Contenu traité
- La position géographique
- Les règles à respecter
- L'espace nécessaire
- Quels arbres choisir
Avant de planter un arbre fruitier dans votre jardin ou potager, il est indispensable d'évaluer certains paramètres importants tels que l'emplacement (position géographique), le climat, la taille de la plante en plein développement par rapport à la surface disponible, présence ou absence de soleil, et type de sol du jardin.
La position géographique
C'est une information importante pour permettre le bon développement de l'arbre fruitier; dans les régions de plaine, par exemple, les poiriers, les pommiers et les pruniers se développent plus facilement; dans les régions vallonnées, cerisiers, raisins, abricots, pommiers mais aussi framboises, mûres, groseilles et groseilles poussent et portent facilement leurs fruits; dans les montagnes, outre les pommiers, les châtaignes et les noisettes sont également à privilégier, tandis qu'au sud, tous les agrumes et les pêches précoces et très précoces conviennent particulièrement.
Les règles à respecter
Chaque arbre fruitier nécessite une exposition plein soleil, mieux s'il est à l'abri du vent ; en fait, dans les zones soumises à des vents violents, les plantes poussent lentement et nécessitent plus d'eau d'irrigation car l'évaporation est plus importante.
Avant de planter un arbre fruitier, vérifiez les caractéristiques du sol en les comparant à celles requises par la plante. Les agrumes, par exemple, préfèrent les sols légèrement acides; les poiriers préfèrent les sols limoneux ou argileux avec un pH neutre. Le sol en général pour la culture des plantes fruitières doit avoir un bon drainage, à l'exception des pruniers, qui préfèrent les sols humides.
La température est importante : évitez de planter un arbre fruitier au pied d'une colline ou dans un creux où l'air froid s'accumule surtout au début du printemps car des gelées tardives nuiraient à la floraison et donc à la fructification. Il est toujours conseillé de placer les plantes à proximité d'une source d'eau afin d'intervenir rapidement si nécessaire.
L'espace nécessaire
En règle générale, la meilleure façon d'obtenir un bon rendement est de planter deux variétés ou plus de la même espèce qui ont la même période de floraison (un prunier à floraison précoce ne sera jamais pollinisé par un prunier à floraison tardive), vous devez donc évaluer et l'espace disponible et ce qui est nécessaire. De plus, si elles sont plantées trop étroitement, certaines plantes mourront de la concurrence de la lumière et des nutriments.
Aussi, si l'espace à consacrer au verger est en bordure de propriété, considérez que le Code civil impose la distance de 3 mètres de la frontière du voisin.
Il est également nécessaire d'envisager d' espacer au maximum l'arbre fruitier de votre maison pour éviter les dommages aux structures murales causés par le développement du système racinaire mais également les dommages causés par les feuilles tombant sur le toit ou à l'intérieur des gouttières.
Ensuite, considérez les conséquences de la fructification, les fruits mûrs, en fait, attirent les animaux sauvages, y compris les oiseaux, et ceux tombés au sol attirent les guêpes, avec les problèmes qui en découlent.
Gardez à l'esprit que certains arbres fruitiers, tels que les agrumes, poussent également dans des pots.
Quels arbres choisir
Pommier et poirier
Ce sont des arbres fruitiers caractérisés par une résistance remarquable au froid et sont rarement endommagés par les gelées tardives. Ils s'adaptent à différents types de terrains mais ne conviennent pas aux espaces trop étroits.
Le pommier est un arbre fruitier qui pousse bien dans les sols riches en humus, quelque peu limoneux, avec un sol et un climat humides. La plupart des variétés sont auto-incompatibles, c'est-à-dire qu'elles ne peuvent pas se polliniser elles-mêmes, il est donc nécessaire de planter différentes variétés à proximité les unes des autres, par exemple les `` Golden Delicious '' qui sont récoltées de mi-octobre à mi-novembre et consommées de janvier à Avril, avec les «Granny Smith» qui sont récoltées en octobre.
Le poirier a un système racinaire qui se développe avec des racines profondes mais également étendu horizontalement, pour cette raison, il a besoin d'un sol plus profond que le pommier. Il réagit négativement à la stagnation des eaux souterraines et aime les sols riches en nutriments, chauds, plutôt légers. Il pousse bien surtout dans une position ensoleillée et, comme les pommiers, a besoin d'autres variétés pour la pollinisation.
C'est un arbre fruitier rustique, capable de s'adapter à différents climats et sols, mais il préfère les acides, frais et fertiles. Il existe de nombreuses variétés qui garantissent des récoltes de juin à début octobre.
Les variétés de cerises les plus courantes sont toutes hautes et ne portent leurs fruits qu'après 6 à 8 ans. Pour cette raison, ils ne sont pas recommandés pour ceux qui ont un petit potager ou un petit jardin, également en raison de la largeur de leur feuillage. Pour faire pousser le cerisier, il a besoin d'un sol limoneux doux et profond et pas trop humide. Il ne nécessite pas d'attention particulière, sinon la position qu'il doit en fait en pleine lumière . Le cerisier ne s'autofécondant pas, il est toujours nécessaire de planter au moins deux spécimens à proximité.
Ils préfèrent les climats tempérés et les sols calcaires et plutôt pauvres , mais s'adaptent tout de même à tous les types de terrains. La culture du raisin nécessite un entretien considérable et ce type de plante doit être suivi de la période printanière à celle où mûrissent les raisins.
Ce sont des plantes de taille moyenne qui ne dépassent jamais 5 à 7 mètres de hauteur, idéales pour les jardins de petite ou moyenne taille. Tous deux sont exigeants vis-à-vis du climat : ils craignent les gelées tardives et les vents forts qui peuvent causer des dommages très importants, notamment à la floraison. Ils veulent un sol chaud, léger et riche en nutriments.
Les framboises, les mûres, les groseilles, les groseilles à maquereau sont des plantes qui préfèrent les zones caractérisées par un climat frais en été et froid en hiver et sont très résistantes aux maladies et aux adversités. Ils aiment les sols non calcaires, fertiles et bien fertilisés . Ils nécessitent un certain soin lors de la taille; si cela est négligé (il faut le réaliser annuellement) la production de fruits diminue et les buissons, en particulier ceux de framboises et de mûres, se transforment en mauvaises herbes.
C'est une très grande plante à croissance lente et à longue durée de vie qui entre en production tardivement, de la cinquième à la sixième année après la plantation. Étant une espèce acidophile, elle ne peut être cultivée avec succès que sur des sols avec une réaction sous-acide ou acide (avec des valeurs de pH inférieures à 6,8). Il préfère un sol frais, bien drainé, profond et fertile avec une substance organique.
C'est un arbre fruitier buissonnant de culture facile, qui s'adapte bien à différents types de climat et de sol, même s'il préfère les sols frais et humides. Pour favoriser la fructification, il est nécessaire de pratiquer une taille d'éclaircie drastique , ne gardant que 4 à 6 branches principales.