racines de la plante du gel.
Contre la pourriture
Lorsque les hivers sont pluvieux et les sols lourds, il peut être nécessaire de protéger le système racinaire non seulement du froid, mais aussi de la pourriture. Ensuite, il est nécessaire de recouvrir la zone affectée par les racines d'une bonne couche de feuilles, de les comprimer avec les mains pour les aplatir, d'ajouter une couche de paille et, enfin, de recouvrir de terre. C'est l'alternative naturelle aux feuilles de plastique qui éliminent, et ne régulent pas, l'écoulement des précipitations sur le sol.
Le bourrage
Dans le cas des installations semi-acoustiques, il est bon d'appliquer le matériau de paillage également pour défendre le collet et le pied de la plante, peut-être en le repliant, c'est-à-dire en amenant la terre à façonner en forme de cône qui sera enlevé lorsque le printemps arrivera.
La protection du feuillage
Dans les régions aux climats rudes, avec des vents dominants très froids, les arbres et buissons semi-rustiques doivent également être protégés dans la partie aérienne.
Pour les buissons inférieurs, vous pouvez construire de grands cylindres avec des poteaux en bambou et du treillis métallique à remplir de feuilles et de paille pour ne pas être compressés, mais laissés aussi légers que possible.
Pour les buissons plus grands et les petits arbres, le feuillage peut être «emballé» avec des feuilles de non-tissé qui garantissent la respirabilité mais protègent du froid. L'important est de couvrir l'ensemble de la plante, jusqu'au sol afin d'éviter l'entrée d'air froid par le bas. Il existe également des feuilles de TNT déjà préparées pour couvrir le feuillage des arbres.